清蒸電鍋

【#伯爵奶茶蒸布丁】*電鍋版(無蛋黃)

本來是要試看看只用蛋白不用吉利丁能不能做出奶酪的味道,結果還是有一點點蛋的味道,所以取名還是叫布丁囉xDDD 因為不太喜歡用香草精...

食材：蛋白、伯爵奶茶(本身微甜)、冰糖

電鍋美食～蒸苦瓜豆鼓排骨

排骨軟嫩，搭配吸飽肉汁及醬汁的苦甘啊！苦甘ㄝ苦瓜，超下飯! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixne...

食材：排骨、苦瓜、豆鼓汁、酒釀、原色冰糖、醬油、水

紅豆蒸麵包〞無油免整形，用電鍋蒸柔軟麵包

食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43794751 其實我覺得這款「蒸麵包」跟「...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、煉乳、水、熟紅豆粒

💟電鍋料理💟清蒸雞肉熱沙拉

食材：雞胸肉、綠花椰菜、香菇、玉米罐頭、[調味料]義式香草鹽、[調味料]粗粒黑胡椒粉、[調味料]香油

❤電鍋料理❤簡單快速好味健康蒸蛋糕

早上還在吃一成不變的烤土司饅頭嗎?何不試試簡單快速的蒸蛋糕呢? 可以隨著自己喜好變換口味喔!

食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、砂糖

蒸的…（電鍋版）焦糖布丁

不用烤箱也能做出好吃超水準的"焦糖布丁"

食材：細砂糖、熱水、牛奶、動物性鮮奶油、耐熱布丁杯、香草豆莢、鋁箔紙、雞蛋

蒸茄子（電鍋版）

食材：長型茄子、蔥花、日式醬油、蒜頭、味霖、白胡椒粉

❤電鍋料理❤進階版香濃起司蒸蛋糕

如果喜歡鹹味蛋糕的朋友可以試試看這款鹹cheese蒸蛋糕(也可變換其他口味加入蔥或是火腿肉鬆等)

食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、起司片、雞蛋、有鹽奶油

清蒸時蔬（電鍋版）

食材：高麗菜、胡蘿蔔片、醬油、蒜苗、味霖、洋蔥、糖、鹽

西谷米珍珠丸佐奶油玉米蒸（享瘦電鍋料理）

最近似乎長胖了些，決定這陣子的晚餐要減少米飯等主食的攝取，因為喜歡西谷米，所以將捏好的豬肉丸子裹上一層西谷米蒸熟，再搭配玉米、生菜...

食材：泰式甜辣醬、地瓜、豬絞肉、生菜、香菜根、玉米粒、胡椒粉、橄欖油、蛋液、現磨胡椒、太白粉、鹽、奶油

娘惹糕-南瓜口味(電鍋蒸法)

娘惹糕又來了！這次我用了盛產的南瓜來製作，南瓜的顏色就是那麼得黃澄澄。我連南瓜皮也一起食用。 一層層的色澤，依然亮眼！濃濃的椰奶香...

食材：樹薯粉、南瓜泥、椰奶、在來米粉、糖、水

電鍋版【粉蒸排骨】

其實「粉蒸排骨」也是可以當飯吃的，因為蒸肉粉的主要原料本就是「米」加一些香料！ 將排骨、芋頭、地瓜三樣食材，和蒸肉粉、醬汁拌勻醃過...

食材：豬小排、芋頭、辣豆瓣醬、地瓜、味噌、糖、番茄醬、蒜末、薑末、醬油、米酒、蒸肉粉、冷水

清蒸鱸魚(大同電鍋)

超簡單偷吃步~ 一個盤子一次搞定~~

食材：鱸魚、鰹魚醬油、米酒、蔥、鹽、薑、辣椒、香油

香筍飯+粉蒸排骨+鹹酥雞。牛頭牌厲害電鍋

傳統的中式懷舊料理,只要使用牛頭牌厲害電鍋可拆卸式厚釜內鍋,煎煮炒炸樣樣多行簡單就能完成3道料理!!!無人能抗拒的鹹酥雞外酥內軟,...

食材：牛頭牌厲害電鍋、米、乾香菇、排骨、綠竹筍、辣豆瓣、雞胸肉、鹽巴、香油、醬油、蒸肉粉、米酒、薑片、糖、大蒜、椒鹽粉、蔥、五香粉、地瓜、太白粉、地瓜粉

[大同電鍋] 味噌蒸雞

味噌蒸雞簡單好吃又下飯，讓人忍不住白飯一碗又一碗的續碗啊！利用電鍋就能輕鬆搞定，帶便當加熱也超適合的噢！

食材：去骨雞腿、新鮮香菇、味噌、紅辣椒、醬油、蔥、細砂糖、薑泥、米酒、水、香油、太白粉

[大同電鍋] 清蒸小卷

非常開胃下飯的一道料理， 而且做法非常輕鬆快速喔， 做為便當菜或下酒菜也十分適合， 重點是完全無油煙， 有興趣的朋友不妨動手試試看。

食材：小卷、辣椒、醬油、蔥、味霖、蒜頭切末、米酒、薑切末、糖、香油

[大同電鍋] 白酒蒸鮮

炎炎夏日，不想在廚房搞得滿身大汗， 運用方便大同電鍋一樣能優雅端出美味料理喔。 清爽鮮美的海鮮，簡單搭配白酒香草提味， 不但料理輕...

食材：蛤蠣、魷魚、白酒、鮸魚、味醂、蟹味棒、檸檬汁、聖女小番茄、蒜頭、檸檬、百里香