水煮杏鮑菇

自製便當之豬油拌飯醬/素食

今天的便當煮的很清淡，最後淋上拌醬超好吃!

食材：紅蘿蔔、青椒、杏鮑菇、毛豆、玉米、辣椒、鹽、油、水、黑米、糙米、燕麥粒、素豬油拌飯醬

蜜汁烤杏鮑菇

只要調好醬汁醃製一下送入烤箱 就可以吃到口感豐富的蜜汁杏鮑菇

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、醬油、細砂糖、香油、味林、鹽、水、粗黑胡椒粉

紅燒杏鮑菇冬瓜

這是ㄧ道簡單美味又能快速上桌的家常菜喔！

食材：冬瓜、杏鮑菇、醬油、蒜頭、油膏、水

高纖百菇鍋

中秋燒烤大魚大肉，塗的醬料多，熱量高，負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋，整理自己的腸胃道消化，迎接下一個雙十連假。

食材：香菇、金針菇、鰹魚醬油、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、杏鮑菇、水、玉米筍、香油、蘆筍、筊白筍、黑木耳、豆腐、甜椒、娃娃菜

紅燒猴頭菇

紅燒猴頭菇，記憶中的一道官家菜，帶點麻油的清香及醬油香，溫潤而爽脆 blogger: http://imomkitchen.bl...

食材：青蔥、辣椒、麻油、猴頭菇、醬油、杏鮑菇、砂糖、乾香菇、香菇素蠔油、水

素食南瓜章魚燒

每次去逛夜市!我家二妞必點章魚燒!於是就想自己試試看!工欲善其事,必先利其器!立馬材料行血拚一組章魚燒烤盤回家試做!

食材：南瓜泥、玉米粒、沙拉、高麗絲、海苔粉、杏鮑菇、蛋、玉米粉、中筋麵粉、冷開水

和風什蔬炒烏龍

用冷凍的熟烏龍麵可以快速炒出麵條QQ的口感，晚餐炒一盤蔬菜滿滿的烏龍麵方便又好吃，還可以少煮幾樣配菜😝很適合忙碌的現代人喔 喜歡...

食材：冷凍熟烏龍麵、杏鮑菇、黑木耳、乾香菇(小)、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、日式香菇醬油湯露、醬油、香菇水、鹽、油

奶油高麗菜卷

冬季高麗菜盛產 使用自家產的 做菜卷 安心又美味

食材：高麗菜、絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、鹽巴、胡椒、青蔥、蛋、枸杞、白醬奶油塊、水、鮮奶、太白粉

三杯杏包菇煎餃

食材：杏包菇、胡麻油、醬油、二砂糖、米酒、太白粉、九層塔、薑、蒜頭、大辣椒、水、水餃皮

菇雞肉燥麵★不油膩雞肉燥

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44373154 這次試試不加油蔥、不油膩的雞...

食材：雞胸絞肉、杏鮑菇、水、醬油、五香粉、花生粉、鹽、油麵

梅粉昆布醬燒魚

鯖魚、現流魚（自大海裡24小時內捕獲的野生海鮮），加入昆布、梅子粉等用日式醬燒方式烹煮，還可以加入喜歡的蔬菜、菇類，而且不用顧爐火...

食材：鯖魚、現流魚、醬油、米酒、味醂、蒜頭、老薑、梅子粉、白醋、昆布、水、杏鮑菇、紅蘿蔔、綠花椰菜莖

三絲西蘭花

東湊西湊在一起的炒時蔬！

食材：西蘭花、紅蘿蔔絲、海鹽、杏鮑菇、水、黑木耳絲

甜椒(or)青椒撞杏鮑菇

食材：青椒(or)甜椒、杏鮑菇、鹽巴、黑胡椒、水

醬燒甜不辣杏鮑菇

醬燒滋味，甜鹹交替，配上蔥蒜芝麻香氣，簡單又下飯！ 參考食譜：https://icook.tw/recipes/196216

食材：甜不辣、杏鮑菇、烤肉醬、豬肉片、醬油、洋蔥、水、蒜頭、玉米粉、蔥、米酒 (醃肉用)、辣椒、烤肉醬 (醃肉用)

豬肉味噌湯 材料簡單清冰箱

梅雨季微涼的天氣，最適合來碗熱呼呼的湯～炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足，燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯，調味若重一些可以直接配...

食材：豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花

菱角燒雞

菱角口感酥鬆加入雞腿肉一起燒煮 就是一道下飯的家常料理喔

食材：去骨雞腿肉、菱角、杏鮑菇、蠔油、醬油、糖、米酒、水

『鮪魚菇菇絲』薄皮披薩

將所有的菇類，用手撕呈絲狀，一來，入口時，不用太費力咀嚼之外，也將有形化為無形，不知不覺就可以整盤吃光光了！即使在吃美食，當然也要...

食材：披薩粉、鹽巴、杏包菇、乾酵母、鴻禧菇、水、雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、番茄醬、起司絲、鮪魚罐頭、九層塔