油雞胸

低醣料理 <沙拉> 雙色花椰菜沙拉

離過年的腳步越來越近啦!年菜中絕對免不了大魚大肉, 那麼為了保持飲食營養均衡, 還是要多吃蔬菜喔~ 在這裡給大家介紹一道容易料理,...

食材：雞胸肉絲、綠花椰菜、白花椰菜、紫洋蔥、百里香、油醋醬、小番茄、海鹽、黑胡椒

飛利浦氣炸鍋～鹽酥雞～歸仁門市

自己做的不油膩

食材：雞胸肉、醬油、炸雞粉、蒜頭、糖、油、洋蔥或九層塔、胡椒粉（辣椒粉）

打拋豬

今天隨便煮😜用超市買來的打拋醬，快速的完成一道主食。

食材：雞胸肉、番茄、蒜末、超市買的打拋醬、蔥花、油

塔香雞胸肉

食材：雞胸肉、木耳、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、花椒、油、鹽、醬油、醬油膏

印度奶油雞 butter chicken

味道豐富， 濃厚， 但不辣 我是跟了ciao kitchen 巧兒的食譜， 再作調整， 因為我會露營時做這度菜 所以中間沒有用b...

食材：油、牛油、去皮去骨雞腿肉/雞胸肉、洋蔥、原味優格、大蒜蓉、蒜蓉、薑蓉、孜然粉、garam masala、薑黃、罐頭蕃茄蓉、Chili powder、辣椒粉chili powder、卡宴辣椒粉（optional)、鹽、糖、Cream、綠豆蔻粉、芫荽粉、玉桂粉

花生醬椒麻雞

在簡單做法上，椒麻雞符合我好做菜色的一個特性是「可以分段操作」。核心概念是在炸好的雞腿肉排上淋椒麻醬汁，這代表醬汁跟菜本身可以分開...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、無糖花生醬、伍斯特醬、醬油、魚露、烏醋、蒜頭、花椒粒、朝天椒、糖、鹽、蔥花、油

雙菇炒雞肉｜快手料理｜只要五步驟

雞腿肉大家都做什麼料理呢？直接煎？拿來做咖喱？還是來個蔥爆雞肉呢？ 最近試做了這個雙菇炒雞肉，老公說下飯～很好吃！大家一起試看看...

食材：去骨雞腿肉、青蔥段、醬油、蘑菇片、香菇素蠔油、白胡椒鹽、秀珍菇、糖、鹽、太白粉、蒜末、飲用水、油、水

麻油親子炒烏龍

麻油的濃郁香氣完美地滲透進每一根滑嫩的烏龍麵條，在這冷冷的天真地讓人忍不住一口接一口，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、荷包蛋、蒜苗、烏龍麵、薑、鹽巴、鮮香菇切片、白胡椒粉、醬油、麻油、醬油膏、糖、米酒、油蔥酥

低GI嫩煎海鹽雞胸肉

這種煎雞胸肉的方法真的超嫩不乾柴，好入口也很適合小朋友吃，可以品嚐到雞胸肉本身的香氣，再配上爽脆生菜享用就是一道非常棒的減醣料理，...

食材：雞胸肉、火焰萵苣、奶油萵苣、無籽葡萄、橄欖油、油、米酒、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒

玉米炒蛋+炒竹筍雞胸肉

食材：玉米、雞胸肉、綠竹筍、蛋、油、醬油、胡椒粉、大蒜

什錦蔬菜燴雞柳

食材：水、鹽、蒜頭、薑、油、醬油、蒜片、雞蛋、雞胸肉、冷凍什錦蔬菜

黑胡椒洋蔥雞肉(失敗)

原食譜有點糟糕，照著做結果還蠻慘烈，就不貼原食譜連結了。此為失敗記錄，切勿照著做啊！

食材：雞胸肉、洋蔥、太白粉、油、濃醬油、黑胡椒、米酒、白胡椒、開水、大蒜、鹽

香(芭)蕉花料理

50年級生以前的人普遍都聽過『失戀要吃香蕉皮』。 香蕉皮含豐富的色胺酸，簡言之就是能抗憂鬱， 香蕉樹全株都能運用， 香蕉葉在東南亞...

食材：香蕉花蕊、雞胸肉、蝦乾、青蔥、檸檬、油、魚露、椰糖

雞肉飯（簡易版）

食材：雞胸肉、米酒、蠔油、白飯、糖、水或雞湯（煮雞胸肉的湯）、油蔥酥

檸檬香酥雞~氣炸鍋料理

檸檬雞胸肉，使用氣炸鍋來料理，方便又快速！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/...

食材：檸檬雞胸肉、蕃薯粉、氣炸鍋、油、有洞的烘焙紙

藍家小館-雞肉煨油豆腐

食材：油炸豆腐、雞腿肉（去骨）、醬油、米酒、二砂、水

雞肉飯(澳洲簡易版）

簡單的方式做出相思臺灣古早味小吃

食材：雞胸肉、青蔥、薑、油蔥酥、米酒、魚露、醬油、冰糖、鹽巴