水煮甜椒

自我流「水水肉串烤」健康、低脂的豬肉串烤

這次做的料理是著名卡通「航海王」的食譜~ 有參考日本出版的「香吉士食譜」，不過依個人喜好調整 完整的網誌版食譜：http://as...

食材：豬後腿瘦肉、水、洋蔥、檸檬汁、黑胡椒粒/蒜粉、鹽、小顆紅甜椒/黃甜椒、綠櫛瓜、小朵杏鮑菇

\\清爽酸甜-柚醬檸香糖醋雞丁//

(做第二次淋醬方式，換了一些照片喔!) 過年一定少不了的糖醋料理，來試試不同的風味，用柚子茶果醬，成分有柚子有蜂蜜，拿來替代醬汁中...

食材：雞胸肉、甜椒、鹽檸檬、洋蔥、鹽水、亨氏原味番茄醬、蒜頭、亨氏白醋、松子(可略)、柚子茶(果醬)、小黃瓜(擺盤用)、水、(炸粉)太白粉+樹薯粉、香油

茄汁肉片燴蔬菜（水波爐料理）

有朋友來電要我做幾道水波爐簡單又可以請客的菜餚 想起前幾天烹調台糖安心豚絞肉，家人對台糖產品很讚賞。 今天再用台糖腰內肉煮出漸層次...

食材：台糖腰內肉、茴香菜、醬油膏、筊白筍、胡椒粉、番茄醬、洋蔥、醬油、紅甜椒、蒜、蒜蓉醬、薑末、糖、水、太白粉、調理油

茄汁百香嫩里肌😋免炸好健康～

百香果酸甜可口，入菜更是香氣四溢，料理方式改用少油嫩煎，不油炸、少了油膩感更健康喔～～

食材：豬里肌肉、各色甜椒（顏色隨喜）、醬油膏、洋蔥、米酒、亨氏蕃茄醬（墨西哥辣味）、喜歡的生菜（擺盤用，可略）、樹薯粉或太白粉、百香果、蒜末、糖、水

夏日風情🏖芒果香雞柳

甜甜鹹鹹微酸好下飯，蔬菜多口感豐富又健康

食材：雞里肌、芒果鳳梨醬、紅、黃椒、洋蔥、蔥、水、醬油、檸檬汁、胡椒、米酒、鴻喜菇

假日的早午餐 (水波爐一爐多菜)

時間過得好快喔!又到了週日親朋好友在一起享受簡單的早午餐~~ 這次很特別加入二種醬汁(李錦記蜜汁烤肉醬+李錦記日式照燒醬合拌為美味...

食材：豬肋排、球芽甘藍、蒜、蘑菇、食用鹽、李錦記蜜汁烤肉醬、玉米筍、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、小黃瓜、水、油漬蔥蒜醬、關廟麵條、青椒

甜菜豬肋排

最近拿到一包甜菜根，這個陌生的食材我只知道可以代替甜味劑，上網搜尋了一下決定把它當蘿蔔來利用。沒想到燒肋排不僅提供鮮甜味，也可以幫...

食材：豬肋排、甜菜根、醬油、甜椒、味霖、薑片、植物油、米酒、胡椒粉、水

青椒炒花枝丸

光炒青椒單薄了點，加些海鮮是不錯的選擇，沒有海鮮，就加花枝丸吧！挺對味的喔！

食材：青椒、花枝丸、蒜頭、葵花油、水

辣烤花椰菜

食材：花椰菜、中筋麵粉、水、橄欖油、煙燻紅椒粉、tabasco辣椒醬、糖、鹽、白芝麻

義猶味盡【完美絕配義式饗宴】

蕃茄、甜椒、義大利麵，還有紅椒蕃茄義麵醬，就是健康、美味、新鮮、簡單的元素組合。簡單製作，輕鬆完成餐前小點，蕃茄甜椒冷湯(冷飲)。...

食材：百味來Fusilli義麵、百味來義式紅椒蕃茄義麵醬、紅甜椒、黃甜椒、聖女小蕃茄、法式麵包、橄欖油、Mozzarella乳酪、鹽、黑胡椒、冷開水

糖醋魚片

突然想吃糖醋口味的料理，強力分享～糖醋魚片，個人覺得比糖醋排骨好處理，更爽口，大家可以試試喔～

食材：魚排、洋蔥、白醋、紅椒、蕃茄醬、黃椒、糖、蒜頭、地瓜粉、蔥、太白粉水、蛋

糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯

糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯 Rôti au sucre de magret de canard avec poireau e...

食材：大蔥、米、水、鴨胸肉、雞油、糖、西班牙紅椒粉、鹽與胡椒、洋蔥酥、蒜酥、胡椒鹽

三元糖醋小羊肉

平常小羊肉都是在餐廳吃到居多，其實在家也可輕鬆料理小羊肉喔 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...

食材：澳洲小羊羽上燒烤片、洋蔥、太白粉、青椒、水、醬油、紅彩椒、碎大蒜、糖、老薑、米酒、醋、番薯粉、五香粉、番茄醬

起司蔬菜燉飯😃

隔了兩年又復出開始自己研究食譜來傳授給大家囉😀 不用花錢去外面吃頓飯還可以自己加一堆想吃的料😗真的很滿足內～～❤️在家動手做又健康...

食材：無鹽奶油、洋蔥、起司、甜椒、牛奶、鴻禧菇、開水、玉米、白飯、雞清肉、韓式辣醬

糖醋咕咾肉

糖醋的高人氣， 無論大人小孩都無法抗拒，甜一點或酸一點各有喜愛。平日的下班後再準備晚餐總要花很多時間，今天就以快速簡便的做法完成吧！

食材：現成的炸排骨、鳳梨罐頭、青椒（小）、洋葱、蕃茄醬、水

醬燒蔬食肉丸子【淬釀阿嬤的手路菜】

曾經聽過老公說他小時候第一次在外面吃到糖醋排骨，回到家就一直吵著媽媽或阿嬤做給他吃，疼孫的阿嬤，只聽到孫子口述是酸酸甜甜的味道.....

食材：肉末、蔥末、淬釀醬油露、薑末、二砂糖、小黃瓜、芹菜末、水、彩椒、胡椒粉、洋蔥、香油、鳳梨

鮮蔬義大利麵（ 百味來私房美味）

這是道喜愛蔬菜或是常吃肉的外食族們偶爾想要來下廚一下可以快速完成的一道料理，搭配百味來天使麵和蔬菜麵醬簡直超搭配又對味因為本身食材...

食材：綠花椰菜、彩椒、雪白菇、蘆筍、新鮮香菇、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、百味來天使義大利麵、胡椒粉、水、橄欖油、糖