洋菇

［簡易］奶油蘑菇甘藍

食材如其名，簡單方便又好吃

食材：迷你甘藍、蘑菇、奶油、鹽、黑胡椒

醬牛肉四季豆免捏飯糰

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46430214 免捏飯糰真的簡單又好看， ...

食材：熟飯、瘦牛肉絲/片、蘑菇醬/黑胡椒醬、四季豆、蒜、蛋、壽司海苔

【金沙蒜蓉奶油洋菇】沒吃過鐵定後會一輩子

－品樂菇＠菇菇專賣店－ 繼上回金沙杏鮑菇之代表作，得到非常熱烈的回響之後，菇小編，再接再勵，再次挑戰金沙系列料理－洋菇版－「金沙蒜...

食材：洋菇、小辣椒、奶油、蒜、鹹鴨蛋

簡單暖胃玉米排骨湯（自製昆布柴魚湯底）

留學生想喝熱湯。料理過程唯一添加的調味料就是少許的鹽巴。整個湯頭有著柴魚昆布的香氣，也有玉米、紅蘿蔔、小蘑菇等蔬菜細火慢熬的鮮甜，...

食材：排骨（一點肥肉就好）、玉米、昆布、紅蘿蔔、柴魚、鹽巴、小蘑菇（也可用香菇替代）

薯泥漢堡排佐蘑菇醬汁

綿密的薯泥搭配多汁的漢堡排，混和香濃的蘑菇醬汁一起食用，多層次的口感讓人回味無窮 約3~4人份

食材：牛絞肉、洋蔥、貝拉洋菇 Bella、麵包粉、馬鈴薯(去皮)、雞蛋、牛高湯、鮮奶、鹽、鮮乳、蒜頭、現磨黑胡椒、玉米粉、奶油、新鮮巴西利

香辣蘑菇

浸漬入味的蘑菇，咬下一口.....感受它在口中爆漿的感覺，再撒上從日本買回來的柚子口味的七味粉，清香的柚子香從鼻尖竄出，微辣的口感...

食材：蘑菇、洋蔥、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、味醂、青蔥、柚子七味粉、白芝麻

紅椒蘑菇炒鮪魚

食材：蘑菇、紅椒、鮪魚罐頭、洋蔥、蔥花、蒜粒

香菇肉燥（微辣）

留學生想吃肉燥系列。加上辣豆瓣醬拌炒過後的肉燥鹹香下飯，煮一大份分裝冷凍帶便當、下班/下課後加熱都很方便哦！

食材：市售豆瓣醬、米酒、橄欖油、豬絞肉（盡量不要有太多肥肉)、香菇（小蘑菇）、蒜頭

翼豆炒肉片

翼豆別名四棱豆、楊桃豆或四角豆，原是原住民傳統農作物。 翼豆的口感青脆爽口，含有豐富的胺基酸、膳食纖維，搭配肉片、洋菇及辣椒，兼具...

食材：翼豆、洋菇、肉片、辣椒（去籽）、大蒜、油、鹽、醃漬料：、醬油、酒、太白粉、梅子醋

山藥薏米蘑菇排骨

白色五行屬金，入肺，不僅不燥，還可溫補…選了三種容易取得的白色食材，山藥補腎，薏米袪濕，白精靈菇防癌…只加了一點點調味，就很美味了

食材：山藥、薏米、白精靈菇、排骨

雞胸肉西班牙烘蛋

好吃好玩的迷你西班牙雞胸肉烘蛋, 軟嫩好吃又有好多的營養, 一起來學學怎麼做吧!

食材：台畜胡桃木香燻雞胸肉、蛋、鮮奶油、洋蔥、洋菇、甜椒、青花菜、鹽、起司

蘑菇紅蘿蔔烘蛋

一樣是為了和朋友的交換便當而嘗試的料理，又可以順便幫忙清冰箱哈哈😂 不得不說烘蛋真的好好吃💕 六顆蛋的烘蛋要五個人吃都沒問題

食材：蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、生菜、蛋

簡單美味。香煎蘑菇

原本是外國友人BBQ時喜愛的烤蘑菇，用煎的也一樣好吃～一步驟簡單料理～一口一顆、嚐到蘑菇的鮮美多汁😋隨意搭配早午餐或肉類主食、單吃...

食材：蘑菇、奶油、黑胡椒、辣椒粉

かにの蒜味德式香腸義大利麵

過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！ 今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！

食材：義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水

石斑巧達湯-鱻活一號

石斑魚巧達湯~以巧達湯為基底加入鮮美的石斑魚片，帶有海味的海鮮巧達湯佐以酥脆麵包入口，濃郁又有口感，可當主食也可當餐前濃湯!

食材：龍虎斑魚片(鱻活一號)、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、鮮奶油塊、牛奶、麵粉、月桂葉、海帶芽粉、黑胡椒粉、鱠煲湯(鱻活一號)

菇菇白醬義大利麵

用自己喜歡的菇類做成濃湯，再運用濃湯變化成義大利麵，簡單就能製作一道自己喜愛的一餐，自己一人享受，一點都不「菇」單。

食材：蘑菇、柳松菇、九層塔、濃湯罐、牛奶、水、義大利麵

海鮮蕃茄義大利麵

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味 （不用事先清水燙過） 醬料茄汁+奶後非常濃郁 下回補步驟照😍

食材：橄欖油、洋蔥、青花菜、蘑菇、玉米筍、豬絞肉、大顆番茄、Prego蕃茄醬、義大利麵、蛤蜊、動物性鮮奶油