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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天到了就是要吃酸酸辣辣口味的涼拌菜! 蕃茄和皮蛋的組合做成泰式酸辣口味非常對味喔! 詳細圖文: http://micoberr...
食材:蕃茄、皮蛋、洋蔥、小黃瓜、香油/辣油/魚露、醬油、檸檬汁、糖、香菜
酸、辣、鮮、香的泰式海鮮酸辣麵,加上Q彈有嚼勁的五木麵條。麵條吸滿酸辣香氣,一整碗公一口氣吃光光。
食材:五木拉麵、香茅、檸檬葉、南薑、蝦子、杏鮑菇、中卷、蛤蜊、魚露、檸檬、泰式酸辣湯醬、椰漿、朝天椒、乾辣椒
每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉 這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方 比如說有用椰漿拌的也有用椰絲拌的 我特愛用乾炒的椰絲...
食材:椰絲
天氣持續很熱,還是來份清爽的涼菜,酸酸微甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。將海鮮快速放入滾水中燙熟後,立即冰鎮,這樣口感會更清脆、更彈牙。
食材:魷魚 (可用花枝或墨魚代替)、蝦仁、洋蔥、番茄、黃瓜、芹菜、紅辣椒、蒜、香菜葉、冰塊和冰水、泰國魚露、辣椒醬、檸檬汁、糖
泰文名稱:นํ้าตกเนื้อ 檸檬與魚露比例1:1,並搭配許多堅果和配料,搭配辛辣柔軟的烤牛肉,不僅清爽,口味的變化也更多...
食材:玫瑰廚房-里肌牛排、COCO FRESCO 椰子油、薄荷葉、是拉差辣醬、小黃瓜、美生菜、豇豆、水耕空心菜、九層塔、檸檬汁、紅蔥頭、香菜、烤糯米末、泰式乾辣椒粉、魚露
胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做,帶點酸辣味,能促進食慾♫ 無油煙料理、作法簡易~用小七的生菜沙拉來偷吃步,讓料理更簡單 ╮...
食材:7-11農夫十蔬、花枝、白蝦、檸檬、糖、魚露、泰式甜雞醬、椒麻花生
每年美國的阿舅都是拿這東東回來送 有點鹹卻香氣四溢 每次總是直接配飯吃一吃就算了 這次我算是賢慧了 加一點香茅香菜就一道無油無煙的...
食材:煙燻鮭魚、香茅、香菜、白飯
這幾年泰式料理風行, 很容易就能嚐到東南亞的料理手法。 羅望子茶在泰式餐廳裡應該不陌生, 酸味果真不辜負他的另外一個別稱 ~ 酸子...
食材:去殼羅望子、水、砂糖
最適合提前準備節省上菜時間的涼拌料理,有軟絲的鮮甜、各種蔬菜的原味,搭配泰式調料,每一口都吃進豐富的味道,居家宴客兩相宜喔! 更...
食材:軟絲、小黃瓜、聖女小番茄、洋蔥、香菜、檸檬、魚露、鹽與胡椒、泰式辣椒醬(可用生辣椒代替)
鮮蝦去殼剁碎後與絞肉混合,調味後攪拌出筋,然後塑形沾上麵包粉油炸至金黃起鍋,搭配泰式雞醬或蜂蜜梅子醋醬,好好味(^^)~ 更多食...
食材:蝦仁、五花豬絞肉、白胡椒、蠔油、黑龍白醬油、麵包粉
天氣太熱了~想說用便宜的金針菇做個涼拌菜 , 也可以換成其他醬料試試
食材:金針菇、黑木耳、紅蘿蔔、芹菜、泰式酸辣醬
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 善用食材本身的自體脂肪,減少使用外加油品,不僅可以降低熱量攝取,而且還可以讓料理更加美...
食材:法國長棍、小黃瓜切片、打拋豬肉餡、醋漬蘿蔔、辣椒切絲、香菜葉、豬梅花肉片、洋蔥切碎、紅蔥頭切碎、大蒜切碎、香茅切碎、檸檬葉切碎、白胡椒粉、白糖、魚露、米酒、九層塔、白蘿蔔刨絲、紅蘿蔔刨絲、鹽、白醋
雖然台灣的打拋料理大多用九層塔來取代打拋,但其實兩者味道還是有點差異的。 有機會不妨到東南亞食材店買些打拋回家試試,15分鐘就能上...
食材:豬絞肉、打拋葉、蒜、紅辣椒、綠辣椒、萊姆或檸檬、醬油、魚露、油
快速上桌的清爽開胃涼拌菜,最適合炎炎夏日。
食材:去殼蝦子、透抽、洋蔥、小番茄、火鍋肉片、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、香菜、泰式酸辣醬、檸檬汁、砂糖、薄鹽醬油、味霖
野餐、遠足最適合的便當料理,此做法可搭配茄醬拌飯豆皮壽司(http://bit.ly/2ljM72c) 組合成小朋友喜愛的便當!...
食材:蝦仁起司火鍋料、培根、味噌、小黃瓜、甜辣醬均、黑胡椒、醬油膏、泰式酸辣醬、蕃茄醬
泰式經典料理《酸辣海鮮湯》,酸酸辣辣好滋味,冬天喝超暖身,夏天喝超開胃! 一鍋到底!一試上手!最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團...
食材:蝦、蛤蜊、透抽、番茄、泰式酸辣醬、魚露、檸檬汁、香菜、泰式香料包
炎炎夏日總是胃口不佳,這時最適合吃酸酸辣辣的開胃料理,將中里肌用水煮方式煮熟,待涼後切片,搭配小七的一日野菜-農夫十蔬,再淋上泰式...
食材:7-11一日野菜-農夫十蔬、中里肌(老鼠肉)、泰式酸辣醬、檸檬
人氣十足的泰國家常炸豬肉,泰文菜名是油炸帶皮豬五花
食材:豬五花肉塊、水、塩、炸油