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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這小小的蛋派輕鬆易做又不負擔,當早午餐或點心都很合適,有蛋香、有蔥香、還有微微柴魚香,滋味一極棒!
食材:雞蛋、青蔥、派餅、Dashi だし調味粉、水
Pavlova是一種蛋白酥作為基底的蛋糕。它以蘇聯芭蕾舞演員Anna Pavlova的名字命名。這種蛋糕以酥脆的蛋白酥為基底,内部...
食材:草莓、雞蛋、巧克力塊、可可粉(無糖)、高脂厚奶油、香草精油、白醋、鹽、砂糖
鳳梨果醬應用,Part 1!! 只要利用現成的起酥皮跟自製鳳梨果醬, 就能輕鬆做出外層香酥又有熱燙內餡的鳳梨派, 不只有甜口味,也...
食材:起酥片、鳳梨果醬、玉米粉、葡萄乾、蘋果丁、蛋液、火腿片、帕馬森起司粉、披薩用起司絲、粗黑糊椒粉
二位好友分別送了自製香草精及曼谷來的椰糖,挑戰未曾做過的卡士達派竟然意外的成功及美味~一定是朋友的愛心,讓我的派變得超美味和甜蜜!
食材:蘋果、蛋黃、牛奶、椰糖、低筋面粉、香草精、奶油、全蛋、塩
千層派皮,搭上好吃的蘋果香內餡,讓人一口接一口,停不下來^^~
食材:派皮、無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、蘋果內餡、五爪蘋果-中型、奶油、細砂糖、蔓越莓乾、香草酒
百香果的香氣加上檸檬的酸度製作成百香檸檬酪,在搭配酥香餅皮,比起一般檸檬塔更有風味唷,此外內餡的百香檸檬酪還可多做點當作司康抹醬也...
食材:塔皮一份、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、鹽、百香檸檬酪一份、砂糖、檸檬皮屑、百香果汁(濾掉子)、檸檬汁、全蛋
利用市售的起酥片,簡簡單單就能做出三種不同造型的美味甜點~
食材:市售冷凍起酥片、蛋、白芝麻、鳳梨、蘋果、砂糖、肉桂粉、奶油
蘋果派是大人小孩都喜愛的料理, 酸酸甜甜的好滋味讓人光用看的就口水直流,學到其中的訣竅之後你會發現,自己做蘋果派也沒有想像中困難...
食材:上下、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋黃(中型or小型)、蛋黃(最後刷上色用)、蘋果(中型or小型)、紅糖、檸檬汁、中筋麵粉、玉米粉、肉桂粉
酸甜的金棗做甜派,味道獨特喔
食材:甜派皮、卡士達餡、奶油乳酪餡、金棗
濃郁香酥的奶油塔盒,承接著用奶油焦糖,層層裹住四種滋味豐富的珍貴堅果,這是一個真正的堅果派對! *法國知名糕點大師 Manuel...
食材:分離式 塔模 直徑 10cm、胡桃、榛果、松子、砂糖、奶油、鮮奶油、開心果、低筋麵粉、冰奶油、細砂糖、鹽之花或海鹽、雞蛋(小 50g)
冷冷的冬天吃點肉桂味香味十足的蘋果派,滿滿的內餡配上奶油味十足的千層酥皮正適合冬天來做,雖然桿皮程序多了些,但也不費力卻層次感十足...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、塩、蛋液、水、無塩奶油/冷藏、去皮去籽蘋果、砂糖、肉桂粉、檸檬汁、萊姆酒、無塩奶油、全蛋液或蛋黃液
偷懶買現成的塔皮,只要10分鐘就能享用好吃的蛋塔唷!
食材:塔皮、鮮奶油、糖粉、牛奶、蛋黃
鹹派是一道相當平易近人的點心,成功率高,用料也相當隨性,想加什麼一起烤都可以!口感濃郁,味道好吃又和諧~ 已經吃膩麵包餅乾了嗎?那...
食材:六吋塔皮、低筋麵粉、鹽、蛋黃、水、奶油、全蛋、牛奶、鮮奶油、黑胡椒、洋蔥、培根、蘑菇、蕃茄、大蒜、羅勒葉、橄欖油、貝殼麵、瑪滋瑞拉起司
起酥是一樣大人及小孩都愛的食材.可做很多的變化.可做甜怎做鹹.內餡可隨個人喜歡而做變化.但之前用烤箱做出的作品都會黏在烤盤上.不然...
食材:馬鈴薯、鮪魚罐頭一罐、玉米粒(約1/3罐)、沙拉、起酥皮、黑胡椒
在某次因緣際會下,知道了這間隱藏在巷弄的甜點,店名叫做檸檬洋果子 Lemon Patisserie,招牌當然是跟檸檬有關的甜點。 ...
食材:中筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油 (室溫軟化)、全蛋、鹽、香草精、檸檬皮屑、無鹽奶油、檸檬汁、香草莢、檸檬皮屑or檸檬薄片
臭寶以驚人的速度成長,過完暑假後整個食慾大開,每天放學第一件事就是喊餓,不得不在正餐前先來分小點心。利用吐司也能作蛋塔,除了蛋塔酥...
食材:飛利浦麵包機HD9016、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、橄欖油、水、牛奶、鮮奶油、蛋、奶油、白吐司、香草精
情人節快到了,玫瑰花的價格也大漲。不妨親手製作一個漂亮的玫瑰蘋果派,既好看又美味,讓他感受到妳的心意。 看起來很難,其實作法超簡...
食材:中筋麵粉、砂糖、無鋁泡打粉、芥花油、冰開水、紅蘋果、冷開水
小巧可愛的點心塔, 只要學會基本塔皮做法, 就可以變化各種鹹甜口味!! 【核桃塔】實做影片 https://www.youtub...
食材:奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、雞蛋、杏仁粉、核桃仁、細砂糖、動物性鮮奶油、香草豆莢