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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新手也做的出來的萬用卡士達醬 食譜:HAO / 記錄攝影:JIENIKAO 👉部落格:https://jennykao1202.p...
食材:牛奶、細砂糖、香草莢(精)、蛋黃、奶油、大塔皮、冷凍綜合野莓
這次是做迷你塔! 主角是唐老鴨跟他女友黛西 是由塔皮開始做的, 所以步驟有點多XD 總是做複雜的東西來虐待自己XD
食材:無鹽牛油/奶油、糖、芒果蓉、低筋麵粉、白朱古力/巧克力、雞蛋、蛋、忌廉/淡奶油、忌廉芝士/奶油乳酪、水、粟粉/玉米粉、水/豆漿、色素(藍/紫)、朱古力/巧克力(各色)
酸酸甜甜又香氣十足的檸檬餡與酥脆塔皮非常合拍,冷藏後讓內餡較為凝固,直接切一片當飯後甜點十分清爽解膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:7吋派模高4.5公分、裝飾用檸檬片、低筋麵粉、冷凍無鹽奶油、糖、白砂糖或糖粉、檸檬皮(約4顆的皮)、全蛋液、新鮮檸檬汁(約6-7顆)、鹽、全蛋液(約5顆蛋)、無鹽奶油
這個配方,夏天也會很好操 作而且一樣酥脆哦!
食材:奶油、糖粉、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、冷藏的全蛋
春風伸出手來,輕輕拂過桑樹梢,小小的桑葚果實,一下子就由綠轉紅,轉紫,轉黑...。 採一滿兜的桑葚,派皮上均勻鋪滿。隨意灑下的奶酥...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、桑葚、細砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋
突然想吃點什麼甜點的時候,利用冷凍起酥片就很方便,拿來招待客人也很有面子。
食材:冷凍起酥片、糖粉、橙皮屑、草莓、砂糖、雞蛋、玉米粉、鮮奶、檸檬巧克力
趁著草莓🍓盛產期⋯煮婦的少女心大爆發,將草莓拿來做甜點,不但視覺上很吸晴,味覺也是一大享受。酸甜的草莓配上酥脆的塔皮再加上現打的鮮...
食材:塔皮(這可做2個6吋的)、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、內餡、動物性鮮奶油、糖、吉利丁粉、冷開水、妝飾、草莓
酸甜酸甜的滋味,小巧檸檬塔切成小口小口品嚐剛剛好,適合1~2人享用,免烤箱操作方便。
食材:檸檬汁、糖、消化餅、雞蛋(全蛋)、無鹽奶油、吉利丁片
酥鬆鹹香的低醣版塔皮,味道可不輸一般麵粉製作的,讓人享受美食也能兼顧健康!
食材:黃豆粉、杏仁粉、蘑菇、椰子細粉、培根、蛋、冰無鹽奶油、花椰菜、鮮奶油、法國magimix食物處理機、百里香、四葉北海道鮮乳、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、香料共和國迷迭香、起司絲、牛膝草葉、胡椒粉
甜食吃太多就會想吃鹹食,鹹派就是最好的選擇,翻出冰箱有什麼蔬菜就能做,也可說是清冰箱料理阿。
食材:乳酪絲、巴西里、無鹽奶油(冰)、九層塔/羅勒、低筋麵粉、南瓜、杏仁粉、洋蔥、冰水、甜椒、鹽、火腿、胡椒、雞蛋、鮮奶
每次去喝下午茶⋯看到琳瑯滿目的甜點,第一個吸引我目光的就是⋯「法式檸檬塔」~ 酸酸甜甜的檸檬餡,配上酥脆的塔皮⋯每吃一口,都是滿足...
食材:塔模(直徑大概7.2cm)、甜塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、檸檬餡、砂糖、檸檬皮、檸檬汁、刷塔皮(防潮)、蛋白
吃太多甜點了,不如來換個鹹的~\^v^/
食材:牛奶、蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽、菠菜、海鹽、蛋黃、蘑菇、黑胡椒、水、杏鮑菇、奶油、培根、橄欖油、黑胡椒粒、紅椒粉、荳蔻粉、乳酪絲
夏天最令人期待的水果非芒果莫屬!香甜多汁的果肉搭配上烤的酥酥脆脆的塔皮,佐以濃醇滑順的香草卡士達醬,炎炎夏日這一味最對味!
食材:芒果、無鹽奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油(室溫)、塩、蛋黃、全蛋液、冰水、香草莢、杏仁粉、香草籽醬、蘭姆酒、低粉
夏天到了,就是要品嚐檸檬酸V酸V的滋味,塔皮特別採用無水奶油和發酵奶油,讓不同的奶油風味讓塔皮的層次感加深。內餡不是採用傳統的檸檬...
食材:發酵奶油、無水奶油、飲用水、糖粉、玉米粉、全蛋、砂糖、蛋黃、檸檬汁、低筋麵粉、杏仁粉、奶油
簡單又好吃,快速🔜完成,下午茶或是宵夜都很適合。
食材:起酥皮、肉桂粉、蘋果、蜂蜜、水
又一應熊小孩要求的食譜,我果然是「孝子」無誤,每次都有求必應! 這次內餡改用熱量會爆表的「杏仁奶油醬」,淡淡的杏仁香氣搭配水蜜桃絕...
食材:罐頭水蜜桃、低筋麵粉、無鹽奶油(冰)、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、水、蘭姆酒、濃縮香草精、杏仁粉
它是一入口就化的檸檬派類型,檸檬的酸 煉乳的甜 配上鮮奶油是一種中和。下午再來杯紅茶彷彿是世界最幸福的事
食材:消化餅、杏仁、煉乳、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、無鹽奶油、蛋黃、檸檬皮、蛋白(室溫)、無糖優格
使用新鮮檸檬做的檸檬塔酸酸的非常好吃喔!! 本食譜使用的是六吋塔模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食...
食材:奶油、蛋黃、檸檬、糖粉、蛋、吉利丁片、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、鹽、糖、檸檬汁、白巧克力