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牧羊人派&農舍派【完美絕配義式饗宴】
Money's mon的雜炊筆記農舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的發源地在英國.做法一模一樣.差別在於牧羊人派使用的是羊...
食材：切達起司、牛或羊或豬絞肉、洋蔥丁、馬鈴薯(中)、蒜末、牛奶、粗粒黑胡椒、奶油、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、肉豆蔻、水、鹽
派料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「派料理」的零失敗食譜
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東販小食堂：巧克力和香蕉 太陽派
東販小食堂悠閒的午後時光就讓盤中綻放法式的美味風情 結合了大人與小孩都喜歡的巧克力與香蕉 創造出有別於香蕉船的另一種吃法 既耀眼又散發香甜的...
食材：派皮、切碎的甜味巧克力、壓成泥狀的香蕉、蛋液
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超簡單翻轉蘋果派 Tarte Tatin
關於下廚這一條不歸路。趁著週末做了簡單的翻轉蘋果派，焦糖煮過的蘋果酸酸甜甜好好吃：P 如果你和我一樣是甜點苦手，那麼這道容易上手的入門甜點很推薦來試試看...
食材：蘋果、無鹽奶油、消化餅乾、砂糖、檸檬汁、肉桂粉、熱水
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星星巧克力醬酥派♥!
GBon Appetit這是美國傳統聖誕節時會作的充滿節日氣氛的酥派,一般是以榛子醬-Nutella Chocolate 來做,但若對榛子醬會過敏的人,可...
食材：現成派皮、巧克力醬、表面裝飾蛋液
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英式牧羊人派（牛肉餡）
Chef AYA's diary牧羊人派是英國著名的ㄧ道傳統料理，以高湯燉煮的絞肉上覆蓋馬鈴薯泥，進烤箱將表面烤出金黃的色澤，表面微微焦脆的薯泥，裡面口感綿密，配...
食材：牛絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、奶油、牛奶、番茄糊、伍思特醬（梅林辣醬油）、高湯、鹽、黑胡椒
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咖哩小圓派 Curry Pie
菜瓜簿歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/
食材：低筋麵粉、室溫牛油、地瓜、全脂牛奶、牛絞肉、細鹽、咖哩粉、全蛋、姜黃粉、食用油
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令人難以抗拒的波士頓派(戚風蛋糕)
🎈波波小姐的廚房標題這樣下，其實我壓根就沒抗拒！🤣🤣 這是一道一做好立刻秒殺的甜點，戚風蛋糕配上新鮮水果+鮮奶油的填餡，(自己做的可以填到爆餡喔...
食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、水果丁、牛奶、動物性鮮奶油、蘭姆酒(或香草精)、糖、低筋麵粉、利口酒(增加香氣可略)
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波士顿派
avril 爱烘焙喜欢戚风蛋糕配上浓浓的鲜奶油，自己吃的蛋糕不需要太完美的装饰
食材：8寸派盘、戚风蛋糕体、蛋黄、全脂牛奶、蔬菜油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、内陷、鲜奶油
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千層酥皮作法（puff pastry）
野犬酥皮是西式料理的基礎，許多甜點和料理都會用到。但是這個在歐美超市冷凍區很容易找到的千層麵皮，在台灣卻是一皮難求。想吃，就只有自己動...
食材：中筋麵粉、鹽、無鹽奶油、冷冰水、新鮮檸檬汁
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法式鹹派 (洛林培根蛋鹹派)
拿鐵小姐洛林培根蛋鹹派是法式鹹派裡最經典的口味，起源於法德交界的洛林(Lorraine)地區，故得名洛林蛋派，是法國很常見的點心，一般法國...
食材：培根、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶油、鹽、起司絲(乳酪絲)、不沾8吋派盤、香草糖(如無可改香草精)、雞蛋、派石(或乾淨的豆類)、糖粉、烤箱、胡椒、烘培紙、肉豆蔻粉(若無可省略)
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南瓜起司派
Yi-Hsin Chen甜滋滋的南瓜加入奶油乳酪，配合下層脆脆的消化餅皮，無敵了吧！
食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、南瓜泥、鮮奶油、二砂、蛋、玉米粉、肉桂粉、薑粉、丁香粉、荳蔻粉
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檸檬布丁派
克莉絲蛋糕丙級檸檬布丁派 西點分類: 單派皮 （熟派皮．熟派餡） 使用模具：7吋派盤 烘焙溫度: 上火２１０／下火２１０ 烘烤時間： ２５分鐘
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶油、細砂糖、鹽、全蛋、冰水、玉米粉、檸檬汁
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東販小食堂：萬聖節的南瓜太陽派
東販小食堂這是一道能在萬聖節期間大受歡迎的太陽派 沾取打發的鮮奶油享用也很對味。 雖然離萬聖節還有點遠 但鬆軟的內餡加上酥脆的外皮佐以香甜的...
食材：冷凍派皮(恢復至常溫)、南瓜醬-南瓜、南瓜醬-細砂糖、南瓜醬-肉桂粉、南瓜醬-玉米粉、南瓜醬-蛋、南瓜醬-鮮奶油、南瓜醬-奶油（無鹽）、南瓜醬-蘭姆酒、蛋液、糖粉
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甜派皮
梧棲羅勒灣簡單幾個步驟，在家也能做派。
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、全蛋、鮮奶、7吋菊花烤盤
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東販小食堂：反烤蘋果派
東販小食堂面對即將轉為濕冷的天氣 來點溫潤的季節性滋養吧！ 蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 佐以濃郁香甜的香氣及焦糖所呈現的美味色澤 ...
食材：派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮麵團-鹽、蘋果(如果可以請選紅玉)、細砂糖、水、奶油
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莓果塔
愛料理官方品牌廚房酸酸甜甜的莓果塔，洋溢出幸福好滋味～
食材：草莓、藍莓、無鹽奶油、蔓越莓、糖粉、砂糖、海綿蛋糕、鹽、蛋黃、LC烘焙模具、全蛋（約50克）、香草精、細杏仁粉、中筋麵粉、過篩中筋麵粉、太白粉、牛奶、奶油
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零失敗👌🏻酥皮脆脆蘋果塔派🍒
🍒菠妮娜的實驗廚房🍒個人喜歡餅乾般口感 這款超簡單的一下就完成啦
食材：雞蛋、奶油、糖粉、低筋麵粉、蘋果、檸檬汁、砂糖
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蘋果派
洗菜🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳加入肉桂粉燉煮的蘋果，香氣四溢且甜美可口。 據說一定要使用酸酸甜甜的紅玉蘋果，做出來的蘋果派才會好吃。
食材：派皮、低筋麵粉、蘋果、泡打粉、黃砂糖、雞蛋、食鹽、肉桂粉、牛奶、法國發酵無鹽奶油、奶油、檸檬汁
