洋菇

海鮮蕃茄義大利麵

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味 （不用事先清水燙過） 醬料茄汁+奶後非常濃郁 下回補步驟照😍

食材：橄欖油、洋蔥、青花菜、蘑菇、玉米筍、豬絞肉、大顆番茄、Prego蕃茄醬、義大利麵、蛤蜊、動物性鮮奶油

肉味濃番茄肉醬

這是一道肉味較重，蕃茄味較淡的，口感不會偏酸的義大利番茄肉醬，喜歡紅醬卻不愛蕃茄味重的人可以試試這道食譜喔！

食材：牛絞肉（可用豬絞肉代替）、豬絞肉、聖雷蒙起司蘑菇麵醬、黑胡椒粉、ORO去皮切丁番茄罐、鹽、牛頭牌原味高湯、義大利香料（可省略）、中型洋蔥、水、月桂葉、無鹽奶油、太白粉水、橄欖油、蒜頭、細砂糖（依個人口味可省略）、鹽（依個人口味可省略）

櫛瓜黃魚飯

黃魚有豐富的蛋白質及必需氨基酸，有益嬰幼兒的大腦發育，能提升學習能力，不僅如此，還有豐富的維生素A、鈣及磷。

食材：煮熟的黃魚肉、櫛瓜、蘑菇、飯、水 or 小魚乾蔬菜高湯

咖哩蝦

咖哩類型的料理我也是蠻喜歡的 但嘗試做過的只有咖哩飯而已 所以今天來挑戰這道快速的咖哩蝦 希望你們喜歡囉 這是我的粉絲專頁 平常...

食材：草蝦、洋蔥、洋菇、咖哩塊、九層塔

紅酒燉牛肉

食材：牛腱、紅酒、洋蔥、高湯、紅蘿蔔、花椰菜、奶油、牛番茄、洋菇、月桂葉、蒜末

低卡雞胸肉與水煮熟菜~

食材：荷包蛋、雞胸肉、洋菇、玉米筍、小黃瓜、杏鮑菇

3步驟完成!鮮蝦洋菇松露義大利麵

之前百貨公司松露醬買一送一，一直沒用，今天午餐來煮，家人吃了好大一盤，直說是我做過所有料理裡第一名~我的食譜很簡單~快來試試看!

食材：蝦子、小蘑菇、蒜頭、洋蔥、松露醬(任何愛的都可以)、義大利麵、鮮奶油、白酒、鹽巴、黑胡椒

咖哩蔬菜雞湯

年前在西班牙自助旅行，為了幫家人消除全身的寒氣，於是拿出事前準備的李錦記咖哩蔬菜醬，簡單烹調一鍋熱騰騰的湯咖哩，加入西國當季的蔬菜...

食材：李錦記咖哩蔬菜醬、玉米雞肉、蘑菇、紅甜椒、老薑絲、小洋蔥、牛奶、熱水

南瓜什穀佐箘菇炊飯

簡單、美味、養生的電子鍋料理

食材：什穀米、南瓜、洋菇、鴻禧菇、秀珍菇、柴魚醬油

義式蘑菇燉飯

源自義大利的燉飯，自己在家做其實不難～冰箱剛好還有雞肉所以今天做成蘑菇雞肉燉飯～素食的朋友可以加蘆筍也很搭哦！濃郁的口感再配上一杯...

食材：雞胸肉、蘑菇、義大利米(risotto)、洋蔥、蒜頭、奶油、帕瑪森起司(Parmesan)、白葡萄酒、高湯、鹽、黑胡椒、橄欖油

小廚娘♥牛肝蕈蘑菇濃湯＃聖誕節

在餐廳喝到的蘑菇濃湯很多都是用馬鈴薯或麵粉勾芡，其實濃湯不用勾芡或炒麵粉，只要食材量多自然就有濃郁口感。選用各種新鮮菇蕈，搭配香氣...

食材：洋蔥（切碎）、牛肝蕈粉、鮮香菇、鴻禧菇、奶油、白酒、雞高湯和牛高湯、鮮奶、鹽巴、鮮奶油（可略）、乾燥和新鮮洋香菜碎

日日減醣瘦身料理 奶油檸檬時蔬蝦

這道料理的蔬菜可隨喜好或季節更換，利用多元豐富 的食材，帶來全面的營養。依氣候時節自然生長成熟 的蔬菜稱為「時蔬」，無論口感還是營...

食材：大蝦仁、蘑菇、櫛瓜、茄子、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、橄欖油、無鹽奶油、玫瑰鹽、黑胡椒、紅椒粉、小番茄、檸檬

玉筍蘑菇燴蝦仁

少油、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！

食材：蝦仁、玉米筍、蘑菇

蒙古烤肉

隨興炒上一盤重口味的菜色，有肉、有菜就可以扒飯飯囉！

食材：豬肉片、洋蔥(小)、醬油、豆芽菜、沙茶醬、海鹽、金針菇、鮮味炒手、黑木耳、川燙球芽甘藍、紅蘿蔔片、蘑菇

蘑菇雞腿

以燉煮方法帶出食材原味的蘑菇雞腿，是道營養滿分暨不複雜又可端上台面的好菜。

食材：去骨雞腿、大蘆筍、奶油、蘑菇（中小尺寸）、海鹽/黑胡椒、牛蕃茄、洋蔥、白酒

多汁肉丸與蘑菇洋蔥湯燴通心粉

多汁有嚼勁的肉丸讓人忍不住吃了一顆再一顆！👍 洋蔥湯天然的甜味和巴薩米克醋微微的酸香，不知不覺就把通心粉吃光光了！

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蘑菇、牛奶、巴薩米克醋、麵包粉、迷迭香、麵粉、雞高湯

馬鈴薯超簡易料理

馬鈴薯、蘑菇和雞胸肉組成的簡易料理。使用在德國超市購買的Kulturchampignons蘑菇，不知道中文名稱是什麼。但若使用普通...

食材：迷你馬鈴薯、雞胸肉、大蘑菇、蒜、奶油、橄欖油、其他調味料（鹽、胡椒）