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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候媽媽為了讓我們吃飽和省錢總是會在家裡自己做蛋餅並添加了許許多多的材料,這回冰箱只剩小白菜沒有蛋,就來個菜多多麵餅吧
食材:小白菜、高筋麵粉、玉米粉、水、起司切丁、魚鬆
蒸好時,那蔥花玉米混合的香甜,撲鼻的香氣,瞬間征服大人小孩的心。
食材:蔥花、油、老麵、玉米粒、中粉、手粉、水、黑胡椒粒、糖
泰式來自魚露跟辣椒🌶️ 不吃辣也可以不加或是把辣椒仔拿掉 這道菜口味很夠很好吃喔😋
食材:仿土雞腿(去骨)、蘿蔔、鹽、玉米筍、白胡椒粉、魚露、蘆筍、醬油、蒜頭末、高湯或水、蔥、辣椒
食材切丁。下鍋拌炒。 若是有不喜歡吃蕃茄的小朋友,這道會看不出翻茄在哪裡唷 因為蕃茄切小丁,在與飯粒拌炒之下,就把蕃茄拌糊了。而且...
食材:蕃茄-切小丁不用去皮、玉米罐頭、醬油、雞蛋-打散、香油、紅蘿蔔-削皮切小丁、鹽巴、蔥-切蔥花、蕃茄醬、白米飯、胡椒粉、大蒜-切末、黑胡椒粒、食用水、洋香菜葉粉(可略)
每次出去西餐廳吃飯,喝的濃湯都沒有什麼料,自己買新鮮的海鮮回來煮一大鍋海鮮巧達濃湯,超濃醇好喝,很過癮~
食材:沙拉油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、開水、鮮奶油、太白粉水、鯛魚片、鮮蝦(去殼)、蛤蠣
這道裹附酸甜鹹醬汁的天貝(Tempeh),就是左宗棠雞的無肉版本,吃起來口口都是滿足感啊~
食材:天貝1包、植物油、玉米粉、紅椒粉、芝麻油、薑、蒜頭(切末)、薑末、麻油、辣椒粉、醬油、番茄泥(醬)、醋、高湯、糖漿、水
用最簡單易取得的食材打造營養好美味:富含植物性蛋白質的豆腐加上礦物質、維生素含量高的海苔,搭配上同樣富含多醣體、維生素、礦物質及膳...
食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻禧菇、好菇道--雪白菇、板豆腐、海苔片、玉米粉、白芝麻、香油、植物油、醬汁、素蠔油、味醂、料酒、水、薑泥、糖
冷冷冬日 想到溫潤濃郁的牛奶鍋,身心都暖了起來。 牛奶鍋的湯底重點在於牛奶、水和蔬菜的比例。如果不喜歡吃太容易膩的口感,水的比例可...
食材:洋蔥、番茄、鹽、高麗菜、全脂鮮乳(約1000cc)、胡蘿蔔、奶油、玉米、水(可適濃淡喜好調整)、南瓜、金針菇
這道料理是歐逆從小吃到大的媽媽家傳私房菜,只要有這道下飯菜,白飯一定多吃一碗,因為這料理除了吃過媽媽煮的從來沒在其他地方吃過,所以...
食材:豬絞肉、青葱、水、醬油、塩、調味蔬菜味精、米酒、白胡椒粉、香油、玉米粉
以女兒節的菱餅為靈感所想出的戚風蛋糕。不使用食用色素,綠色使用艾草,粉紅 色則是使用草莓來染色。這兩種顏色再加上原味總共三色。當我...
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、玉米澱粉、水、低筋麵粉、植物油、乾燥艾草、鮮奶油、草莓糊、草莓( 裝飾用)
雖然我這次用的是薄吐司, 但是後來我覺得用厚土司的口感比較好。吐司我沒有炸, 是放在平底鍋上用多一點的油煎的, 其實放在烤箱裡烤酥...
食材:厚吐司、玉米醬罐頭、雞胸肉、玉米粒罐頭、洋蔥、水
菱角富含澱粉,使用它取代一般用來勾芡的太白粉,香味與口感上更有層次,也更加健康! 天氣漸漸轉涼,來碗大人、小孩都愛的濃湯,溫暖這...
食材:菱角仁、水、奶油、玉米粒、粗黑胡椒粒、糖、鹽
菇菇🍄麻油雞肉飯 是我自己很愛吃的料理, 自從玉米筍和各種菇類出現後, 多添加進去,可以吃到更多營養喔! 純正的麻油對人體很好,...
食材:米、水、米酒、麻油、老薑切片、鹽、雞腿肉、菇類、玉米筍、枸杞
自製關東煮,使用原型食材健康又美味。
食材:豆皮、牛蒡、高麗菜、里肌豬肉片、起司、水果玉米、蘋果、高湯昆布、醬油、味琳、酒瘋、糖、沾醬水、味增、甜辣醬、帆立貝
用蕃蘿皮包的叉燒包,好吃又營養!
食材:蕃薯 sweet potato、糖 sugar、素叉燒、奶油 butter、香菇 CN mushroom、中筋麵粉plain flour、玉米 corn、蛋 egg、胡椒 pepper、酵母 yeast、玉米粉+水、素蠔油oyster sauce、芝蔴sesame、香油sesame oil
素食料理也可以這麼好吃啊!
食材:秀珍菇、白蘆筍、櫛瓜、玉米筍、紅椒等、無塩奶油、橄欖油、塩、黑胡椒、青醬、帕瑪森起司、羅勒葉、義大利麵、水
本篇為參考紜琪媽咪的改版食譜😀
食材:蒜頭、油、玉米筍、杏包菇絲、黑木耳絲、蠔油、玉米粒、糖、水、麥當勞糖醋醬
最近天氣真的是熱到令人沒什麼胃口, 乾脆來煮些簡單清爽的粥。 使用多餘的白飯熬煮, 可以省下更多時間, 口味雖然清淡, 但是裡面加...
食材:剩飯3碗、水、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、山藥