泰國菜

減肥美食--泰式杏鮑菇海鮮湯

夏日將至，深受減肥所苦，想吃的東西卻總是那麼多，於是開始研究起了各種減肥美食!! 泰式杏鮑菇海鮮湯微酸爽口，又有飽足感，實在是減肥...

食材：杏鮑菇、蛤蠣、洋蔥、豆芽菜、水、檸檬、魚露、九層塔、薑片(可省)、肉片、番茄

泰色柚子沙律

小清新的感覺！ 如果不吃辣，可以不下辣椒

食材：辣椒、白砂糖、淨柚子肉、魚露、椰絲、青檸、炸花生、植物油、紅蝦米、紅蔥頭、香茅、檸檬葉、南薑、泰國莞茜

五彩雞球-快速宴客菜【健康廚房】

色香味俱全的菜色總是能讓人還沒吃就覺得好吃了，五彩雞球就是這個概念！而且做法超簡單，自己做宴客菜好容易。 歡迎來「小人妻大本事」粉...

食材：雞胸肉、青椒、米酒、紅椒、醬油、黃椒、泰式甜辣醬

泰式涼拌茄子

昨天做的泰式涼拌皮蛋豆腐醬汁還有剩, 於是又想了新菜色分享給大家~ 這道菜清爽開胃深獲我家老爺的心, 讚不絕口！

食材：茄子、小蕃茄、檸檬汁、白開水、魚露、冰糖（白糖）、蒜頭、辣椒、香菜

泰式醬料包: 綠咖哩雞

泰國是小廚最愛的旅遊勝地之一, 除了愛死那裡的陽光海灘外, 還有就是那正宗泰國味的泰式料理...每次去完都會帶大量泰國調味料回來~...

食材：有機春雞、泰國圓茄子、泰國車厘茄、乾蔥、薑、綠咖哩醬、椰漿、清水、九層塔、檸檬葉

泰式炒河粉

食材：河粉、蝦米、豆乾丁、豆芽菜、韭菜、原味花生、檸檬、蛋、酸枳醬：椰糖、味露

泰式檸檬多力魚排

簡單好做..不會難..好料隨意就可以上桌

食材：多力魚排2片、鹽、地瓜粉、洋蔥丁、番茄丁、小黃瓜丁、黑胡椒、泰式酸辣醬或甜雞醬、香菜、檸檬汁

炎炎夏日開胃系列☀泰式椒麻雞˙熱情好滋味

週五的晚餐放縱一些 有時喝喝啤酒吃吃肆無忌憚的炸物 天氣剛好又漸漸轉熱 那就來試試朝思暮想的泰式椒麻雞吧 加上啤酒乾杯!! :’)

食材：去骨雞腿肉、米酒、地瓜粉:太白粉、蘿蔓生菜、醬油、檸檬原汁、魚露、香油、蒜末、香菜末、辣椒、花椒粒、糖

泰式蝦餅 [滋味推介]

到泰國餐廳必點的蝦餅，百吃不厭。在家做也很容易，真材實料，多多蝦肉，新鮮酥脆...必定要試喔！ 請也支持我的Facebook 專...

食材：蝦肉、免治豬肉、芫茜、麵包糠、鹽、白胡椒粉、魚露、糖

月亮蝦餅 @188懶人料理

泰國餐廳的人氣料理《月亮蝦餅》，在家自己做料多好實在，餅皮香脆、蝦餡鮮甜，搭配泰國甜辣醬，一整個大滿足。 歡迎上《188懶人料理》...

食材：蝦仁、香菜、太白粉、米酒、胡椒粉、鹽、蛋白、高筋麵粉、水

泰式打拋豬肉麵

酸酸辣辣~~~好下飯啊~~~~~~ 配麵配飯都很讚

食材：豬絞肉、雞蛋、洋葱、辣椒、大蒜、檸檬、香菇素蠔油、米酒、魚露、九層塔、牛蕃茄、麵條

菲姐私房菜-泰式鳳梨炒飯

拜拜用的鳳梨該也可以拿來利用入菜喔!!泰式鳳梨炒飯剛好可以用掉一整顆鳳梨耶!帶著咖哩香味和酸甜鳳梨的泰式炒飯吃了會令人上癮的!快來...

食材：隔夜飯、鳳梨、蛋、腰果、肉鬆、蝦仁、蔥花、蒜末、洋蔥、鹽、白胡椒粉、醬油、咖哩粉、椰奶

摩摩查查

食材：芋头、番薯、紫色番薯、沙谷米、椰糖、椰浆、水、斑斓叶（打结）

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、九層塔、聖女番茄、蒜頭、米酒、醬油、糖、檸檬汁

泰式青咖哩雞件

剛從泰國的市場帶回來新鮮的咖哩醬，不而久存因為香氣會散失，加上在當地上了一課正宗泰菜課，當然要回來練習一下。買齊材料，就用綠咖哩煮...

食材：泰國茄子、新鮮青咖哩醬、冰鮮雞、椰槳、檸檬葉、洋蔥、南薑、調味:椰糖、調味:魚露

泰式椰漿咖哩蟹~牛頭牌咖哩新食代

這是道超下飯.又鮮甜美味的咖哩蟹. 湯汁拌飯可以吃上好幾碗白飯. 不需要繁複高深的料理程序. 簡單就能作出一道讓人驚艷的菜餚.

食材：螃蟹、椰漿、牛頭牌咖哩炒醬、沙拉油、洋蔥、蔥、水、蛋

泰式海鮮紅咖哩

想吃美味又道地的泰式紅咖哩嗎?紅咖哩又香又辣,超級下飯!!! 做法其實一點都不難,只要到超商買到現成的咖哩包,就可以做出跟餐廳一樣...

食材：蝦子、花枝、紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、青花菜、洋蔥、蒜頭、香菜、薑末、紅咖哩包、椰奶、糖、魚露