🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
100%初榨冷壓的榛果油,油本身帶有淡淡的榛果香,除了可以耐高溫料理到220度外,其實也很適合涼拌入菜,於是~在收到了隔壁鄰居送來...
食材:小番茄、蒜片、榛果油、義式香料、鹽巴、黑胡椒
用上了油封蕃茄,味道層次疊加上去真是不得了啦🤩
食材:櫛瓜、油漬番茄、鹽巴、黑胡椒
油漬番茄🍅多變化! 吃出另類的風味
食材:油漬番茄、鮭魚、壽司豆皮
番茄乾的製作方式請參考另一篇「日曬番茄乾」。 食物故事:https://yenjuchen.design/sun-dried-t...
食材:番茄乾、百里香、蒜頭、初榨橄欖油、玻璃罐
🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟 這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計,風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高,偏偏就是魚刺...
食材:義大利麵、大蒜、油漬蕃茄乾、波菜、新鮮巴西里、水煮鯖魚罐頭、鹽、胡椒、硬質乳酪
這道料理融合了油漬香料甜椒和蕃茄的鮮美,與黑橄欖和巴薩米克醋的酸甜相襯,搭配了奶酪的濃郁與吐司片的香脆。配料的組合帶來了色彩繽紛的...
食材:厚片吐司、核桃、奶油、Mini Brie奶酪、義大利綜合香料、自製油漬香料甜椒、蒜粉、自製油漬香料番茄、現磨黑胡椒、黑橄欖、海鹽、巴薩米克醋、迷迭香
全素的醃漬綠番茄(Pickled Green Tomatoes),食譜啟發自Vincenzo's Plate,最終根據個人口味調整...
食材:綠番茄、鹽、白醋、橄欖油、黑胡椒粒、花椒粒
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 澱粉控!麵包控!必學的巧巴達扭扭棒 不需攪拌機、不用手揉 就能做出外酥內軟的香甜歐包 想加什麼餡料都...
食材:水、新鮮酵母、菠菜葉、全麥麵粉、香腸、高筋麵粉、玉米粒、橄欖油、高融點起司、鹽、油漬蕃茄
人家常說:番茄紅了,醫生的臉就綠了。呵呵,不是要跟醫生作對,而是簡單的食材透過處理可以再升級美味指數,這就是烹調的魅力。 番茄是超...
食材:小番茄、小磨坊現磨玫瑰鹽、小磨坊現磨黑胡椒、小磨坊現磨百搭香草、橄欖油
油漬過後的番茄有點像是濃縮版的番茄,因此只需要在料理過程中加入一些些,就可以呈現滿滿的番茄風味,各位快來嘗試看看😆
食材:義大利麵、油漬番茄切末、蒜頭切末、培根切段、黑胡椒粉、乾辣椒切段、鹽巴
早餐也要吃得好, 番茄搭配上培根的豪華早餐聖品。 蛋白質、碳水、蔬菜一次補給完畢! ☑從揉麵、發酵到烘烤,一次學會不複雜。 ☑融...
食材:法國麵粉.、麥芽精、法國老麵、低糖酵母、法國麵粉、培根、飲用水.、番茄糊、切達起司碎、鹽、新鮮酵母、莫札瑞拉起司碎、乾迷迭香、油漬番茄乾、橄欖油、清水
最近朋友來家裡的時候提到冬天天氣冷, 容易手腳冰冷的關係所以她不太敢吃小番茄這種水果。但現在正是各式各樣小番茄的季節又甜又好吃, ...
食材:紅色糖果小番茄、橙蜜香黃色小番茄、食色普羅旺斯香料、得意的一天純橄欖油、法國鹽之花、黑胡椒粗粒
零難度!新手必做XD 油漬番茄是配餐不可或缺的美味元素,現在正是小番茄盛產時節,一次多做些,沾麵包、拌沙拉、做佛卡夏或是做義大利麵...
食材:小蕃茄、大蒜、香草、海鹽、黑胡椒、橄欖油
雖然現在並不是地中海區域蕃茄盛產的季節,但歸功於溫室栽培的普及,幾乎全年都買得到各式蕃茄,尤其是小蕃茄。 今天要為大家介紹油漬烤小...
食材:小蕃茄、卡薩斯花都頂級初榨橄欖油、大蒜、海鹽、香草(迷迭香/百里香)
番茄的酸 鯷魚的鮮 橄欖的鹹 搭上“S&B 芝麻鹽”的香 簡單又好吃 使用義大利產的去皮番茄罐頭 很適合台灣牛番茄很貴的...
食材:義大利麵、去皮番茄罐頭、S&B 芝麻鹽、蒜頭、黑胡椒粒、鯷魚、義大利香料、油漬番茄乾、辣椒粉、黑橄欖、酸豆、月桂葉
買來番茄不甜 拿來油漬 料理佛卡夏或義大利麵使用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材:番茄、蒜、百里香、羅勒、洋香菜、鹽、橄欖油
油漬番茄,做好準備之後,真的很好用。想吃沙拉可加,想吃義大利麵可加,加在入比薩,佛卡夏也都很好吃。
食材:小番茄、橄欖油、蒜頭、鹽、紅辣椒、黑胡椒粒、迷迭香、羅勒、月桂葉
一直想做個法式鹹蛋糕來嚐嚐,但一直沒動手,總是在幻想能放什麼特別的食材進去。 時機來了,日前做了橄欖油漬番茄乾,昨天做了香煎柚子...
食材:低筋麵粉、油漬番茄乾、S&B柚子青辣椒醬、無籽黑橄欖、米酒、帕瑪森起司粉、青椒切絲、牛奶(今天用鮮豆奶)、雞蛋、酵母粉3g(1/2小匙1尖匙)、五花肉