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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:消化餅、有鹽奶油、奶油乳酪、吉利丁粉、草莓 切片、水、藍莓、鮮奶油、雙莓果漿、煉乳、白蘭地
暖冬還是要自製派皮啦!因為世面上販售的冷凍派皮多半是酥油當裏入油,所以還是自己做比較安心囉!
食材:中筋麵粉、冷水、鹽、發酵奶油(無鹽奶油)、動物性鮮奶油、砂糖、草莓
塔 派一直是家中成員最歡迎的 可以是點心 也可以是主餐 每一回在家製作鹹派時 為了清爽些 捨棄了鮮奶油 以豐富的內餡取代奶香的...
食材:低筋麵粉、發酵奶油、新鮮菠菜 1小把、糖、厚切培根數片、雞蛋、鹽、柳松菇 鴻喜菇、牛奶、蛋、起司絲、義式香料 現磨黑胡椒粒 海鹽、煙燻薄切肉片、香草莢、西班牙臘腸
Puff Pastry 2 Ways:Strawberry Pastry Diamond & Blueberry Past...
食材:奶油奶酪、白砂糖、香精、現成派皮、草莓、藍莓、表面裝飾糖粉
鹹派在法國是當做正餐食用,成份單純天然,只用手也能做出派皮,沒有想像中的困難。 鹹派影片示範 https://youtu.be/...
食材:櫛瓜、馬鈴薯、彩椒、番茄、洋蔥、大蒜、自製番茄醬汁、蔬菜高湯或水、雞蛋、牛奶、葛瑞爾乳酪、鹽巴、肉豆蒄、黑胡椒、塔皮、迷迭香、百里香
雖然有人說過:「沒有低卡的鹹派!」,但是法式鹹派 QUICHE還是很多人至愛。鹹派拿來當點心或正餐都很相宜也很討人喜歡,自己動手做...
食材:7吋派皮、雞腿肉、花椰菜、大草蝦、大蘑菇、菠菜、帕瑪森起士粉、雞蛋、牛奶、鮮奶油、鹽 、七味粉、 胡椒
香港的餅店內,除了蛋塔,還有這個香酥椰子塔 (椰撻),香脆金黃的餅底,加上椰絲餡料, 陣陣椰香,超美味! 曲奇塔皮跟蛋塔的做法一樣...
食材:無鹽奶油、糖粉、溶化奶油、雞蛋、中筋麵粉、椰絲、牛奶、低筋麵粉、泡打粉
這道甜點既簡單又漂亮! 夏季就是瘋芒果的季節啊!
食材:6吋塔模、低筋麵粉、無鹽奶油(切小丁)、奶油起司、糖粉、優格、蛋、細砂糖、香草精、愛文芒果
利用新鮮水果,搭配金黃酥脆的派皮以及滑順的卡士達醬,是一個很棒的下午茶甜點首選! 趕快動手做一做,體驗好吃的甜點吧!!!
食材:奶油(微軟)、純糖粉(過篩)、牛奶、鹽、細砂糖、奇異果、雞蛋(常溫)、玉米粉、香蕉、全蛋、低筋麵粉(過篩)、蛋黃、芒果、鮮奶油(冰的)、藍莓、火龍果
不需要技巧!零廚藝美食!炎炎夏日來份芒果乳酪派吧!今天用的是高甜度、色澤橘黃、香味四溢的“愛文芒果”,愛文芒果是我的最愛,做成點心...
食材:8寸深度派盤、市售酥皮、愛文芒果、檸檬汁、糖粉、奶油乳酪、全蛋、無鹽奶油、白蘭地、玉米粉
紮實的口感 飽足又幸福
食材:A中筋麵粉、A奶油、德式香腸、B蛋黃、洋蔥、雞蛋、B蛋白、馬鈴薯、鮮奶油、B冷水、香菇、胡椒粉.鹽、B鹽、蒜頭、起司絲、蛋白液(塗抹用)、胡椒粉.油
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料,烤後便成像糕點的派。 這次用培根...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、培根粒、鹽、韭蔥、雞蛋、動物性鮮奶油、切達起司碎
人見人愛*酸甜滋味-法式蘋果塔 容易上手很適合初學者的甜點,無論是剛出爐熱騰騰時享用,或是放涼後直接入口,甚至搭配一球香草冰淇淋...
食材:中筋麵粉、糖、蘋果、蛋、無鹽奶油、牛奶、檸檬皮、肉桂粉、果醬、檸檬汁、奶油、糖粉
在巴黎唸藝術學院時,患有乳糖不耐症的阿貓唯一敢吃的點心就是法式鹹派,在歐洲,午茶點心多以鹹派為主角,伴隨著這份味覺記憶回國後,卻發...
食材:麵包粉、低筋麵粉、中筋麵粉、地瓜泥、橄欖油、洋蔥丁、蛋、菠菜(切2-3公分段)、鹽、培根丁、玉米、現磨胡椒、大紅辣椒圈、大綠辣辣圈
夏天到一定要來份酸甜酸甜的檸檬塔, 搭配茶飲或咖啡,在家也能享受貴婦級 的下午茶點心。
食材:消化餅乾(如照)、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、糖粉、吉利丁(吉利丁粉8g)、檸檬絲
簡單做法讓新手也能輕鬆做 烤布蕾是大人小孩都愛的甜點 冰過更好吃哦!
食材:6吋派模、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、鮮奶、糖粉、動物鮮奶油、鹽、細砂糖、香草精(可省略)
因爲上次要搞荷蘭醬, 所以買了一袋檸檬39元, 卻只用了一顆, 剩下五顆不知如何處理, 所以上網找有關檸檬的點心, 找到了一款全程...
食材:消化餅、奶油、檸檬汁約5顆、糖、吉利丁、全蛋
以「塔皮」、「果醬」、「杏仁奶油餡」三種元素組成的貝克威爾塔(Bakewell Tart),是英國蛋糕店或超市常見的點心之一。酥脆...
食材:中筋麵粉、細砂糖、(A)草莓果醬、無鹽奶油、(A)藍莓+去籽櫻桃、杏仁片、雞蛋、新鮮藍莓/櫻桃、檸檬汁、水、室溫雞蛋、檸檬皮屑、香草精、低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉