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藍莓乳酪歐軟-水解法 懷念的胖達人滋味
昕Shin❤️黑白搞自從胖達人爆添加香精事件後，都找不到以前超愛吃的藍莓乳酪歐軟😭（當時實際的麵包名已忘記） 綜合網路上種種做法，加上自己的實驗精神，...
食材：T55法國麵包粉、速發酵母、新鮮藍莓、糖、檸檬汁、鹽、砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、水
法國粉
312 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「法國粉」的零失敗食譜
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摩卡鹽可頌
cherrywu焦脆透光的底部，是被奶油煎得誘人；人生的甘苦鹹甜，只有摩卡鹽可頌，一次滿足:)
食材：高筋麵粉、即溶咖啡粉、無鹽發酵奶油、法芙娜可可粉、海鹽、熱水、巧克力豆、1顆蛋+水、蔓越莓、蜂蜜、三溫糖、新鮮酵母、法國老麵
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焗烤起司洋蔥湯
熊主婦料理手帳洋蔥好處多多，想大量吃進洋蔥的好方法之一就是製作洋蔥湯。炒出甜味的洋蔥簡單調味，加上法式麵包焗烤一下就是一道溫暖健康的湯品。
食材：洋蔥、奶油、沸水、肉桂葉、西式高湯粉、鹽（隨自己喜好調整）、黑胡椒、法國麵包、焗烤起司絲
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法式檸檬塔(杏仁粉塔殼懶人版)
瓶子炎炎夏日，來個酸酸甜甜的點心最開胃了!! 瓶子今年迷上檸檬點心，這個配方的塔殼多了杏仁粉的香氣，加上酸甜度剛好，非常受到親朋好友們...
食材：低筋麵粉、杏仁粉、檸檬汁、糖粉、冷開水、鹽、砂糖、無鹽奶油(冰)、全蛋、無鹽奶油、檸檬皮
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馬鈴薯鮮蔬蛋餅
美國馬鈴薯你能想像嗎，滿滿的營養就在美國馬鈴薯裡，更令人驚訝的是，美國馬鈴薯不含脂肪、鈉、及膽固醇，吃起來美味無負擔。 給害怕高熱量與油膩...
食材：橄欖油、雞蛋、冷凍馬鈴薯片、洋蔥丁、番茄丁、培根丁、黑橄欖片、帕瑪森起士粉、法國麵包、什錦生菜、番茄醬
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麵包超人-芋泥麻糬手撕包
cherrywu奶香濃郁，甜而不膩，超級可愛又好吃的麵包超人手撕包!秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓，還可以幫助麵團...
食材：高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、芋泥餡(見下方作法,可用市售)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、烤不爆麻糬餡(建議買現成的)、全蛋液(過篩)、動物性鮮奶油、黑巧克力or市售巧克力筆、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油
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免揉低糖無油花式小歐包/水合冷藏發酵法
潔西卡的家常美味一份麵團，包入三種餡料，做出多種造型。有變化吃不膩。 這是無油低糖的歐包麵團。 利用水合法及隔夜冷藏發酵法來製作。 就算手無縛...
食材：高筋麵粉（水手牌法國麵包粉）、鹽、糖漬橘皮絲、酵母、油漬番茄乾、細砂糖、糖漬橘皮、水
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全麥吐司(中種+老麵)
cherrywu*配方可做12兩吐司*2 或 26兩吐司*1 65%的全麥經過長時間的洗鍊 也能造就Q綿不乾硬的美味吐司 夾一顆荷包蛋就營養滿分囉...
食材：全麥麵粉、小麥蛋白粉(gluten)、高筋麵粉、牛奶、鹽、全蛋、速發酵母、蜂蜜、麥芽精(可略)、糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、法國老麵
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櫛瓜煎餅
凱特的廚房小記原來櫛瓜煎餅這麼好吃，煎出來超香的 !健康營養又低熱量~來看看食譜吧 ! 更多食譜歡迎來逛逛我的 IG https://www....
食材：櫛瓜、蛋、希臘式原味優格、小顆紫洋蔥、檸檬汁、中筋麵粉、檸檬皮、鹽與胡椒、法式芥末醬、孜然粉、香蒜粉(或是放一點蒜泥)
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手工漢堡排
台灣櫻花 進口家電鑄鐵鍋食譜
食材：牛絞肉、無鹽奶油、洋蔥丁、杏鮑菇片、大蒜碎、甜椒片、海鹽、糖、黑胡椒粗粒、法式芥末籽醬、檸檬汁、義大利香料粉、雞蛋、荳蔻粉、孜然粉、麵包粉、橄欖油
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減醣印度風烤雞鳳梨蔬菜豆腐排（減脂）
OXO 輕減醣食譜營養價值表： 熱量 572大卡 醣類 41克（28％） 蛋白質 53克（37％） 油脂 17克（26％） 營養師Tips...
食材：雞胸肉、板豆腐、無糖優格、金鑽鳳梨、咖哩粉、OXO鳳梨殺手切片器、綠橡生菜、豆蔻粉、OXO可調式蔬果削片器、起司片、紅椒粉、紫色甘藍、岩鹽、橄欖油、蜂蜜、法式芥末醬
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經典義式家常前菜
金賈許Josh Chin這道經典義式前菜，口味非常清爽，蕃茄本身的甜，羅勒的清香，大蒜的蒜香，醋的來勁，加上一點起司的點綴，所有味道交融在一起，編織出最美...
食材：牛蕃茄、香檳錯、糖、鹽、大蒜粉、黑胡椒、巴薩米克醋、羅勒、大蒜、橄欖油、法國面包
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抹茶漸層起司蛋糕
Miss J的德國小廚房最近學了這個很漂亮的蛋糕食譜，做法很簡單，最難的是如何倒出完美圓的漸層。做了好幾次，終於這次是最漂亮的圓。抹茶跟起司的組合，清爽不...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起司、白砂糖、法式鮮奶油、吉利丁、抹茶粉、滾燙的熱水
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鹽可頌(老麵法)
cherrywu棕色典雅捲型 酥香奶油脆底 微鹹的平衡滋味 Q彈柔軟有嚼勁 保證一試成主顧喔~
食材：高粉、水、無鹽奶油(也可直接用有鹽的)、全蛋、鹽(無鹽奶油才要加)、鹽之花、細砂、葡萄乾(可略)、鹽、核桃(可略)、奶粉、速發酵母、無鹽奶油、法國老麵
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法式草莓起司蛋餅-鬆餅粉
ying夢幻甜點在家輕鬆做，以法式軟餅+台式蛋餅的想法稍微做些變化，蛋香+濃郁起司+微酸草莓…口感多層次，美味可口又營養…早餐、午茶都適合喲！
食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、起司片、新鮮草莓片、巧克力醬或煉乳
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蒜香臘腸纖翠蔬菜盤
綠巨人在家吃早餐絕對是最幸福的事，但要做什麼才能兼顧營養美味及全家人的口味，總讓媽媽們傷透腦筋！那不妨來試試這道「蒜香臘腸纖翠蔬菜盤」吧...
食材：綠巨人纖翠綠花椰菜、綠巨人天然三色蔬菜、蒜頭、紅椒粉、橄欖油、鯷魚、臘腸、洋蔥、黑胡椒、法國麵包片
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彩椒鑲新豬肉🐷
Green Monday經典家常料理，跟著窩廚房的教學步驟也能驚豔上桌！ 以紅色、黃色或紫色的水果甜椒，鑲上事先醃製好的新豬肉，保證涮嘴停不下來！
食材：OmniPork新豬肉、洋蔥、青蔥、好友菇、水果甜椒（去蒂去籽切1/4）、橄欖油、桂冠窩廚房 法式綜合香料、醬油、香油、玉米粉、香菜
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粉彩奶油霜杯子蛋糕
Vici這道粉彩奶油霜杯子蛋糕完全是用奶油下去打成奶油霜，所以它沒有用到鮮奶油 而要做奶油霜的話，奶油一定 一定要挑好品質 法國綠山農場諾...
食材：蛋、鮮奶、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、巧克立米、糖粉、鬆餅粉
