泥

晶瑩剔透紫薯千層糕

在曼谷旅遊時都會買斑蘭椰汁千層糕來吃，真的好Ｑ軟好吃！買了一袋紫地瓜，突發其想，見人做過紫薯千層糕，也來試試！ 雖然要有點耐心，一...

食材：紫薯泥、砂糖、熱水、牛奶、木薯粉、糯米粉

減醣鮮蔬豬肉飯捲（增肌）

營養價值表： 熱量 626大卡 醣類 67克（42％） 蛋白質 39克（24％） 油脂 22克（31％） 營養師Tips：...

食材：胡蘿蔔、紫高麗菜、薑、糙米、醬油、OXO Y型刨絲刀、貝比生菜、蜂蜜、OXO可調式蔬果削片器、洋葱、味噌、OXO好好握薑蒜磨泥器、松阪豬、岩鹽、無調味海苔

羊小窩廚房-客家芋頭粥

食材：芋頭、芋泥、醬油、絞肉、白胡椒粉、白米、鹽、乾香菇、櫻花蝦、芹菜、油蔥酥

泰式豆腐炸雞

天氣涼了，是適合吃炸雞的日子。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：雞胸、板豆腐、太白粉、櫻花蝦、米酒、薑泥、蒜泥、魚露、羅勒葉、鹽、胡椒

紫薯蒙布朗母親節蛋糕卷

母親節蛋糕就決定來個紅得發紫的紫薯蛋糕卷，利用新鮮紫薯加動物性鮮奶油，不油、不甜膩，最適合婆婆媽媽們食用。 今天的紫薯真是美得發紫...

食材：過濾的熟紫薯泥、打發鮮奶油、熟紫薯泥、美奶滋小條、蛋黃、油、蛋白、鮮奶、糖粉、低筋麵粉、鹽

超級暖胃皮蛋瘦肉粥

今天中午趁整天的最高溫（-5度） 出大太陽的時候 趕快把室外的聖誕裝飾收起來 幫先生扶住樓梯的時候 真的好凍 手都快沒知覺了 這幾...

食材：白米（冰凍1小時或以上）、絞肉、米酒、皮蛋、薑泥、生鹹蛋、香油、生薑片、鹽、青蔥、白胡椒、香菜

lanni 蕃茄湯麵

這一碗可以説是零廚藝的懶人料理,天冷懶得煮太複雜的,又想有碗熱熱的好吃的,那就煮這碗,吃完全身都暖了起來,重點是簡單快速又好吃！🥰

食材：蕃茄（川燙去皮切塊）、蕃茄醬或蕃茄泥、糖、麵、鹽、市售小餛飩、蛋（打散）、蔥花、蝦仁

快速入味涼拌小黃瓜

快速入味，酸甜微辣的小黃瓜

食材：小黃瓜、紅辣椒、薑泥、蒜泥、糖、白醋、鹽、香油

<麵包機-起士洋芋泥餐包>

好久沒上來寫，之前買了麵包機，總算開始使用 能吃到軟軟的麵包實在令人高興 原本是打算就麵包機烤吐司就好 可是發現，烤出來並沒有烤箱...

食材：PIZZA起士、高筋麵粉、糖、蒸熟馬鈴薯、鹽、胡椒鹽、融化奶油、煎熟培根、速發酵母、牛奶、蛋

野菜薄餅捲佐洋芋玉米泥

寶寶1Y2M7D，作新鮮蔬菜捲讓寶寶當手指食物，健康又美味。 PS:參考蕾蕾媽咪做法。

食材：皇宮菜、中筋麵粉、地瓜粉、玉米、馬鈴薯、白芝麻、雞蛋

櫻桃果醬

NG櫻桃不NG

食材：去籽櫻桃、冰糖、麥芽糖、蘋果泥、檸檬汁

南瓜花式饅頭，金絲卷，發麵千層餅

南瓜饅頭第二集, 用上一次的南瓜饅頭來做出五種不同造型的饅頭. 有金絲卷，雙色饅頭，發麵千層餅，玉米造型饅頭和愛心花捲. 一口氣做...

食材：中筋麵粉、牛奶、酵母粉、南瓜泥、煉乳、油、糖

雞胸肉漢堡排

材料單純熱量低，健康又美味😋 很適合當早餐吃，非常清爽不膩口唷！

食材：雞胸肉、涼拌豆腐、洋蔥（切碎）、蒜頭、米酒、生薑泥、太白粉、素蠔油、橄欖油、白胡椒粉、鹽巴

Instant Pot 馬鈴薯泥

Quick, easy and fast mashed potatoes using Instant Pot and Vitamix

食材：中型有機馬鈴薯、椰奶罐頭（400ml)、含鹽奶油、水

焗烤番茄馬鈴薯泥

最近好鄰居賣完菜把剩下快爛的番茄給我們 一點點的傷其實都是好食物 就不要浪費快來跟我做簡單的焗烤番茄料理吧

食材：番茄、馬鈴薯、菇類、安佳比薩乳酪絲、洋蔥

白蘿蔔泥燉雞❤電鍋小廚娘

大量的蘿蔔泥在煮物中，像是冬末春初雨同雪飄落的霙，日本很浪漫的稱其為「雪見鍋」，可以讓料理吃起來更清爽甘甜。這道料理無論是配飯或烏...

食材：切塊雞腿、鹽巴、白蘿蔔、日式醬油、味醂、蜂蜜、麻油、蔥花和七味粉、日式高湯

自製草莓果醬

冬季水果最期待的就是草莓了 做成香甜的草莓醬能放一陣子 配什麼都好吃😋 配上奶酪、吐司、麵包、水果....等等 健康衛生又簡單

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果泥