水煮蘑菇

薑黃時蔬燉雞棒腿（使用美國棒腿）

🐔薑黃有抗發炎及增進免疫力的功效，是咖哩中的主要元素🇱🇷 棒腿佐以時蔬燉煮，營養均衡又美味✨ by ranku210

食材：美國棒腿、西洋芹、薑黃粉、沙拉油、水、新鮮洋菇、鹽、甜豆、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜(去膜)、月桂葉、鮮奶油

美式手抓海鮮（紐奧良風味）

美式香辣的手抓海鮮，宴客、自嗨兩相宜 想吃大餐在家也能自己做～ 另有簡易版，請參考小撇步！ 示範影片 https://www.in...

食材：龍蝦、雪場蟹腳、水、黑虎蝦、月桂葉、老海灣調味粉、蛤蠣、檸檬切片、紅椒粉、奶油、玉米、蒜頭拍一下、辣椒粉、大蒜末、節瓜、洋蔥切開、鹽、蘑菇、玉米切開、糖、德式香腸、黑胡椒、芫荽香料、剛剛熬的高湯、百里香香料、水+太白粉、烹大師鰹魚粉

海鮮泡飯-手繪食譜

這麼熱的夏天，就用15分鐘搞定一餐！備料簡單，營養均衡的海鮮泡飯，孩子們大呼好吃，再來一碗！ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當...

食材：蝦仁、透抽、鹽、青葱、白胡椒粉、紅蘿蔔、蘑菇(或鴻喜菇)、大白菜、芹菜、太白粉(洗蝦仁用)、水、白飯

蘑菇燒蘿蔔

白蘿蔔，含蘿蔔硫素，具有良好的抗氧化作用，能增加身體免疫力；白蘿蔔中的酶，具有消除亞硝酸胺的致癌作用。 蘑菇，含有很高的植物纖維素...

食材：白蘿蔔、蘑菇、冰糖、薑、醬油、蔥、水

南瓜瀑布起司漢堡排

食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、洋蔥、蒜頭、花椰菜、麵包粉、蘑菇、白飯、水、黑胡椒、百里香、鹽巴

懶人料理：咖哩雞肉蘑菇意粉

一鍋到底的懶人料理。加入咖哩醬提升食品的味道，意外地與意粉非常美味

食材：雞柳、意粉、油、蘑菇、鹽、菜葉、黑椒碎、水、咖哩醬、香草碎

自製pizza

某日叫了外賣pizza，我跟先生異口同聲的抱怨超難吃😭，就上網開始研究怎麼自己做pizza餅皮（超市當然也有現成的餅皮，但我想嘗試...

食材：番茄糊、莫札瑞拉起司、青醬、羅勒葉、蘑菇、麵粉、橄欖油、生火腿、酵母粉、黑橄欖、鹽、水

素食麻婆豆腐

利用蘑菇而不是亞洲香菇因為蘑菇的口感像肉而且味道也不像亞洲香菇這麼重。 讓素食麻婆豆腐吃起來也很美味😋

食材：豆腐、蘑菇、薑、蒜、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、太白粉、水、蔥花、燙青菜

台灣美而美『蘑菇鐵板麵』

食材：義大利麵(細)、鹽巴、奶油、油（橄欖油）、蒜頭（切末）、雞蛋、洋蔥（切絲）、雞里肌、蘑菇（切片）、小熱狗、油蔥酥、番茄醬、醬油、糖、胡椒粉、水、玉米粉

【全素】馬鈴薯燉豆腐

全素則不放酒，又要蛋白質均衡，板豆腐是個很好選擇喔！ 配飯或單吃都好吃~😋

食材：板豆腐、乾香菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、薑片、玉米筍、蘑菇、醬油、和露日式醬油、味霖、水

蘑菇拌蛋

簡單又好吃

食材：蘑菇、蛋、油、鹽、水

番茄燉牛肉

番茄牛肉酸酸甜甜孩子好愛，配上蛋包飯真是完美搭配，孩子食慾大開😄

食材：牛肋條、番茄、洋菇、蒜末、薑末、番茄糊（Hunts)、番茄醬、清酒（米酒）、高湯 （水）、糖、月桂葉、鹽

照燒風味洋菇雞肉

使用簡單又方便的食材與作法而成的,不需花費太多的時間,屬於快速的料理 雞肉的部份可以選用雞胸肉或雞腿肉都很好吃哦！！ 這是一道老少...

食材：雞胸肉(雞腿肉)、洋菇、米酒、醬油、味霖、糖、水

食煮#17 海鮮炒麵

一個人食一個人煮 食煮#17 海鮮炒麵 https://youtu.be/IkSa6PZd3EA https://bit.ly/3...

食材：鮮蝦、蛤蜊、水、洋蔥、醬油、胡椒鹽、紅甜椒、清酒、青蔥、油、洋菇、油麵

韓式雜菜冬粉

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足，熱的好吃，放冰箱冷冷吃也超好吃，很適合隔天帶冷便當，超級開胃卻又有飽足感，超滿足 喜歡吃辣...

食材：木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉

酪梨堅果香椿青醬義大利麵/素食

今晚來道新口味的青醬，哈哈～ 吃就對了😆

食材：松露油、蘑菇、酪梨、紅蘿蔔、香椿醬、茄子、堅果醬、鹽、水、敏豆、毛豆、花椰菜梗、玉米、花椰菜、義大利麵、青醬、辣椒醬、營養酵母、七味粉

古早味蔬菜蛋餅

古早味蛋餅製作方便，加入一些青菜類，可以讓不愛吃青菜的小朋也吃光光

食材：中筋麵粉、玉米粉、水、蛋、蘑菇、青花菜、起士片、雞蛋