油雞胸

川味麻辣涼拌雞絲(雞胸肉)

煮湯時順便燙熟雞胸肉，雞胸肉拿來做涼拌，晚餐一下子就多出一道菜，雞胸肉也幫湯增添了滋味。

食材：雞胸肉、醬油、植物油、醬油膏、白芝麻、烏醋、辣椒粉、香油、花椒油、香菜、青蔥、小黃瓜

優酪香料雞排佐雙菇~低醣低卡少油烤箱料理

用低卡的雞胸肉來料理，加入福樂自然零無加糖優酪來醃漬，雞肉更加軟嫩保水且又無腥味。 先煎雞胸肉表面增添香氣，續利用烤箱料理，免顧...

食材：鴻禧菇、雪白菇、福樂自然零無加糖優酪、雞胸一副、綜合香料（自己喜歡的就可以）、排盤配菜（小蕃茄，碗豆苗）、胡椒＆鹽、油（煎雞胸肉用）

茄汁雞丁

食材：雞胸肉、洋蔥、小番茄、青椒、黃椒、鹽、醬油膏、番茄醬、醬油、油、水

莓香蠔油雞球/李錦記舊庄特級蠔油

今年草莓季已經到了尾聲，來做一道莓香滿滿滿的蠔油雞球吧！ 雞球經過蠔油醃漬，鮮嫩多汁，青椒清爽脆口，草莓果香十足，與雞球一起入口...

食材：草莓、雞腿肉、李錦記舊庄特級蠔油、青椒、醬油、油、太白粉

低脂番茄雞肉丸

想要大口吃肉卻又怕熱量攝取過多嗎？ 這道番茄雞肉丸適合全家大小，健康又美味，作法也很簡單喔！ 平均每個人的熱量才220卡，吃起來沒...

食材：雞胸肉、鮮香菇、大番茄、玉米筍、蒜末、雞蛋、鹽、油、白胡椒、料理酒、水、薑末

涼麵

在這麼熱的天裡，我靈機一動做出一道清涼的涼麵。選用芝麻醬、雞絲、小黃瓜絲和辣油，將涼面拌勻。清涼的麵條沾滿麻辣香味，每一口都充滿著...

食材：油麵條、雞肉絲、芝麻醬、小黃瓜、醬油、米醋或白醋、糖、香油、花生醬、辣油

《減肥》香煎啾吸嫩雞胸肉

受夠了水煮雞胸肉的乏味嗎？ 試試看不加油煎也清爽的香煎雞胸肉吧！ 超簡單就能讓乾柴雞胸也嫩嫩啾吸感❤️ 減肥瘦身不遙遠了😋💗

食材：海鹽、胡椒、雞胸肉、橄欖油或椰子油

蔬菜咖哩雞

食材：雞胸肉、洋蔥、綠花椰菜、馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩塊、鹽、水、油

懶人日式親子丼 feat.日本親子丼料包

前幾天收到朋友幫我寄的包裹，打開都是各種料包和食物，其中是媽媽去了日本買的各種料包。 這個料包很小很輕味道很好而且超方便，一包大...

食材：日本親子丼料包、洋蔥、雞胸肉、雞蛋、水、牛肉、油、醬油

簡單低碳料理｜蔥油雞腿

在餐廳常吃到香噴噴的蔥油雞總是讓人停不了手，其實製作材料很簡單，只需要四種調味料在家也能能復刻出蔥油雞的香氣，這道菜很適合低碳的我...

食材：去骨雞腿肉、水、油蔥油、鹽、黑胡椒粉、酪梨油、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥花、葱結、薑泥、薑片

日式唐揚炸雞

前陣子有去頂好或全聯超市找過這新品日正炸雞粉，沒找到。今天收到新品炸雞粉，立馬把雞胸肉1個拿來做台版日式唐揚雞塊，交料理作業。 試...

食材：雞胸、(日正)孜然風味日式唐揚炸粉、水、沙拉油、炸油

健身餐好好吃😋烤火雞胸肉＆天然香料醃肉

火雞胸肉一個胸是一般雞的兩倍大 厚度也是一般雞加厚版 如果你要製作健身餐 ＷＥＮＤＹ讓雞胸肉脫離只能在水中游的命運 一起好好吃健康...

食材：火雞胸肉、泰式咖哩粉、泰式椰子粉、ＢＢＱ楓糖粉、椰子油、百里香、薄荷、蜂蜜、芥末醬、楓糖漿、北非風味醬、低鈉醬油

油漬嫩煎雞胸肉

醃漬過的雞胸肉不僅入味，且能保持住水份使口感更柔嫩好吃，因為已在醃漬時加了油，所以烹調的步驟不需額外再添加油份，吃起來清爽健康又無...

食材：雞胸肉、鹽、糖、黑胡椒、蒜片/香草、油

越南風味雞肉河粉

今天用客家粄條做個越式沙河粉，雞肉嫩滑、湯鮮味美，喝上一碗真的太舒服啦！ 🇻🇳相關食譜：「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越南河粉高...

食材：去骨雞腿肉、客家粄條、葵花油、洋蔥、薑黃粉、河粉湯包、青檸、青蔥、薑、紅辣椒、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、魚露、鹽、雞粉、清水

台味三杯雞-金蘭國產有機醬油

三杯雞是外出點雞肉料理時最常被點單的料理，其實自己在家裡烹煮也沒想像中的困難。 除了備好雞肉與蔥、薑、九層塔外，需要的就是一瓶好醬...

食材：去骨雞腿肉、金蘭國產有機醬油、金蘭油膏、紹興酒或米酒、薑片、青蔥、九層塔、油、紅辣椒

鐵板黑胡椒洋蔥四季豆炒雞肉

鐵板料理的美味， 那熱騰騰上桌的一剎那， 炒熱同桌的氣氛😆 今天用低脂的雞胸肉， 盡情享受這令人興奮的料理😋 歡迎來陳太太的菜菜味...

食材：雞胸肉、四季豆、鹽巴、沙拉油、米酒、洋蔥、胡椒粉、大蒜、小磨坊熱炒鐵板黑胡椒調味粉、青蔥、水、醬油、糖、小磨坊蒜風味油

羅勒起司雞胸卷

減脂期間吃膩雞胸肉了嗎？用低卡的雞胸將新鮮羅勒與高鈣起司捲起，簡單又美味～

食材：雞胸、起司片、羅勒、黑胡椒、義大利香料（可省略）、麵粉（不拘低中高筋）、牙籤（固定用）、油