清蒸電鍋

簡易白蘿蔔糕-在來米粉版本（電鍋蒸）

白蘿蔔正當時，煮湯厭了就來做蘿蔔糕吧！ 原文網址：https://goo.gl/VC9uKy

食材：白蘿蔔（小）、在來米粉、水、紅蔥油、鹽巴、白胡椒

港式小點∣電鍋料理 豆豉蒸排骨 拌飯超讚

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/5DUH3dd7gWc 這個汁拌飯真的超好吃的，用電鍋做十分方...

食材：排骨、蒜仁、辣椒末、香油、豆豉、蠔油、米酒、白胡椒粉、細糖、鹽、太白粉

大同電鍋蒸水煮蛋

食材：水煮蛋

♕電鍋版粉蒸排骨

餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成，軟嫩入味的小排,香甜鬆軟的南瓜~充滿了古早味！！！

食材：小排骨、栗子南瓜、醬油、水、五香蒸肉粉、米酒、糖、薑末、蒜末、辣豆瓣醬

涼筍沙拉(電鍋蒸法)

到了夏季6-8月是綠竹筍的盛產賞味期 涼拌竹筍是夏日必備的美味 用電鍋蒸法來料理 既方便也更能保留住竹筍的鮮甜度就算不沾任何醬 直...

食材：綠竹筍、沙拉醬、米酒

清蒸蛤蜊豆腐（電鍋）

非常適合新手 簡單食材能創造出營養價值 趕快試一試吧！

食材：蛤蜊、嫩豆腐、金針菇、鹽、米酒、奶油 可加可不加、薑絲、蒜泥

「電鍋」 低熱量 清蒸鯛魚片

低熱量又高蛋白的鯛魚片，配上高麗菜，很適合全家大小一起享用喔！

食材：全聯鯛魚片、高麗菜、醬油、青蔥絲、香菇素蠔油、香油、高梁醋、黑胡椒粒

醜醜的蘋果巧克力蒸蛋糕（電鍋版）

失敗了好多次的蒸蛋糕，成功就要分享一下

食材：蛋、低筋麵粉、蘋果、泡打粉、可可粉、奶油、紅糖

蒸漂亮~電鍋水煮蛋小技巧

我家一群滷肉控，滷蛋更是不可缺少的配角，因為喜歡吃紅蛋仁，所以自己做水煮蛋，不買現成的，但是瓦斯爐水煮加塩，加白醋，或電鍋鋪沾濕廚...

食材：蛋、冷水

電鍋也可以做的鹹味蒸蛋糕

古早味的鹹味蒸蛋糕，白胖的外表與Q彈的口感，少一點糖、少一點鹽，簡單的調味一樣很美味

食材：低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、優格、魚鬆、蔥末、海苔香鬆、黑芝麻

清蒸鮮魚片(電鍋料理)

非常簡單又清爽的清蒸鮮魚片，新手也能成功!

食材：魚片、蔥、薑、蒜、米酒、鹽

蒸紅蔥蛋糕（電鍋版）

古早味的紅蔥蛋糕也可用電鍋蒸烤，鹹甜鹹甜與紅蔥香的蒸蛋糕，很適合早餐、下午茶點心...等都很棒！ 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：市售雞蛋糕粉、全蛋、冷水、奶油（有鹽）、紅蔥酥(自製)、優酪乳（鮮奶）

蒸玉米（電鍋版）

食材：甜玉米、鹽水

菜肉包子(電鍋蒸包子)

今天用了家人不愛吃的波菜來製作，完成的菜肉包子相當可囗哦！

食材：中筋麵粉、糖、波菜、酵母粉、塩巴、豬絞肉、泡打粉、塩、白胡椒粉、水、酒、雞粉、香油、油、冰糖、手工醬油

💟電鍋料理💟清蒸鯛魚豆腐

真的很愛鯛魚的鮮味和口感，鯛魚不但好處理又好料理，是我的家常料理之一！ 大部分的鯛魚都料理在火鍋，其實清蒸的鯛魚反而更吃得到它本身...

食材：鯛魚片、板豆腐或嫩豆腐、老薑片、[調味料]米酒、[調味料]日式醬油、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴、[調味料]粗粒黑胡椒

5分鐘電鍋料理-清蒸薑汁酒香蝦

5分鐘上菜很簡單，只要將食材拌勻，送入傳統電鍋中蒸煮，鮮甜美味的薑汁酒香蝦就能輕鬆上菜，是一鍋多菜的清蒸菜色，你一定會的美味。

食材：白蝦、米酒、鹽巴、白胡椒粉、薑

電鍋蒸香飯（肉粽口味）

很香很美味，不油不膩。

食材：五花肉、乾香菇、醬油、蝦米、醬油膏、福菜、五香粉、米、八角、蒜、糖、油蔥酥