滋味泰式魚餅 Mrs P's Kitchen 在泰國的餐廳經常愛吃的,除了蝦餅還有炸魚餅!有點紅咖哩香,加有香芽及檸檬葉,充滿泰國味道!做法相當簡單,雖有紅咖哩醬,但不辣的,取... 食材:魚肉、長豆角、檸檬葉、香茅(可省略)、指天椒(可省略)、紅蔥頭、紅咖哩醬、魚露 426 讚
泰式涼拌青木瓜~酸甜辣的好滋味 Monaca 外面貴鬆鬆的泰式青木瓜自己動手做 健康沒負擔,食材便宜料理又簡便 網誌:http://monacama.pixnet.net/... 食材:青木瓜、長豆、蒜末、辣椒末、檸檬、小番茄、蝦米、糖、魚露 1 一起做 634 讚
酸酸辣辣的泰式打抛豬肉 Fun酷客 有人說泰國菜吃來吃去還是只有那家高檔的做的好吃,我個人認為這都是品牌心理在做祟,其實有許多名氣不大的泰式餐廳做出來的菜也不比這高檔... 食材:絞肉、大蒜、牛蕃茄、辣豆辨醬、九層塔、檸檬、辣椒、魚露、米酒、干貝粉、胡椒粉、水 125 讚
越南米紙卷-峴港BanyanTree食譜 志在煮大全 去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴,不用醬汁已超美味。這裡學的醬汁也... 食材:米紙、蝦仁、蒜頭、沙律菜、辣椒、青瓜絲、泰式雞醬、紅蘿蔔絲、青檸、芫荽、魚露、薄荷葉、糖 141 讚 15 分
泰式椒麻雞【全聯料理王大賽】 Alice 每年的年菜總希望能有一些改變,也希望做些家人喜歡吃的料理,正在思考要做些什麼特別的料理時,剛好在全聯看見正在打折的雞胸肉,忽然想到... 食材:全聯雞胸肉、低筋麵粉(麵糊)、檸檬汁、水(麵糊)、糖、沙拉油、木薯粉(地瓜粉)、魚露、醬油、辣椒粉、鹽巴、水、胡椒、蒜頭、辣椒、香菜(芫荽) 155 讚 45 分
♡鳳梨蝦球♡ ♡Chen Angel♡ 泰國蝦去頭(可煮味增蝦頭湯)去殼去腸泥 在用醃料 整顆蛋+太白粉 +鹽巴適量 用少許油下開好的蝦,煎到2面金黃撈起 美乃滋 + 糖... 食材:(中)泰國蝦、鳳梨罐、全蛋、鹽、桂冠美乃滋、太白粉、糖、檸檬汁 45 讚 20 分
泰式酸辣涼拌中卷【全聯料理王大賽】 塔咪的生活狂想曲 中卷切花,拌入洋蔥絲、辣椒絲,淋上酸酸辣辣又甜甜的泰式酸辣醬汁,跟著紅通通又鮮甜的小番茄一塊兒吃,年節時好喜氣,美麗繽紛好開胃~一... 食材:全聯_中卷(透抽)、全聯_洋蔥絲、泰式甜辣椒醬、全聯_橙蜜小番茄、檸檬汁、全聯_檸檬片、糖、全聯_香菜末、魚露、全聯_辣椒絲、蒜末、辣椒末、麻油(香油) 225 讚
泰式酸辣雞翅x0失敗【Z's婆婆來了】 Z's婆婆又來了x零廚藝 【0失敗料理】 吃膩了台菜,來點酸酸甜甜帶點微辣的泰式酸辣雞翅吧! 配上一點啤酒,慰勞一下工作辛苦的自己. 擺盤後非常漂亮,又可以... 食材:雞翅膀/小雞腿、檸檬、蒜頭、泰式酸辣醬、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、鹽巴 2 一起做 608 讚 20 分
夏日開胃泰式打拋豬 Olivia Cheng 炎炎夏日,先不說在台灣了,在歐洲這些遠離赤道的國家都熱浪來襲了,有什麼樣的料理讓人在炙熱的天氣裡稍有胃口的呢?酸甜辣的泰式料理,這... 食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、乾辣椒、魚露、米酒、細砂糖、小蕃茄、新鮮綠檸檬汁、九層塔葉 2 一起做 487 讚 10 分
泰式打拋豬拌麵【真麵堂】 洪惠 泰式打拋豬是非常下飯的一道料理,我將泰式打拋豬拌入真麵堂紅蔥肉燥風味拉麵,口感非常的美味,Q彈滑順的麵條與打拋肉讓人一口接一口,口... 食材:真麵堂紅蔥肉燥風味、豬絞肉、真麵堂紅蔥肉燥風味調味包、小蕃茄、魚露、洋蔥、醬油、辣椒(大)、水、檸檬、九層塔 46 讚
泰式涼拌炸豆腐 Hank Chung 本來是沒有想要寫這道食譜的,PO在FB之後,好多FB的朋友喜歡這道料理,所以也寫在這給愛料理的朋友嚐嚐囉,快速簡單又好吃喔。 食材:炸好的豆干、蕃茄、洋蔥、蒜末、紅辣椒、香菜、魚露、糖、檸檬汁、泰式甜雞醬 686 讚 5 分
紅椒雞肉抓飯 青菜營養師·廚事雜記 一時興起想做點西洋風味的抓飯,但無奈撈不到「燒烤紅甜椒」,吃起來口味雖然豐富,但也總覺得少了些什麼。 食材:去骨雞腿排、德國香腸、迷迭香、紅蘿蔔、百里香、芹菜、月桂葉、洋蔥、紅椒、番茄、白酒、雞高湯、番茄醬、泰國香米 1 一起做 64 讚 90 分
泰式椒麻雞🐥 緹緹 外酥內嫩~酸辛辣的椒麻雞 大人小孩都喜歡😁😁 食材:去骨雞腿排、高麗菜、[醃料]醬油、[醃料]米酒、[醃料]太白粉、[蒜頭]、[醬汁]醬油、[醬汁]魚露、[醬汁]白醋、[醬汁]糖、[醬汁]蒜頭、[醬汁]辣椒、[醬汁]檸檬汁、[醬汁]芝麻粒、[醬汁]香菜、[醬汁]飲用水 8 一起做 1,387 讚 15 分
泰式酸辣魚片湯【清爽簡易版】 塔咪的生活狂想曲 以洋蔥、菇類、小番茄、辣椒與泰式香草當湯底,放入鮮美鯛魚片,最後撒上蒜酥、紅蔥頭酥與香菜增香~ 酸辣夠味、清爽版的泰式酸辣魚片湯美... 食材:鯛魚片、洋蔥、辣椒、蒜、紅蔥頭、香菜、水、檸檬葉、小番茄、鴻喜菇、新鮮香茅、魚露、檸檬汁、米酒、鹽、糖 476 讚
泰式香茅青檸煮蜆 K For Kitchen 認識我的朋友都知道,我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆,有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過,炎炎夏日有時又會好想吃泰菜,怕炒粉麵飯太... 食材:蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯、油 1 一起做 192 讚 10 分
【泰式打拋豬肉末】 均岱鍋具 盛夏的天氣真是讓人胃口難以大開耶 除非是有能促進食欲、酸辣道地的消暑美食,這時候就閃過了打拋豬這道菜單 打拋豬肉末是泰國經典美食... 食材:辣椒、大蒜、豬肉、紅蔥頭、魚露、米酒、雞粉、香茅粉、打拋粉、糖 1 一起做 272 讚