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▍低GI ▍泰式檸檬魚
小麥的低GI料理酸酸甜甜的泰式檸檬魚，清爽好開胃!
食材：鮮魚、薑片、魚露、蔥白段、開水、香菜末、檸檬、糖、醬油、蒜末、辣椒
泰式料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「泰式料理」的零失敗食譜
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泰式打拋豬肉
藏鏡人的秘密食譜吃八碗都沒問題
食材：豬絞肉、洋蔥、四季醬油、九層塔、素蠔油、香菜、水、薑、蒜、辣椒、檸檬
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泰式雞絲涼拌
Miyuki Wang酸甜的滋味及高纖食材的入菜是清爽的一道美味
食材：雞胸肉、芹菜、牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、小黃瓜、檸檬汁、魚露、棕櫚糖
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泰式酸辣章魚涼拌菜
Ya Hsin Chen炎炎夏日家人胃口總是不佳 又酸又辣的涼拌菜一上桌 立刻就能勾起大家肚裡的讒蟲!
食材：章魚腳、蔥、大蒜、辣椒、糖、醬油、醋、魚露
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鹽酥雞/泰式烤雞_氣炸鍋
Sera Chen一次醃製多點量，變換成多種口味 粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：ht...
食材：去骨雞腿排、醬油、砂糖、檸檬汁、魚露、果糖
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泰式酸辣牛肉拌麵
Lina /布魯媽媽酸辣夠勁的牛肉拌麵，一鍋到底的鑄鐵鍋烹調方便又省事，且香氣十足肉質軟嫩入味，很適合逐漸邁入炎熱季節的一道開胃料理，隨手再搭上一瓶清...
食材：澳洲牛條肉(牛肋條)、牛番茄、魚露、洋蔥、米酒、泰式酸辣湯醬、檸檬葉、香油、檸檬汁、香茅、咖哩粉、老薑、黑胡椒、蒜瓣、泰式特級酸辣味麵、檸檬、香菜
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泰式香蘭卡士達醬
Squall Chin迫不及待的將剛煮好的泰式香蘭卡士達醬用來搭配入鍋蒸熱的麵包。軟軟帶點溫度的麵包蘸著醬汁，喜歡這不過於濃稠的卡士達醬，香蘭幽幽的香氣...
食材：椰奶、黃糖、水、蛋、香蘭葉(切成1公分寬)、玉米粉、鹽
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牛小排咖哩蛋包飯
湯瑪仕微食堂金黃誘人的蛋包飯，淋上多種辛香料製成的泰式黃咖哩醬，喔天！實在是太美味了~
食材：西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、deSIAM 泰式黃咖哩膏、雞蛋、椰漿、鹽、白金級自然牛無骨牛小排、椰子水、無鹽奶油、洋蔥 (切片)、白飯、紅蘿蔔 (切塊)、佳輝黑胡椒粗粒、馬鈴薯 (切塊)、綠蘆筍、九層塔葉、魚露
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泰式打拋豬
晴天小廚娘本身就愛吃泰式料理 所以當然少不了打拋豬囉！ 簡單不容易失敗 保證讓你多吃幾碗飯
食材：豬絞肉（肥瘦3:7）、小蕃茄、九層塔、糖、米酒、魚露、蠔油、檸檬、辣椒
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自制沙爹醬
艾花．蔥cremy，甜&辣, 後勁厲害
食材：鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬（代替花生）、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊（Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖
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泰式椒麻雞【雞腿排系列】
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....
食材：去骨雞腿排、高麗菜絲、小黃瓜、健康廚房泰式甜辣醬、牛番茄、花椒粉、醬油、蒜末、砂糖、辣椒末、米酒
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泰式椒麻雞煎餃【華師父水餃】
甜姐兒玩廚藝水餃象徵元寶,雞肉有起家意涵,用泰式椒麻雞和打拋豬肉口味的水餃一同做搭配,非常的香辣過癮~快速就完成一道很適合在過年時端出的吉祥菜...
食材：華師父水餃-打抛豬肉口味、去骨雞腿排、醬油、米酒、香油、白胡椒粉、檸檬汁、糖、魚露、蒜末、香菜末、辣椒末
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泰式椰奶甜點 Kuih Tako
廚房女漢子Rita's跟我一樣超愛泰國菜的朋友，在糯米芒果之外也絕對不要錯過Tako這道甜點!! 香濃椰奶卡士達下藏著芋頭、荸薺和綠豆粉做出的班籣涼粉～...
食材：班蘭葉（大片）、班蘭水、綠豆粉或玉米粉、椰奶、糖、在來米粉或糯米粉、荸薺、芋頭、鹽
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泰式椰汁雞肉綠咖哩
貓兒食堂為了追尋更道地的口味，我們家的咖哩醬多半為自製，只是一般雙薪家庭能在家煮食已經要偷笑了，哪裡還有時間自製醬料呢？於是乎，今天來試試...
食材：綠咖哩塊、椰醬、去骨雞腿肉、洋蔥丁、綠茄子切塊、紫茄子切塊、紅蘿蔔塊、紅辣椒丁、綠辣椒丁、九層塔、魚露、椰糖、水
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泰式酸甜健康土司盒_健康廚房
Lotso炎熱的夏天吃什麼都煩躁，用甜辣醬將青木瓜拌一拌，在包入土司裡，微酸微辣又微甜的口感，清爽不油膩！
食材：健康廚房泰式甜辣醬、吐司、涼拌青木瓜與蘿蔔、鳳梨
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泰式橙香鮮蝦-健康廚房
愛麗絲DIY(=^_^=)炎炎夏日來點開胃菜,泰式料理是很不錯的選擇,這道菜不加任何的油質,靠著健康廚房泰式甜辣醬的香氣,來將這道菜的特色帶出.
食材：去殼蝦仁、小黃瓜、健康廚房-泰式甜辣醬、紅蘿蔔、檸檬小顆、香吉士、魚露、糖、黑胡椒
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泰式豆腐 ヾ(*´∀｀*)ﾉ
Wen Chun Lai酸酸辣辣 開胃！
食材：百頁豆腐、泰式酸辣醬、香菜
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泰式酸辣冰捲
金箔的健康煮夏天最美好的食物就是涼拌菜，簡便的食材，拆開切一切就可以享用，中捲拌一拌海鮮酸辣醬，再搭配青木瓜絲一口接一口停不了^^
食材：鮮味冰捲、檸檬海鮮醬、薄荷、香菜、青木瓜絲
