法式蘋果派

法式蘋果派

食材：Pillsbury派皮、蘋果（內餡）、蘋果（裝飾）、無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、肉桂粉、玉米粉、柚子果醬

法式蘋果派

以傳統法式奶油派皮為底，中間是香草籽蘋果泥，適合聚餐或宴客的甜點！

食材：麵粉、奶油、削皮去核後蘋果、開水、冷水、蘋果、糖、檸檬汁、18CM圓形派模、鹽、蛋、香草莢

玫瑰蘋果派-法式浪漫甜點，零失敗簡單版

分享一款很好上手的簡單版法式甜點-玫瑰蘋果派， 零廚藝也能輕鬆優雅做。 口感酥脆、甜蜜，熱熱吃，或冰涼涼享用都可以， 不僅可口，外...

食材：大蘋果、檸檬汁、水、細砂糖、喜歡的果醬、起酥皮、杯子蛋糕烘焙紙

浪漫法式玫瑰蘋果派

酸甜好滋味

食材：起酥片、蘋果、桑葚果醬（可選，上色用）、橘子醬（可選，或換其它水果醬）、鹽水（防止蘋果變色）、檸檬汁、蜂蜜、奶油、糖粉

反向思考的美麗錯誤 - 翻轉蘋果塔

防疫期間能不出門就不出門，想吃點心只好自己做。翻轉蘋果塔據說源自1880年的法國廚師Tatin，不小心把蘋果煮焦了，趕緊把派皮蓋上...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、蘋果、糖粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、鹽

法式蘋果塔（蘋果派）

人見人愛*酸甜滋味-法式蘋果塔 容易上手很適合初學者的甜點，無論是剛出爐熱騰騰時享用，或是放涼後直接入口，甚至搭配一球香草冰淇淋...

食材：中筋麵粉、糖、蘋果、蛋、無鹽奶油、牛奶、檸檬皮、肉桂粉、果醬、檸檬汁、奶油、糖粉

法國蘋果派

如果要讓蘋果的表面濕潤一些，可以用1/4顆蘋果泥+5g奶油+白砂糖10g +少許肉桂粉，小火加熱融化，放涼，然後塗在剛出爐的蘋果派...

食材：大蘋果、8吋派盤、白沙糖、橙醬或蜂蜜、鹽、中筋麵粉、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、無鹽奶油、肉桂粉、白砂糖

法式蘋果派

不同於一般的蘋果派要先熬煮蘋果，這個作法蘋果不需先處理，只需切塊後劃些刀紋，吃的是蘋果的爽脆，溶合杏仁奶油的餡料，自有一番不同的風...

食材：派皮：、奶油、糖、全蛋、低筋麵粉、杏仁餡：、牛奶、動物性鮮奶油、蛋黃、杏仁粉、蘭姆酒、蘋果

快速法國吐司蘋果派(烤箱版)

懶人簡易快速法式吐司 使用烘烤方式比一般法式吐司清爽 且不油膩 吐司口感鬆軟有點像是pancake的感覺 適合當早餐或式下午茶的清...

食材：吐司、蘋果、雞蛋、肉桂粉、牛奶、葡萄乾、砂糖、紅糖、香草精、奶油

經典法式蘋果塔

以經典法式杏仁膏為基底,鋪上新鮮蘋果片烘烤後,再刷上酸酸甜甜的杏桃果醬,迷人的滋味搭配冰淇淋一起享用,真是無比的享受啊! 追蹤我的...

食材：九吋生塔皮、蘋果(大)、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、雞蛋(50g)、杏桃果醬、杏仁粉、糖粉(裝飾用)、低筋麵粉、蘭姆酒

法式玫瑰花蘋果派

寒冷的冬日午后，一杯紅茶、一片剛烤好的蘋果派、一本好看的小說，日常的喧囂在這一刻中靜定，身心同時被撫慰。 在經歷周間的忙碌，周末...

食材：麵粉、奶油、水、砂糖、鹽、蘋果、檸檬汁

法式蘋果塔

父親節快到了，做個漂亮的『法式蘋果塔』送給爸爸吧☺☺☺ 不得不佩服法國的甜點藝術巧思阿，完全把普通的蘋果派提升到另一個層次！『法...

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽、(冰的)無鹽奶油、蛋黃、冷水、蘋果切塊、棕糖、蘋果汁、水、肉桂粉、檸檬皮、蘋果切薄片、杏桃果醬

法式焦糖蘋果派

故事起源于19世紀末住在離巴黎160公里的法國中部小鎮 Lamotte-Beuvron, Tatin姐妹花共同經營一家民宿, 因爲...

食材：青蘋果蘋果去皮與核,切半、奶油切小塊、砂糖、肉桂棒（或肉桂粉）、派皮之作如下、中筋麵粉、鹽、水

【Irene家常私房菜】法式焦糖蘋果派

蘋果派是法國最經典的小甜品，濃郁焦糖包覆蘋果與肉桂粉，搭配特製手工派皮，口感酥脆帶著濃厚奶油香，配上綿密的焦糖蘋果餡，有一種說不出...

食材：【派皮】低筋麵粉、【派皮】無鹽奶油(塊狀)、【派皮】雞蛋、【派皮調味料】鹽、【內餡】中型蘋果、【內餡】白開水、【內餡調味料】白砂糖、【內餡調味料】奶油、【內餡調味料】肉桂粉

法國阿爾薩斯蘋果派

法國阿爾薩斯蘋果派 Tarte aux pommes alsacienne：位於法國東部緊接德國邊界的「阿爾薩斯」，在歷史中長久處...

食材：去皮蘋果切薄片、雞蛋、濃鮮奶油、砂糖、香草、肉桂粉(或肉豆蔻)、派皮製作如下：、中筋麵粉、鹽、奶油切小塊、水

"美式蘋果派"簡易法

偶然在大賣場發現，有在賣法國進口的千層派皮，太棒了，整包已揉好的千層派皮囤在冰箱裡，想做蘋果派時直接拿來用很方便，讓甜點菜鳥也能快...

食材：家樂福法國千層派皮、中型蘋果(青蘋果優先)、砂糖、8吋活動派盤、無鹽奶油、擀麵棍、蛋汁、檸檬、烤箱、糖粉、肉桂粉、刷子(刷蛋汁用)、肉豆蔻粉(可省略)、篩子

蘋果派

加入肉桂粉燉煮的蘋果，香氣四溢且甜美可口。 據說一定要使用酸酸甜甜的紅玉蘋果，做出來的蘋果派才會好吃。

食材：派皮、蘋果、低筋麵粉、黃砂糖、雞蛋、泡打粉、食鹽、肉桂粉、牛奶、法國發酵無鹽奶油、奶油、檸檬汁

貝兒實驗室。法式翻轉蘋果派

很適合入門的翻轉蘋果派，步驟簡單一鍋到底，五種材料輕鬆搞定～ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋果，每片都悉心裹上帶著微苦底藴的焦糖...

食材：青蘋果GrannySmithApple、新鮮黃檸檬擠汁、白砂糖、無鹽奶油、市售起酥皮約10x10吋正方形、冰淇淋