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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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深受大小朋有喜愛的小點心、內餡變化又很多、保存也容易。
食材:水、鹽巴、無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋
家裡沒有很多布丁碗,同時又有很多大朋友小朋友來家裡玩,只好來烤一個大布丁!這道派對專用的蒸烤布丁除了可以運用家中原有的烤盤,最有趣...
食材:全蛋(L型)、蛋黃、紅砂糖、牛奶、噴槍、香草莢、砂糖
鮮奶油一開封後,如果沒有保存好,很容易就結塊壞掉,來不及做麵包,不用冰奶油用鮮奶油代替奶油及牛奶,做這個司康最快也很好吃喔!
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、細砂糖、鮮奶油、全蛋、蔓越苺乾、全蛋液或牛奶
把食材全部攪拌在一起送進烤箱, 隔天的早餐或是點心就搞定了:) 表面跟底部酥脆, 裡面蓬鬆柔軟. 有點像是批撒派皮的感覺! 搭配上...
食材:中筋麵粉、奶油、牛奶、泡打粉、鹽巴、厚切培根(切丁)、切達起司絲、蔥(切蔥花)
司康要做得好吃不容易 正統的司康要外酥內軟 製作過程中不能用力揉捏 以免出筋像麵包QQ的口感 今天要跟大家分享巧克力豆司康的作...
食材:冰的無鹽奶油、巧克力豆、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、全蛋、酸奶油or無糖優格
耶誕節將至,又是時候製作各種手工餅乾送給家人朋友。這個雪球餅乾Melting Moments, 當一口咬下去時,就像名字一樣溶化在...
食材:無鹽奶油、糖粉、太白粉或玉米殿粉、低筋麵粉
参考了多个食谱,综合了这款“红丝绒杯子蛋糕”。
食材:低筋面粉、无糖可可粉、室温奶油、泡打粉、奶油乳酪、盐、糖、全蛋、蛋黄、玉米油、砂糖、全脂牛奶、红色素
香濃雙重巧克力馬芬,非常濕潤鬆軟,沒有奶油,減輕負擔。材料非常簡單,只需4個步驟,新手也輕鬆做到!做早餐,小吃,下午茶點,必定大受...
食材:中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、糖、可可粉、雞蛋、鹽、牛奶、沙拉油、希臘優格、巧克力碎片
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:蛋黃、南瓜(蒸熟削皮)、砂糖、玉米粉、生糙米粉、鮮奶、圓形餅乾、蜂蜜蛋糕
連假出去玩一定要帶上的快速點心❤️野餐派對也實用哦
食材:雞蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、糖粉
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食材:彩椒(烤好)、小番茄、大蒜碎、檸檬、九層塔、法國長棍麵包、無鹽奶油、橄欖油、鹽巴、白胡椒、糖、紅酒醋、義大利香料
媽咪!母親節快樂! 捲起衣袖!親手做甜點給你當禮物吧! 還記得! 前一次教過大家製作比利時鬆餅! 這ㄧ次!挑戰難度高一點點的吧!...
食材:比利時鬆餅、燻雞肉、火腿、雞蛋沙拉、鮪魚沙拉、生菜番茄、水蜜桃、香蕉、藍莓、草莓、鮮奶油
Bouchée為一種法式小點心,基礎材料只有蛋、糖、麵粉。因為沒有添加其它濕性食材,有點像餅乾又像蛋糕的口感,通常會搭配鮮奶油霜或...
食材:雞蛋(冰的)、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、可爾必思發酵乳(可改糖3g)、玉米粉(見小撇步)、檸檬汁(可略)、糖粉、檸檬汁(或白醋)
小時候到茶餐廳吃下午茶,除了炸雞腿外,就最喜歡吃公司三明治。餡料超豐富,大大件的三明治,再加杯紅豆冰,實在太美味! 做法簡單,做下...
食材:吐司、雞蛋、蕃茄、生菜、午餐肉、火腿、起司片
一整塊起司蛋糕太膩了嗎? 用酸酸甜甜的草莓當底座,中間填上奶油乳酪,清爽不膩口。奶油乳酪配草莓真的很搭,有空可以試試看喔! ...
食材:草莓、奶油乳酪、糖粉、香草精、杏仁或杏仁碎
萬聖節快到了,今年的派對料理,你準備好了嗎? 試試這道簡單又好吃的點心吧。 以營養豐富的高麗菜絲和豬絞肉為主食材,調製內餡,用...
食材:高麗菜絲、豬絞肉、冷凍起酥片、蒜頭、杏仁、蝦米、蛋黃、蛋白、麵包粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽
酸酸甜甜的莓果塔,洋溢出幸福好滋味~
食材:草莓、藍莓、無鹽奶油、蔓越莓、糖粉、砂糖、海綿蛋糕、鹽、蛋黃、LC烘焙模具、全蛋(約50克)、香草精、細杏仁粉、中筋麵粉、過篩中筋麵粉、太白粉、牛奶、奶油
家中三歲小娃從上周就一直說要吃杯子蛋糕~面對孩子如此可愛誠懇的要求~製作吧!! 杯子蛋糕要美美的~烤時真的要漸近式調溫,且足夠的時...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、油、可可粉、鮮奶、檸檬汁、竹碳粉、低筋麵粉、香草精或香草醬