汤

大頭菜雞翅湯

最近菜市場大頭菜很便宜， 那次聽到老闆說一顆10元！ 就買了一顆， 大頭菜可以煮湯也可以涼拌， 還有其他料理方式， 這麼便宜的價格...

食材：大頭菜、雞翅、蔥、白胡椒粉、鹽巴

台南牛肉湯(簡易版)

家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯，加滿滿薑絲、醃洋蔥，還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜：「越式生牛肉米...

食材：冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖

豬肉灌湯小籠包薯泥塔/灣仔碼頭灌湯小籠包

經過麵包店時發現了我喜歡的馬鈴薯麵包，想一想該如何來變化出簡單又美味的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味創新食譜呢? 翻翻冰箱還有幾片酥...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、馬鈴薯泥、酥皮

灌湯小籠包韓國拉麵

宵夜吃泡麵很過癮，但還是要注重營養均衡。 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，有肉類蛋白質的鮮美內餡與Q彈的澱粉外皮，再加上蔬菜的纖維...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、韓國泡麵、青蔥、青菜、蛋、生水

番茄豆腐蔬菜湯

食材：板豆腐、牛番茄、月桂葉、紅蘿蔔、水、高麗菜、鹽巴、鮮香菇、白胡椒、香油

湯水｜鷓鴣 羊肚菌 雪耳 腰果 豬骨湯

健脾潤肺 補腎 滋肝 鼻乾 喉涸 咳後調理 化痰 不宜以下人士 : 感冒期、痰濕重、腹瀉

食材：羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、漳州雪耳、冬菇、腰果、豬𦟌骨、薑片、陳皮、清水

紅棗枸杞銀耳湯(金小萬)

金小萬不溢流配方

食材：有機銀耳(1/3包)、紅棗、枸杞、冬瓜糖磚(1小方塊)、龍眼乾、水

酸菜魚灌湯小籠包

晚上肚子餓想吃東西，卻又不想吃太飽造成負擔。「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」一包12入，可依食量自行選擇要煮的顆數，是宵夜的好選擇...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、酸菜、魚片、乾辣椒、白芝麻、水

青花椰苗精力湯

400 c.c.

食材：青花椰苗、小松菜、大番茄、鳳梨、蘋果、綜合堅果、水

冬季限定～白蘿蔔牛腩湯（附蘸醬）

冬吃蘿蔔 夏吃薑， 白蘿蔔清甜、燉煮後入口即化， 是家人們都喜歡的一種食材， 讓上至阿公下至2歲的外甥女， 筷子都停不下來的美味...

食材：牛腩、白蘿蔔、蒜末、薑片、辣椒、八角、香菜末、香菜、醬油、開水

蘆筍蒸灌湯小籠包

宵夜時刻也是可以有肉有菜,美味均衡營養兼具. 蘆筍以芶薄芡醬汁方式呈現,讓【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味更添滑潤鮮甜口感,有菜有肉...

食材：【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味、蘆筍、水、玉米筍、雞粉、太白粉水

四神羊肉湯

補脾養胃的四神湯，與四季皆宜食用的羊肉搭配烹飪，可以清肺、止咳，提升防禦力，是碗精氣神滿滿的湯品。

食材：雅方薑絲羊肉湯、山藥、四神中藥包（茯苓芡實蓮子當歸）

肉末酸豆湯

酸辣爽口、去油解膩的清湯😝

食材：豬絞肉、酸豇豆、生薑、客家酸菜、蒜頭、小白菜、辣椒、香菜、米酒、醬油、白醋、香油、雞粉、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水

麻油蛋灌湯小籠包

午餐懶得出門的我，快速的拿取冷凍庫「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」來替代麵線做了這道古早味麻油料理，做法簡單又快速，香氣十足的麻油...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、玉米筍、老薑切片、麻油、米酒、雞粉、水

洋蔥馬鈴薯湯(one-meter破壁機)

天氣冷冷的時候，若能喝上一碗熱呼呼的濃湯，是一件幸福的事情。西式料理中的馬鈴薯濃湯更是許多人喜愛暖身又暖心的湯品之一。想喝馬鈴薯濃...

食材：馬鈴薯(切小塊)、洋蔥(切小塊)、培根、鹽、蒜味法棍(切小塊)、水、乾燥巴西利、黑胡椒粉

電鍋-菜脯排骨竹筍湯

此湯以豐富維他命B與鈣質的竹筍、富含膳食纖維的菜脯和軟嫩入味的排骨熬煮而成，味道鮮美清甜。

食材：全聯竹筍、排骨、菜脯乾

🍎蘋果潤喉補氣湯

也太好喝了吧！不管你們有沒有咳嗽都可以煲來喝，護喉養氣👍 🍎蘋果止咳湯：蘋果連皮切塊，紅棗，枸杞，黃耆，甘草，（無花果），（菊花...

食材：蘋果、紅棗、黃耆、枸杞、甘草、無花果、菊花