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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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翠玉蘋果做的小蛋糕真的太好吃又可愛,翠玉蘋果的甜度較低,酸度較高、保有脆度,用來做蛋糕真的是剛剛好,講到蛋糕就是要甜,加入翠玉蘋果...
食材:美國翠玉蘋果、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、烘焙紙
使用水手牌超級蛋糕粉來製作夯夯的卡皮巴拉水豚君小點心,小點心的化口性佳、手工製作不失敗、可愛又好吃。
食材:水手牌超級蛋糕粉、北海道煉乳、可可麵糰、無鋁泡打粉、棕色食用色素、蛋黃、無糖可可粉
布丁 x 蛋糕的完美結合!✨ 綿密的布丁搭配鬆軟蛋糕,層層交疊出豐富口感 再點綴鮮甜水果與可愛小餅乾,讓視覺與味覺都驚喜滿分💛 ...
食材:Tommy's雞蛋布丁粉、水、牛奶、雞蛋、細砂糖、雪紡蛋糕片、鮮奶油、新鮮水果、小餅乾
當鳳梨的微酸甜與滑順布丁相遇 搭配綿密奶霜與鬆軟小貝 打造出多層次的細膩口感💛 加上淡淡抹茶粉點綴,讓風味更加平衡 每一口都是酸...
食材:Tommy's雞蛋布丁粉、水、Tommy's雪紡蛋糕粉、牛奶、雞蛋、卡士達粉、抹茶粉、鳳梨汁、鳳梨片、細砂糖
不管是野餐還是參加派對 要帶出門的甜點首選就是杯子蛋糕啦! 一手拿一個,好吃又好拍 裝飾上喜歡的水果和餅乾的繽紛外表 絕對是最受大...
食材:Tommy's杯子蛋糕粉、雞蛋、水、沙拉油、鮮奶油、水果
天氣越來越熱啦! 這款免烤箱的生乳酪搭配清爽水果果凍 絕對符合夏天需要的酸酸甜甜好滋味! 配方可做一個八吋
食材:餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、鮮奶、白葡萄汁、動物性鮮奶油、檸檬汁、上白糖、吉利丁片、香草精、無籽綠葡萄、新鮮藍莓
日本最療癒人心的「鯛魚燒」,外酥內軟的滋味總是讓人回味無窮,老少咸宜。在家也可以輕鬆做,使用「水手牌超級蛋糕粉」鯛魚燒烤盤即可達成...
食材:水手牌超級蛋糕粉、上白糖、泡打粉、玫瑰鹽、全蛋、水、芝麻小湯圓
外型小巧的『可可栗子蛋糕』就像一顆顆可愛的栗子,讓人一見傾心! 用香濃可可製作,內餡包裹著飽滿圓潤的栗子 每一口都帶有濃郁的可可香...
食材:Tommy’s杯子蛋糕粉、全蛋、沙拉油、水、可可粉、糖漬栗子、蜂蜜、熟杏仁粉、無鹽奶油
1. 將雪紡蛋糕粉100G、雞蛋125G(兩顆)倒入攪拌缸後,慢速攪拌10秒後,再快速攪拌6分鐘。 2. 將沙拉油25G與水15G...
食材:雪紡蛋糕粉、雞蛋、沙拉油、水
這款『抹茶栗子蛋糕』外表酷似蒙布朗 將濃厚的抹茶風味與香甜的栗子完美結合 抹茶蛋糕細緻綿密,帶有淡淡的茶香🍵 內餡包裹著栗子碎,甜...
食材:Tommy’s雪紡蛋糕粉、抹茶粉、全蛋、沙拉油、水、栗子泥、牛奶、無鹽奶油、鮮奶油、栗子碎
蛋糕的鬆軟綿密 奶油的絲滑柔軟 都像媽媽的懷抱一樣讓人眷戀 抱抱蛋糕也要記得抱抱媽媽❤️
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、打發鮮奶油、水、水果、沙拉油
酥脆的甜餅,一口咬下香酥脆,迷你版螺旋糖酥是為小孩特製的,內餡簡單包入砂糖增加口感層次,麵粉選用水手牌高筋麵粉來製作油皮,麵糰揉軟...
食材:砂糖(餡)、蛋黃、水手牌特級強力粉、白芝麻粒、糖、水手牌超級蛋糕粉、芥花油、無鹽奶油、水
蛋黃酥是每年中秋節必做的糕點之一,在酥皮層層疊疊的包覆之下,內餡搭配綿密的烏豆沙餡加上鹹蛋黃,口感酥鬆層次分明,鹹中帶甜好吃又不膩...
食材:雞蛋(蛋黃)、黑芝麻粒、水手牌特級粉心粉(中筋)、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、無水奶油、烏豆沙餡、水、烤好的鹹蛋黃、海鹽、砂糖
秋季到了,到處都可以看到南瓜,南瓜除了炒米粉、煮濃湯,我也會加入麵包,做成營養又好吃的南瓜麵包;端午節綁粽子剩下的棉線,剛好可以將...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、棉線、南瓜、奶粉、速發酵母、糖、鹽、水、奶油
孩子喜歡吃奶香四溢的饅頭,為了增加孩子的食慾和食之趣味,用水手牌的麵粉來製作,美味又好吃。這道以地瓜為主要原料的菜寶寶、烏龜造型地...
食材:水手牌高筋麵粉、水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、水、天然色素、綠色、黑色、地瓜泥、酵母、奶粉、鹽巴、砂糖
香甜不膩口的核桃黑糖糕,是款大人小孩都喜歡的糕點,這次使用水手牌麵粉,混合了延展性佳的高筋與細緻的低筋來製作,口感鬆軟帶點Q彈,另...
食材:水手牌特級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、木薯粉、酵母粉、植物油、黑糖粉、水、熟核桃碎、白芝麻粒
這是什麼蛋糕卷法?! 少女心完全必學啊!😍 Tommy's教你完美卷法、蛋糕不開裂 把愛通通卷起來吧~
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、植物性鮮奶油、水、沙拉油、粉色色素、紅色色素
我第一次看到Gâteau magiques (French Magic Cake) 這個名稱時覺得很有趣, 覺得到底是什麼樣的蛋糕...
食材:蛋黃、上白糖、蛋白、水手牌超級蛋糕粉、海鹽、香草籽醬、奇亞籽、抺茶牛奶、全脂鮮奶、水、無鹽奶油