洋蔥蒜頭

寶寶副食品 炒米粉

想著正餐除了飯與寶寶麵還能有什麼選擇呢？於是這次用寶寶沒吃過的食材—米粉作為主角

食材：埔里米粉、小朵乾燥香菇、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、台糖精緻絞肉

肉丸子-章魚燒烤盤

章魚燒烤盤料理變化多，不僅可以做章魚燒，雞蛋糕、蛋包飯、鬆餅球都可以做，適合全家親子一起動手玩料理。百變料理一起嘗試做做看吧！

食材：豬絞肉、洋蔥、雞蛋、蒜頭、牛奶、麵包粉、鹽、醬油、白胡椒粉、太白粉

蕃茄蛋炒飯

這款異國風味炒飯以糙米和莎莎醬為主要食材，味道相當獨特。 咀嚼過程中，糙米帶有香氣和口感，而莎莎醬則帶來一絲微辣和酸甜的風味，形成...

食材：糙米飯、雞蛋、紫洋蔥、牛蕃茄、鹽、蒜頭、黑胡椒、辣椒、蕃茄醬、香菜、九層塔、白胡椒、橄欖油、TABASCO

日式薑燒豬肉(簡易版)

超簡單！下班回家也能快速上桌的薑燒豬肉，吃完身心都暖呼呼的☺️ 🍚相關食譜：「日式薑燒豬肉/豚肉の生姜焼き」、「日式蒜香燒肉/に...

食材：豬五花薄片、高麗菜、洋蔥、蜜漬生薑、蒜頭、米酒、醬油、芝麻油、熟白芝麻

壽喜燒醬雞腿排

Boneless chicken thigh in Sukiyaki Sauce 又香又好吃，簡單又快速，單吃或配飯、配麵、帶便當...

食材：去骨雞腿、洋蔥Onion、鹽Salt、蒜頭Garlic、黑胡椒粉Black paper、壽喜燒醬Sukiyaki、蔥Spring onion、紅椒粉Paprika、米酒Rice wine

波羅蜜水牛城沾醬｜Vitamix調理機

素食版的水牛城雞翅沾醬 在看轉播運動比賽的餐桌上絕不能少了這一道! ※食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i...

食材：蔬菜高湯、辣椒醬、烤過的腰果、大蒜粉、洋蔥粉、營養酵母、波羅蜜(切碎、煮過)、素食起司

韓式辣泡菜배추김치

今年受秋颱影響，白菜這倆天才上市，趁著冬至還沒到，抓緊時間醃了一缸朝鮮族辣白菜，這一罈子可得吃到過年呢！ 這辣白菜老是那個味嘞，...

食材：大白菜、白蘿蔔、冷水、海鹽(5%)、洋蔥、粗辣椒麵、玉筋魚魚露、蘋果、韓式粗辣椒粉、砂糖、蒜頭、韓式細辣椒粉、白飯、雞粉/牛肉粉、蝦皮、味精、老薑、熟黑芝麻、熟白芝麻、(食鹽)

韓式馬鈴薯豬骨湯

記得第一次吃到韓式馬鈴薯豬骨湯是在某間由韓國人開的韓式料理店，裡面的店員全部都是韓國人，開門走進去彷彿真的到了韓國 印象最深刻的是...

食材：馬鈴薯、豬脊椎骨、韓式辣椒醬、白菜、韓式大醬、青蔥、韓式湯醬油、洋蔥、味霖、大蒜、米酒、魚露、黑胡椒粒、蒜泥、嫩薑、冰糖、水、韓式辣椒粉、白芝麻粉、韓國芝麻葉

木須炒烏龍

炒製過的雞蛋顏色嫩黃與桂花相似，且桂花又被稱作木樨，因此唸著唸著就變成了木須，這也就是木須的由來，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞蛋、豬肉絲、蒜頭切末、烏龍麵、洋蔥切絲、醬油、辣椒、米酒、蠔油、小白菜切段、太白粉、白胡椒粉、鹽巴、黑醋、清水

【蒟蒻雪麵】韓式雜菜蒟蒻麵

用比冬粉更低卡的蒟蒻雪麵，也能完美複刻出經典韓式雜菜冬粉！ 一道營養豐富均衡且美味十足，重點是攝取了更低的熱量呦，趕快動手一起做起...

食材：名廚美饌 蒟蒻雪麵、紅蘿蔔、蒜泥、香菇、醬油、芝麻油、洋蔥、蒜頭、牛肉絲、味琳、雞蛋、黑胡椒粒、菠菜

蘋果蕃茄馬鈴薯濃湯｜暖胃

蘋果和蕃茄帶出酸酸甜甜的滋味，加入馬鈴薯和雞肉一同燉煮，口感豐富又美味。富含維生素和抗氧化成份，當作派對的暖胃湯品剛剛好。

食材：華盛頓加拉蘋果、牛番茄、番茄醬、馬鈴薯、黑胡椒、奶油、雞腿肉、鹽巴、蒜頭、香菜、洋蔥、白開水

卡門貝爾乾酪豆乳南瓜蘑菇義大利麵

Camembert軟質起司自帶無花果香，單吃就很好吃，這次搭配微甜南瓜醬與豆漿！

食材：通心粉、鹽、南瓜、初榨橄欖油、黑胡椒粒、蒜頭、水、皮薩草、蘑菇、洋蔥粉、豆漿、西班牙紅椒粉、雞高湯、歐芹、卡門貝爾起司

鋁箔紙盒焗排骨

香氣超足的一道料理，鹹香味美，烤肉下酒好適合 影音食譜：https://youtube.com/shorts/Bvo0JkLi7Z...

食材：排骨、洋蔥、蔥花、辣椒、蒜頭、薑片、豆豉、蠔油、米酒、胡椒粉、太白粉、香油

牛肉大醬湯

寒流來襲的日子總是想要來碗熱騰騰的湯，煮一鍋有菜有肉的韓式大醬湯，只要再配碗白飯就已經很滿足。

食材：牛肉、馬鈴薯 (小)、韓式大醬、櫛瓜、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、洗米水、蒜頭、麻油

花雕雞（也可做成花雕雞火鍋）

食材：大雞腿切塊、薑片、紹興酒、芹菜、醬油、蔥、蠔油、炸豆皮/豆包、蒜頭、麻油、洋蔥、辣椒、高湯

紫洋蔥柚香涼拌豬肝

炎炎夏日最適合來道涼拌料理,紫洋蔥和柚子沙拉醬搭配軟嫩豬肝,清爽美味又開胃～

食材：豬肝、紫洋蔥、薑、蒜頭、蔥、芝麻

韓式咖哩飯(二)

之前分享了不倒翁咖哩塊的用法，這次改用咖哩粉，做法一樣簡單、 清爽香氣依舊。 🍛相關食譜：「韓式咖哩飯카레라이스」、「和風咖哩馬...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蔥、蒜頭、黑胡椒粉、不倒翁咖哩粉、熱水