法式蔬菜湯

西班牙風蕃茄蛋花湯

如果你的蕃茄蛋花湯煮得好膩， 力推這款西班牙風味蕃茄蛋花湯。 youtube 頻道上的動畫版本：https://youtube....

食材：橄欖油、蒜頭、法國長棍麵包、牛蕃茄、牛蕃茄貴的時候可用洋蔥替代、高湯、#小磨坊 匈牙利辣椒粉、雞蛋

法式洋蔥湯

這次運用了一顆洋蔥、奶油、低筋麵粉就完成了洋蔥濃湯，需要注意的是奶油再翻炒洋蔥的時候需要花費比較長的時間，要讓洋蔥焦化也可以加入少...

食材：洋蔥、無鹽奶油、麵粉(低筋)、白糖、白酒、鹽巴、開水或高湯

法式洋蔥湯

冬天到，最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有，香甜的洋蔥，再加加有起司的吐司，超美味！ 做法簡單，煮一大鍋全家...

食材：洋蔥、蘋果醋、牛高湯、烤吐司、起司碎

法式洋蔥湯（無麩版）

我很喜歡喝西湯，每當在西餐廳喝到好喝的湯，我都會回家試著做。今天與大家分享的是法式洋蔥湯，煮洋蔥湯時需要用麵粉，但因為我對麩過敏，...

食材：洋蔥、無鹽牛油（無鹽奶油）、鹽、高湯（素食者可改用蔬菜湯）、糖、水、米酒、在來米粉

法式-大蒜馬鈴薯湯

IG有更多食譜，歡迎追蹤，一起玩料理 IG: evita.recipes

食材：大蒜、切丁的蠟質馬鈴薯、橄欖油、番紅花、食鹽、月桂葉、百里香、胡椒、扁葉香芹、鼠尾草、丁香

香草羅宋牛腱燉湯佐法棍麵包

得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯,是由牛骨高湯結合義式香草與番茄泥燉煮,不添加人工調味粉,每一口都吃得到鮮嫩牛腱肉塊.義式香...

食材：得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、法國麵包、香草風味料、新鮮巴西里

冬天喝湯囉 #1 - 法式洋蔥湯

首次出外場做菜，挑戰一次做16人份的洋蔥湯，行前被姑姑麗美問「你確定嗎？不要丟臉欸！」只能能說不愧是奶奶玉葉教育出來的提問，玉葉活...

食材：洋蔥（中型）、法式長棍、奶油、帕馬森起司、鹽巴、牛骨、砂糖、雞骨、麵粉、白酒、月桂葉

法式洋蔥湯

最近洋蔥盛產跌,今天就試試西式的【洋蔥濃湯】吧~ 👉洋蔥切絲丟塊奶油在湯鍋中小火煸炒 讓洋蔥裡面的甜份產生焦化作用,微微的焦化讓湯...

食材：洋蔥、雞高湯OR水、奶油、麵粉、月桂葉、黑胡椒&鹽

20分鐘法式洋蔥湯

一般需要炒很久的洋蔥湯，被視為功夫菜，但忙碌的媽媽可沒有太多閒情。其實只要運用一個技巧，就可以縮短1/3以上的時間，完成孩子叫好不...

食材：洋蔥 (切丁或切絲)、高湯、法國麵包、乳酪絲或起司片

法式洋蔥湯

這不是真功夫菜，只要夠有耐心，有人可以輪流炒洋蔥，就能享受超級好滋味！ - 上班族的米其林計畫 https://www.fac...

食材：洋蔥、麵粉、大蒜、黑胡椒、無鹽奶油、雞高湯

深夜法式洋蔥湯

半夜餓醒還看到別人分享的美食照，這時就能到超商買齊食材,煮碗法式洋蔥湯

食材：北海道小洋蔥、奶油、鹽、糖、麵粉、橄欖油、高湯、白酒、吐司、起司、蒜頭

法式鄉村洋蔥湯

食材：洋蔥、糖、月桂葉、百里香、威士忌、高湯、麵包、鹽巴

法式洋蔥湯

這是一道需要耐心、耐心還是耐心的湯品。 最終，一切的眼淚🤣及等待都是值得的！

食材：無鹽奶油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、麵粉、白酒、雞高湯、香草（百里香、月桂葉）、鹽（可省）、法國棍子麵包、奶油、大蒜、切達乳酪絲

法式洋蔥湯

是否嚐過屬於眼淚的滋味？

食材：洋蔥、無鹽奶油、糖、雞高湯、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、清水

雞胸&韓式泡菜白醬

Masa老師食譜整理

食材：雞胸肉、甜椒粉、香菇、鹽巴&黑胡椒、蒜頭、洋蔥、奶油、韓式泡菜、清酒、雞高湯、鮮奶油、起司粉、砂糖、小松菜、法國麵包或飯

《料理簡單做》法式洋蔥湯

食材：洋蔥切絲、無鹽奶油、鹽巴、糖、麵粉、白酒、高湯、義大利香料粉

法式洋蔥湯

在家也可以輕鬆做出法式洋蔥湯喲😊

食材：洋蔥、蒜頭、吐司、牛油、牛油或橄欖油、牛肉高湯（罐頭式：284mL）、起司（Mozzarella）、水（依照高湯包裝標示）、巴西里（Parsley）、黑胡椒、月桂葉（Bay Leaves）