減糖

好吃奶酪（吉利丁粉）

簡單幾種材料就能做出軟綿滑溜的好吃奶酪 此食譜的甜度是單吃剛剛好，如果想加果醬吃，可以自己斟酌減糖

食材：鮮奶、鮮奶油、細砂糖（可依口味減糖）、吉利丁粉、冷開水

椒鹽雞丁（低醣可）

剛開始接觸低醣飲食，常常陷入肚子餓又不知道吃什麼的焦慮，這道捨棄醬油、太白粉等碳水化合物，利用蔥蒜胡椒添加香氣，簡單又開胃，保證讓...

食材：雞腿肉（或雞胸肉）、蔥、鹽、蒜、黑胡椒、五香粉、白胡椒、辣椒（可省略）

羅勒乳酪小餐包

羅勒香味的餐包在加上起司的香味,很適合搭配一碗濃湯一起享用喔!

食材：羅勒葉、杏仁粉、高筋麵粉、植物油、糖、乳酪丁、鹽、牛奶、乳酪粉、黑胡椒、全蛋、低糖酵母粉、無鹽奶油、羅勒醬

低醣料理 <蔬菜> 櫛瓜酪梨批薩

喜歡吃pizza 但又怕卡路里爆表嗎? 這款低醣健康的pizza 滿足想吃pizza 的慾望! 健康低卡低醣的Pizza 來嘍~~

食材：白花椰菜粒、帕瑪森起司、蛋、蒜粉、海鹽、黑胡椒、櫛瓜圈、酪梨、小番茄、羅勒葉

[減糖]葡式蛋塔

簡單的食材搭配市售起酥皮 輕輕鬆鬆就能自己做葡式蛋塔唷！ 烘烤濃濃的香味撲鼻😍～ 口感香嫩酥脆，讓人食指大動！ 🍀下午茶必備甜品🍀...

食材：雞蛋、白細砂糖、牛奶、鮮奶油、起酥皮

豆皮餛飩（減醣人的福音）

對於正在減醣又想吃餛飩或抄手的你，把餛飩皮換成豆皮也是不錯的選擇唷♥

食材：瘦豬絞肉、乾香菇、香油、鹽巴、十三香、胡椒粉、蒜末、豆皮

氣炸鍋系列/低碳/低醣料理《彩椒鑲牛肉》

不麻煩健身、減肥 口袋菜單之一 低醣低碳又有飽足感 氣炸鍋10分鐘完成✅ 非常香又多汁哦！

食材：牛肉絲or牛絞肉、洋蔥、蒜頭切碎、蔥花、鹽/黑胡椒粒/鮮味炒手、雞蛋、橄欖油、彩椒

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

低醣料理-扁魚干炒娃娃菜

清爽無負擔

食材：扁魚干、娃娃菜、蒜頭、橄欖油、鹽、水

低醣料理 <雞肉> 青醬雞肉櫛瓜麵

大家連假是不是跟我一樣零食吃好吃滿嗎？ 放假輕鬆一下沒關係（吧）🤗 星期一回歸正常生活上班上課，也要開始認真健康吃！ 分享這道用櫛...

食材：雞肉丁、櫛瓜、帕瑪森起司、檸檬汁、橄欖油、蕃茄、自製青醬、蒜末

低醣料理 <沙拉> 菲達乳酪沙拉

食材：小番茄對切、奶油萵苣、初榨橄欖油、小黃瓜切丁、檸檬汁、紫洋蔥、蒜末、紅椒、紅酒醋、黑橄欖、百里香、菲達乳酪、新鮮蒔蘿、鷹嘴豆、海鹽、黑胡椒

☀️低醣生酮·香煎櫛瓜☀️飛利浦萬用鍋

最近減醣社團瘋櫛瓜 聽說價格差很大，我在家樂福買兩條有機櫛瓜就要125元😰覺得好貴 第一次吃櫛瓜，吃起來很多汁有點像大黃瓜 煎一煎...

食材：櫛瓜

低醣烤馬鈴薯泥

🥔挑食對策！蔬菜神隱中🥔 運用蕪菁（大頭菜）取代部分馬鈴薯，因其富含水分的特性，就算我們食材裡牛奶少加一點，薯泥質地照樣水潤綿密！...

食材：馬鈴薯、小顆大頭菜或白花椰菜、鹽、黑胡椒、牛奶、起司粉、奶油、百里香

低醣料理 <海鮮> 泰式紅咖哩紙包魚

超級簡單的一道料理！ 分享給大家！

食材：多利魚、烘培紙、南薑、香茅、卡菲萊姆葉、香菜根莖、大蒜、椰奶、高湯、紅咖哩、九層塔、辣椒

減醣簡餐-酪梨鮪魚蛋沙拉

食材：酪梨、雞蛋、罐頭鮪魚、果仁、沙拉醬汁

低醣生酮💕巴斯克焦香乳酪蛋糕

2019火紅的年度甜點 表皮有獨特蛋奶焦香 做法又很簡單，就材料全部攪勻~連打蛋白都不需要🤣

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、赤藻醣醇、香草精

低醣料理 醬料 地中海茄子醬

第一次吃到 {低醣料理 <醬料> 茄子泥醬}, 是好幾年前出差去埃及的時候. 我還記得客人帶著我看肚皮舞, 拿著傳統麵...

食材：茄子、茴香粉、蒜泥、初榨橄欖油、檸檬汁、白芝麻、海鹽、黑胡椒