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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮭魚油脂豐富,經過乾煎後,再用酸甜風味的醬汁燒煮,這樣變化出來的風味,大人小孩都很喜歡喔! Viola料理師幸福餐桌 https...
食材:雞蛋豆腐(切小塊)、鮭魚(切小塊)、番茄醬、水果彩椒(切片)、醋、蒜苗(切絲)、糖、辣椒(切絲)、水
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食材:豬手(豬前腿)、水、韓國燒酒、薑、韓式豆醬、黑椒、桂皮、香葉、咖啡粉、京葱,切段、蒜頭、洋葱、韓國醬油、燒酒、黑糖
標準的糖醋肉類作法多會裹粉炸,讓肉的粉衣吸附滿夠味的醬汁。但裹粉油炸多了好多道工,時間加倍,炸完的油也不好處理。用免炸的方法也可以...
食材:里肌或梅花肉(切塊)、青、紅、黃椒 (切塊)、茄泥、洋蔥 (切絲)、糖、片栗粉或太白粉、醬油、水
我們的地中海經典料理口感滑順且韻味十足,採用四季豆和鷹嘴豆使其營養充分,非常適合成為一道全家大小的美味佳餚! 《布朗博士 全核冷壓...
食材:布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、洋蔥(切丁)、大蒜(切末)、紅辣椒(切丁)、有機奧勒岡香草、青椒、番紅花、生短米、四季豆(切丁)、高麗菜、番茄(切丁)、高湯、碎檸檬皮、鷹嘴豆、綠橄欖、水、鹽、胡椒
寶寶建議在已經長牙能咬的斷香菇的階段才加香菇。若還沒有到長牙階段,可以不要放香菇這個食材。 這道菜方便,但有些複雜,為了營養美味...
食材:無骨新鮮魚柳(魚肉切條)、高麗菜、白米、地瓜、食用水、薑、洗米水別倒掉、鹽巴、米酒、香菇
簡單料理, 口感輕脆, 無負擔
食材:檳榔花、木耳、檸檬汁、紅蘿蔔、魚露、香菜(切末)、糖、蒜末、開水、辣椒(切末)、塩
賣場有賣去骨分片包裝的鱸魚,用來煮這鹹鹹甜甜的魚料理既方便又好吃,只要在快完成時將喜歡的青菜放鍋邊一起燜個幾分鐘就是一盤有肉有菜的...
食材:爐魚片、薑、醬油、櫛瓜切片、清酒(米酒亦可)、紅甜椒(切粒)、糖、水、以上味道
這是一道省時快炒菜, 只要先將中卷切片, 稍微燙過, 煸香花椒, 爆香洋蔥,辣椒等, 加入調味料, 最後再放入燙過的中卷, 好吃快...
食材:中卷、小磨坊蔥風味油、洋蔥、花椒粒、辣椒切絲、蔥綠切絲、米酒、醬油、水、糖、鹽、胡椒粉、白醋、香油
小時候媽媽為了讓我們吃飽和省錢總是會在家裡自己做蛋餅並添加了許許多多的材料,這回冰箱只剩小白菜沒有蛋,就來個菜多多麵餅吧
食材:小白菜、高筋麵粉、玉米粉、水、起司切丁、魚鬆
將水餃和酸辣湯蓋鍋煮五分鐘,開蓋後加各式各樣喜歡的蔬菜,最後打蛋下去,勾薄芡,就完成一鍋到底的湯繳了! 喜歡辣的加一匙辣油下去即可喔。
食材:水餃、蒜頭 (拍扁)、片栗粉或太白粉、蔥 (切段)、水、酒、紅蘿蔔 (切絲)、黑醋、青江菜 (切段)、醬油、菇類、高湯或水、蛋、辣油 (可略)
讓牛肉好吃不柴的秘訣, 就要靠事前處理, 適當的油壓按摩, 軟嫩美味的牛肉就會出現, 搭配酸鹹的酸菜, 快炒上菜, 解膩不油又脆口...
食材:牛里肌肉、酸菜、香油、大蒜末、沙拉油、薑(切絲)、米酒、辣椒(切絲)、胡椒粉、鹽、水、白醋、糖、蔥(切絲)、鹽巴(可加可不加)
食材:高筋麵粉、酵母、九層塔、水、堅果、砂糖、橄欖油、鹽巴、蒜頭、青醬、帕瑪森乾酪、南瓜丁、鹽巴、黑胡椒、綜合香料、切達乾酪片
獨家秘方蘿蔔糕,自己動手做,簡單又健康 也有教學影片,快來一起做看看吧! https://youtu.be/UzsPgliA2Oc
食材:油蔥、蝦米(洗淨切粗粒)、馬蹄粉、香菇(泡軟去水切小丁)、澄粉、鍋子模具、白蘿蔔(去皮刨絲)、太白粉、飯匙、香菇水+純水、在來米粉、電鍋、純水、白胡椒粉、鹽巴、油
我們家雙寶的最愛!可以配很多飯!
食材:豬腳、蔥、薑、蒜(不用切,剝皮就好)、滷包、醬油、味霖、冰糖、水
利用拜拜完不知如何料理的吳郭魚,來做這道簡單又下飯的料理,簡單幾個步驟,就能做出酸酸甜甜又美觀的佳餚,一定要試試看^^
食材:吳郭魚、洋蔥(切絲)、亨式番茄醬、紅蘿蔔(切絲)、白醋、蔥(切段)、烏醋、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、糖、水
時雨煮的料理方法基本上類似佃煮,不同的是「時雨煮」加了薑一起煮,層次不同。基本醬料就是日本家庭料理三(或四寶):砂糖、醬油、酒、(...
食材:梅花豬肉片、薑片 (切絲)、水、糖、醬油、酒、米霖
食材:豆腐兩塊切丁、豬絞肉兩百克、快易廚麻婆豆腐醬包、蔥花適量、蒜末辣椒、水一杯
這鍋湯是被那個不交作業的人逼出來的,原因是她要減肥,醫生指示不能吃肉和油;在電話那頭她可憐的聲音,我只好為了暖暖他的胃和心靈搞了這...
食材:昆布(可減量一半)、紅蘿蔔皮、白菜或高麗菜、白蘿蔔皮、紅蘿蔔、三層肉、洋蔥切片、白蘿蔔、昆布結、大蒜切丁、水、昆布切絲、冰水、醬油膏、手打麵、蔬菜高湯、糖