法式

／健人料理／Choice 牛排溫沙拉

市售沙拉價格高又吃不飽，自己動手切一切， 丟進滾水跟烤箱，加上調味料拌拌， 營養均衡好吃又健康的料理就完成囉！ IG:https...

食材：Choice牛排、玉米筍、蒜香黑胡椒、洋蔥、法式香草風味料、牛番茄、千島沙拉、花椰菜、紅椒、黃椒、雞蛋、蘿美生菜、酪梨

法式羅勒芥末烤雞腿

法式羅勒芥末烤雞腿有著相當迷人的味道，精髓就在羅勒醬，混著檸檬酸香氣息的青草香，讓原本適合冬天享用的菜，瞬時變得輕盈活潑許多，製作...

食材：舒康雞雞腿肉、馬鈴薯、鹽巴、胡椒、法式第戎無籽芥末醬、蜂蜜、大蒜、特級橄欖油、甜羅勒或九層塔、檸檬汁

法式焦糖烤布蕾

今天分享的是烤布蕾 表層的焦糖輕輕一敲即碎 薄脆的焦糖 香甜帶點微苦 搭配濃郁滑順的布蕾 真的一口接一口停不下來 這樣美味甜點其實...

食材：蛋黃、牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢/香草精

防疫宅料理~香煎雞肉南瓜佐白蘭地蘋果

因為在家工作[WFH: Work From Home]真的比在公司工作太忙了、防疫期間在家裡作的午餐, 不但要快又有效率, 還要營...

食材：雞胸肉、南瓜切薄片、法國鹽之花、紅蘿蔔切薄片、小磨坊黑胡椒、櫻花奶油、青蘋果切塊、葵花油、二砂糖、[擺盤] 歐式奶油萵苣、白蘭地

法國松露布列塔乾酪沙拉

法國來的松露布列塔乾酪有著柔軟，香Q的口感，入口後松露的香氣瞬間在口中爆開，再搭配上芝麻葉的爽口清香、溫室小蕃茄的甜酸風味，淋上油...

食材：松露布列塔乾酪、芝麻葉、小蕃茄、初榨橄欖油、Balsamico(紅酒醋）、鹽、黑胡椒粉（粗）

蒲燒鰻法式薄餅捲

今天想要來點特別的!可以優雅吃的輕食

食材：奶油、低筋麵粉、屏榮蒲燒鰻、糖、蘋果、全蛋、牛番茄、蛋黃、小黃瓜、鮮奶、生菜、苜蓿芽、美乃滋

[影片][派對小食] 煙牡蠣醬

煙牡蠣是佐酒小食，今次就用它來做一道料理-煙牡蠣醬 。獨特的煙燻味混合乳酪等調味料，配上麵包，吃了一塊便停不了手! 歡迎加入食勻全...

食材：煙牡蠣、紅洋蔥、酸豆、原味乳酪、鹽、黑胡椒、法國麵包

法式草莓-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：吐司、草莓醬、蛋、牛奶

法國點心瑪德蓮

簡單就能輕鬆做出外面賣超貴的法國點心瑪德蓮哦，這是我的部落格歡迎追蹤我哦 https://easymakegoodlife.blo...

食材：蛋、糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、奶油

法式蛋皮吐司

包了蛋皮在三明治外頭的法式蛋皮吐司, 是小時候記憶中的味道, 在家也可以簡單製作 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"...

食材：吐司、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋

法式香煎羊里肌

完全沒有羊騷味的好吃國產羊肉,直接煎就很好吃! #超簡單懶人料理

食材：羊行羊里肌、海鹽、法式香草辛香料

摩卡鹽可頌

焦脆透光的底部，是被奶油煎得誘人；人生的甘苦鹹甜，只有摩卡鹽可頌，一次滿足:)

食材：高筋麵粉、即溶咖啡粉、無鹽發酵奶油、法芙娜可可粉、海鹽、熱水、巧克力豆、1顆蛋+水、蔓越莓、蜂蜜、三溫糖、新鮮酵母、法國老麵

早午餐新餐肉沙拉佐長棍小點

今天使用了新食材: OmniPork新餐肉,我覺得它可以讓您早餐時間不用再匆匆忙忙, 烹飪方式簡單方便又快速~輕輕鬆鬆幾分鐘就能完...

食材：OmniPork新餐肉、美生菜、番茄、雞蛋、小黃瓜、法國長棍、小蕃茄、沙拉醬

火腿起司蔬果法式吐司🥭🥝🍎

想吃法式吐司.鹹香的奶油煎法式吐司.酥軟.好好吃~ 賽車🏁蘋果這篇有 https://icook.tw/recipes/221678

食材：全麥吐司、生菜、蕃茄、起司片、火腿、牛奶、蛋液、水果

法式迷迭香紅酒燉羊膝

這是一道我常常燉煮的料理. 搭配紅酒, 白花椰菜泥, 暖心暖胃的宴客餐.

食材：羊膝、蒜末、紅酒、雞高湯、番茄糊、月桂葉、牛番茄、西洋芹、紅羅菠、迷迭香、百里香、海鹽、黑胡椒、橄欖油

法式肉鬆🍞-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：吐司、肉鬆、美乃滋、蛋、牛奶

酥到掉渣的布列塔尼酥餅

布列塔尼酥餅是一款在法國很傳統有好吃的小點心，既然叫"酥餅"就是要酥到掉渣嘛!! 大家一起來嘗試做做看，簡單又好吃!!

食材：軟化無鹽發酵奶油、糖粉、蛋黃、鹽之花、牛奶、香草籽、泡打粉、杏仁粉、低筋麵粉、蘭姆酒