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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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人間的真情很多。 人間的深情卻只有那麼少一點, 瘋子拿去一些,傻子拿去一些, 剩下的寥寥無幾怎麼夠分的? 還被皮囊藏得滴水不漏。 ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽BUTTER、水、蒜末、黑芝麻、糖、酵母、鹽、蔥花、橄欖油(可忽略)、意式混合香料(可忽略)
濃濃乳香交織野蕈菇香味,濃郁的濃湯,搭配著香酥脆的法國麵包,吃起來軟嫩鬆綿的口感,是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。
食材:法國麵包、洋蔥、洋菇、杏鮑菇、雞高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊洋香菜葉
泡了一碗的蛋液隔天製作出來的法式吐司會外酥內軟裏層像布丁一樣唷!
食材:法式吐司、蛋、牛奶半杯、糖
蒜味抹醬自己做,偶爾想吃隨時有。😋
食材:蒜瓣、奶油、鹽、法國麵包或吐司
玉米巧達作法簡單,只要先備好麵包,這樣子一道營養美味的早餐完成了
食材:忌廉蘑菇湯、球型法國麵包、洋蔥丁、牛奶、動物性鮮奶油、奶油、金玉雙色玉米粒
🥖一片絕對不夠的美好滋味🥖 這次主要是分享培根醬的作法,除了做一大罐冰起來自己吃,也可以抹在切片的法國麵包上、額外擺上奶油焦糖頻果...
食材:法國麵包、培根、洋蔥、蘋果、大蒜、奶油、巴薩米克醋、砂糖、蜂蜜、鹽和黑胡椒
當法式千層碰上台式濃厚烏龍茶的美好🥰 走過整個過程真的需要耐心,但完成後有莫大滿足。 - 小插曲1: 我讓男人幫我打發液態奶油,結...
食材:全蛋、低筋麵粉、蛋黃、全脂牛奶、無鹽奶油、玉米澱粉、糖、鹽、液態厚奶油、碎葉烏龍茶茶包、香草糖漿
有時在早餐店裡面常出現選擇障礙,遲遲無法決定要點些什麼XD 自己在家準備早餐,除了一般的水煮蛋與荷包蛋以外,雞蛋還能有許多不同的吃...
食材:吐司、雞蛋、火腿、起司、黑胡椒
很少在假日開烤箱,因為買不到大帽黑瓜,只好今天做香草蒜味法國軟麵包當今晚的消夜跟明天的早餐,因為等等要看西班牙寄宿一定會肚子餓^o...
食材:嘉禾牌東中筋麵粉、小磨坊百搭香草鹽、小磨坊義大利香料
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/H.BakeryKitchen/ Instagram: http...
食材:法國麵包、牛奶、全蛋、砂糖、香草棒
(2-3人份)法國傳統長棍麵包(Baguette), 外皮酥脆、 內部帶有大小不同的氣孔, 非常有咬勁。 將它拿來製作法式吐司, ...
食材:法國魔杖 (6-8片)、牛奶、鮮奶油、蛋、帕梅善起司粉、蘭姆酒
一大塊一大塊的龍蝦肉⋯滿出來!🈵🈵🈵 簡單步驟就可以吃到爆料龍蝦三明治
食材:龍蝦身、龍蝦沙拉、生菜、法國麵包
鑽石餅乾法文稱作Sablés Diamands,一款來自諾曼第的經典法式甜點,Sablé 沙布烈是一款加上豐富的奶油,口感鬆脆的餅...
食材:有鹽奶油、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉
夏至小暑,正是愛文芒果香甜成熟的季節,果實豔紅的愛文,佐以清爽不膩口的法國鮮奶油,以芒果鮮奶油和純白鮮奶油的雙重乳香,交織雙層戚風...
食材:透明餅乾盒 (12 公分)、烘焙紙、雞蛋、方形烤盤、鮮奶、愛文芒果、葡萄籽油、法國鮮奶油、三溫糖、低筋麵粉、檸檬汁、香草籽醬
狠下心買了烤箱,先試做Roast Chicken。雖然烤全雞很美,但去骨雞腿排更容易烤熟,也較容易入味。 🥔用雞油烤至焦脆的帶皮...
食材:母雞、蒜頭、橄欖油、黃檸檬、鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、香蒜粉、蕃茄、韓式糖漿/蜂蜜、紅椒粉、洋蔥、烘焙紙+鋁箔紙、黑胡椒粒、胡蘿蔔、法式長棍麵包、義式綜合香料、鹽、黑胡椒粉
超愛吃長棍麵包,於是今天公公教我怎麼做,純法國男人手工麵包,直男式的做法喜歡大家喜歡嘍 😁
食材:麵粉、鹽巴、酵母粉、溫水、橄欖油
一直想做個法式鹹蛋糕來嚐嚐,但一直沒動手,總是在幻想能放什麼特別的食材進去。 時機來了,日前做了橄欖油漬番茄乾,昨天做了香煎柚子...
食材:低筋麵粉、油漬番茄乾、S&B柚子青辣椒醬、無籽黑橄欖、米酒、帕瑪森起司粉、青椒切絲、牛奶(今天用鮮豆奶)、雞蛋、酵母粉3g(1/2小匙1尖匙)、五花肉
大家有吃過紐約名牌蛋糕Lady M - 法式千層蛋糕嗎?來自美國紐約,被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌「Lady M」,以法式...
食材:低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、香草糖、鹽、香草酒、無鹽奶油、內餡、砂糖、鮮奶油、裝飾、法芙娜可可粉、草莓