海鮮料理

爆裂起士酥皮濃湯

爆裂酥皮起士南瓜濃湯 男子漢做菜不拘小節 手殘把酥皮摔破了 照烤 絕對一樣好吃

食材：南瓜、卡夫起士、鹽、雞高湯、黑胡椒、水、橄欖油、海鮮料、洋蔥、冷凍酥皮

清炒腰果蝦仁

簡簡單單的幾個食材，只要步驟對了，30分鐘內，這一盤色香味俱全的清炒腰果蝦仁就可以美味上桌了喔！ 詳細圖片作法 http://0...

食材：蝦仁、小黃瓜、玉米粉、玉米粒、蛋液、腰果、鹽、蒜末、薑末、糖、香油

台味海產粥

有了海鮮的鮮甜味，不須過份的調味，都能成就一道鮮味十足的海產粥

食材：白米飯、蝦子、蛤蜊、花枝、芹菜、薑絲、塩丶白胡椒粉、油蔥酥、金針菇

清蒸蒜香蛤蜊～附 『實作影片』～

只要蛤蜊吐砂步驟做得確實，清蒸蛤蜊就能吃得到食材本身的原始鮮美風味，完全不需要添加任何調味料， 作法簡單易學！而且剩餘的湯汁是所有...

食材：蛤蜊 （已吐沙並洗淨）、蔥、蒜、薑、紅辣椒

泰式酸辣涼拌軟絲

盛夏熱呼呼，煮個菜像洗三溫暖全身汗 今天來個清涼不流汗的菜。 軟絲是綠燈水產品

食材：軟絲、小黃瓜、白芝麻、紫洋蔥、香油、黃甜椒、泰式甜辣醬、蒜頭、魚露、蔥、檸檬、薑

茄汁燒蝦

新鮮的白蝦搭配上酸酸甜甜的茄汁，就能輕鬆變化出美味又下飯的家常料理囉!

食材：白蝦、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、糖、水、米酒、鹽

虱目魚漢堡，匈牙利紅椒粉麵包

不用牛羊豬肉，台南的虱目魚肉細緻甜美，做成漢堡也是很好吃的。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/...

食材：高筋麵粉、乾燥速發酵母、虱目魚魚柳、水、麵包粉、鹽、雞蛋、匈牙利紅椒粉、義大利香菜一些、橄欖油、乾燥義大利香料、洋蔥，切細碎、胡椒、七味粉、鹽

蘑菇翠玉海鮮粥

天冷時想來一碗簡單又營養的粥品~那就來碗蘑菇翠玉海鮮粥吧!!

食材：蘑菇、花椰菜、雞蛋、冷凍米

台式什錦海鮮粥

微涼的天氣可開始好好享受熱粥,美味營養滿分~

食材：康寶濃湯(海鮮濃湯口味)、米、蝦子、透抽、蛤蠣、蟹味棒、魚板片、蔥花、水

香辣咖哩蝦

突然想吃咖哩蟹，不過手上只有活蝦，所以就張冠李戴的煮了香辣咖哩蝦！簡單又好吃，洋蔥的甜剛好中和了辣，很下飯也吮指喔～ 也歡迎到我的...

食材：大蝦、洋蔥、咖哩粉、薑片、椰奶、辣椒、黑胡椒粉、紅甜椒、鹽、全蛋、糖、蔥段、水

【小磨坊】海鮮鰹魚珍青鬆

這道料理非常清爽，吃的到淡淡的紅蔥味、微嗆的芥末味、香郁的鰹魚味，還有口感鮮甜爽口、有彈性的蝦仁及透抽，以及蔬菜香味，是道非常風味...

食材：透抽切圈、蝦仁、小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚、蟹肉棒、小磨坊芥末椒鹽粉、小磨坊黑胡椒粉、洋蔥切片、小磨坊蔥風味油、小黃瓜切粒、檸檬汁、小蕃茄切粒、鹽巴

海鮮炒麵(簡單又美味)

食材：劍蝦、橄欖油、醬油膏、蒜、可果美蕃茄醬、透抽、水、麵條、紅蘿蔔絲、花椰菜、香菜、芹菜

蕃茄海鮮湯

如果最近有要煮湯(宴客)，我~大~推~ *3 這道湯品~！！ 強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸引大家的目光和食慾，而且加熱過後的蕃茄...

食材：蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉

蒲燒秋刀魚

秋刀魚所含EPA、DHA比鮭魚、鰻魚還高，營養豐富味道好又便宜，實在是很令人喜歡的魚種。秋刀魚拿來蒲燒也是非常的美味好吃。 我的廚...

食材：秋刀魚、米酒、醬油、薑、味醂、麵粉、砂糖、麥芽糖、昆布

一整顆番茄海鮮飯【一鍋煮】

鮮紅的番茄與海鮮十分對味，將蝦頭與蒜末煸香，再倒入米、水、番茄與海鮮，營養滿滿、鮮味十足的一整顆番茄海鮮飯，一下下就鍋底朝天啦^^...

食材：白米、水、海鹽、牛番茄(大2顆)、粗粒黑胡椒、無鹽奶油(0.5cm厚圓切片)、橄欖油、鮮蝦(大4-6隻)、蛤蠣(大)、九層塔、白酒、蒜末

咖哩炒烏龍麵

家常菜快速簡單做！ 使用冰箱常備蔬菜及肉類，搭配咖哩女王，就能做出美味的咖哩炒烏龍麵，偷懶不想出門覓食，美味輕鬆上桌。 烏龍麵不只...

食材：五木烏龍麵、咖哩女王(辣味海鮮)咖哩（粉）、咖哩女王(辣味海鮮)（高湯醬）、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、水、油

小廚娘❤韓式辣煮秋刀魚＃電鍋

很便宜的秋刀魚富含豐富營養，維生素D,B12,DHA...抒壓補腦又健鈣，搭配蘿蔔燉煮在微辣的醬汁裡，多汁柔軟又下飯！冒著氤氳的醬...

食材：秋刀魚、白蘿蔔、醬油、蒜苗或蔥 斜切片、糖、辣度低的青辣椒和紅辣椒、米酒、蒜泥、薑泥、辣椒粉、和風高湯或清水