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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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方便的南瓜濃湯省去削皮 打泥的繁複過程 綿密口感 小孩非常喜歡,加入海鮮 中西合併混搭一下 淋上酥脆的鍋粑也別有一番風味呢!
食材:金寶濃湯、白蝦、小卷、蛤礪、水
過年來盤海鮮焗烤.讓今天的年菜跟往年大不同 焗烤裡偷偷藏著元寶 讓家人驚喜連連
食材:蝦仁、小卷、小黃瓜、麵粉、華師父剝皮辣椒水餃、乳酪絲、鴻喜菇、牛奶、日式甜栗米湯、塔皮杯、蒜末、黑胡椒粉
道地的韓式辣炒年糕,省去熬煮高湯的步驟,簡易快速好上桌! 年糕Q彈,起司牽絲,醬汁口味微辣,最適合在冷冷的冬天享用!
食材:油、洋蔥、韓式辣醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、辣椒粉、韓式年糕條、蠔油、蟹肉棒、蒜末、起司絲、二砂糖、蜂蜜
家常下飯菜
食材:鮮蚵、嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、地瓜粉水(勾薄芡用)、青蔥、米酒、薑末、糖、蒜頭、溫開水、地瓜粉
結婚後第一年的過年,小媳婦生怯地煮了鍋油飯做年菜,反應不錯,今年過年婆婆直接吩咐了再煮一次吧,就這樣成了我的招牌年菜~ - Fo...
食材:長糯米、豬五花、麻油、乾香菇、醬油、魷魚乾、白胡椒粉、油蔥酥
甲殼類點菜率最高的海鮮快炒, 要如何炒出吸引味蕾的味道, 也算是這道菜的訣竅吧!
食材:蟹腳、香菜根、醬油膏、辣椒、沙茶醬、蒜頭、糖、九層塔、米酒、辣油
草莓季料理提案 草莓除了用來作甜點,放在沙拉中不僅色彩豐富,也為料理帶來清甜的滋味,與海鮮搭配,是道清爽的料理,不妨試試哦!
食材:草莓、茂谷(或橘子)、檸檸(取汁)、透抽、鹽、生菜、芒果香醋(或白酒醋)、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒
蘆筍與海鮮的搭配,往往會碰撞出美妙的滋味。這次以生干貝搭配蘆筍及甜椒清炒,絕對是道清爽又低卡的蔬菜料理。
食材:蘆筍、甜椒、生干貝、米酒、鹽巴、胡椒粉
用壓力鍋燉煮牛腱,足足少了一半時間,真的是很方便。自從上次清燉牛肉湯少了高湯的失敗經驗,這次特地選用牛頭牌昆布海鮮高湯,跟番茄煮好...
食材:牛腱、紅蘿蔔、花椒、白蘿蔔、八角、牛番茄、辣椒、洋蔥、蒜、黑豆瓣醬、市售滷包、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、蔥
天氣熱,冷冷吃
食材:冷水蝦(永續海鮮)、日本菠菜、洋蔥、香菜、泰式酸辣醬、越式春捲皮
好久前曾看過一個廣告~番茄紅了醫師臉就綠了~若用在這道湯品上~當蕃茄海鮮湯端上桌~家人就笑了!!簡單~美味~
食材:帶殼鮮蝦、透抽、洋蔥、番茄、蒜頭、月桂葉、白酒、橄欖油、鹽
清甜的鱸魚湯,營養又美味!
食材:鱸魚、薑、青蔥、水、米酒、味醂、鹽
創意總是無極限,料理是【廚房藝術】的作品。【義式羅勒蕃茄海鮮義大利麵】與【越南春卷】,這本是兩個國家的傳統料理,看似不相干,要如何...
食材:百味來–義大利麵條、百味來–羅勒蕃茄義大利麵醬、草蝦、魷魚、萵苣、小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、水、煮麵水、冷開水、鹽、越式春卷皮、黑橄欖片、植物油
蒸魚最怕把大好的魚給蒸得太老或是外表太老裡面卻不熟。 很多人用水滾開始蒸魚,我習慣用冷鍋冷水中小火上蓋蒸,看到鍋外冒煙表示鍋內水已...
食材:魚、蔥絲、辣椒絲、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、味霖、油
西班牙海鮮燉飯,加入滿滿蔬菜和海鮮,超美味!南瓜濃湯不加一滴水,真材實料! 西班牙香料粉成分是:番紅花,洋蔥,蕃茄,黑胡椒...等...
食材:南瓜、鮮奶、鮮蝦、洋蔥、蛤蠣、鹽巴、鮮魚片、現磨黑胡椒、紅甜椒、黃甜椒、大蒜、洋菇、西班牙香料粉、新鮮羅勒葉、白米、水或高湯
魚肚通常被拿來煎或者煮湯,但其實我覺得最好吃的料理方式是滷。 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ ...
食材:虱目魚肚、蔥、和風醬油、豆豉、味醂、薑、米酒、甘草、食用水
新鮮的龍蝦抹上蒜味奶油再加上起司,用烤箱做出美味好吃的餐廳料理,在家也能簡單享受鮮甜的龍蝦喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:龍蝦(共約900g)、無鹽奶油、甜椒(紅、黃、綠)、蒜頭、小洋蔥、鹽、青豆仁、黑胡椒粉、起司片、檸檬
健康低脂長肌肉的好料理 喜歡吃甚麼海鮮就加甚麼,也可以加腰子貝喔 米酒是香醇關鍵 適合家人周末團聚大餐 無負擔不會有罪惡感,吃了好心情!
食材:蝦子、透抽、蛤蜊、米酒、鹽、胡椒粉