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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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莧菜比較適合煮湯,但買了一大把,總不是每天都喝莧菜湯吧。所以拿來用炒的。 因為莧菜葉比較硬,用炒的口感比較有咬勁。 用煮湯的葉梗都...
食材:莧菜、吻仔魚、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、香油、食用水
這道菜有個特別的菜味。不過⋯能接受的就會喜歡吃。 就像香菜也是有種特別的口味。能接受的就會喜歡吃⋯
食材:芥菜-切段、大蒜-切碎、紅蘿蔔-切絲、薑-切絲(約兩片)、鹽巴、香油、食用水
為不吃菜的小孩而設
食材:高麗菜(椰菜)(切絲)、油浸吞拿魚(去油)、糖、黑胡椒、沙津醬、低筋麵粉、水、蛋、鹽
20分鐘就能完成的快速咖哩雞,加入了南瓜一起煮,咖哩滋味更香甜。 一次如果煮多一點,隔天的咖哩雞一樣美味。
食材:雞肉(腿、翅或任意部位)、咖哩塊、南瓜切絲、油、水
這道,配飯、配粥,拌麵,夾包子⋯都很適合。 色菜豐富,有肉有菜⋯但必需是能接受椒類食材(也是有不喜歡的人) 有點湯汁的炒肉燥,吃起...
食材:紅椒-切丁、黃椒-切丁、醬油、蔥-切碎、米酒、豬絞肉、五香粉、鹽巴、大蒜-切末、香油、胡椒粉、食用水
加了番茄糊,洋蔥牛肉也變成新滋味。 一鍵按下就等著自動完成。超簡單料理大家也快來試試看吧!
食材:洋蔥、牛肉切4x4cm厚塊、番茄糊-非蕃茄醬、醬油、鹽(非必須)、水
很簡單 不用油 好好粗😋
食材:牛腱、蔥(不切)、辣椒🌶️(不切)、蒜頭(不切)、醬油、水、砂糖
絲瓜算是寒性的食物,老人小孩都別太常吃唷。 這是算易熟的食品。所以很快速就能夠完成一道菜了。
食材:絲瓜-削皮切厚片、紅蘿蔔-削皮切絲、大蒜-切絲、小蝦米、薑-切絲、鹽巴、香油、食用水、油蔥酥
這道粥很營養。有豬肉。有長豆。有蝦米。有蔬菜。玉黍蜀。紅蘿蔔⋯ 很營養的粥。準備好食材後,就交給壓力鍋或萬能鍋或電鍋處理了。
食材:長豆-洗淨切小段、生米、米酒、食用水、玉黍蜀-切半切段、高麗菜-切絲、紅蘿蔔-切片、大蒜-切絲、小蝦米、豬絞肉、鹽巴
坦白說,高油高糖是讓馬芬吃起來濕潤鬆軟的一大關鍵。這款馬芬是家庭式的健康改良版,油量和糖量都減少,還添加了營養價值高的亞麻仁籽,可...
食材:奶油 (切小塊)、糖、中筋麵粉、中筋或高筋麵粉、檸檬皮屑、蛋、植物油、藍莓、泡打粉、全脂牛奶、果醬、亞麻仁籽、水
絲瓜屬寒性。不宜常吃或多吃唷
食材:白麵線、絲瓜-削皮切厚片、紅蘿蔔-切絲、小蝦米、蛋、油蔥酥、食用水、胡椒粉、鹽巴、香油、薑-切絲
Tips : 1 - 醬油與水比例 1:4也可以1:5,湯汁會多一點 2 - 花生醬一定要加,因為它有乳化劑能讓整鍋肉濃稠香 3 ...
食材:手切條狀豬五花(寬1cm)、蒜末、蔥段、八角、醬油、冰糖、五香粉、油蔥酥、米酒、水、花生醬、水煮蛋
將雞肉煎微煎,加入茄汁醬煮10分鐘,就完成超下飯的茄汁雞肉燴飯了!
食材:去骨雞腿肉(切小塊)、低筋麵粉、番茄罐頭、洋蔥(切絲)、水、番茄 (切塊)、鹽、黑胡椒、鮮奶、蒜泥、優格 (可略)
宮保雞丁 配飯~配麵~配粥,配什麼都無敵好吃
食材:豆芽菜、韭菜切段、橄欖油、蒜碎、紹興酒、薑末、豆油伯金美滿醬油、乾辣椒、太白粉水、新鮮豆包、杏鮑菇、新鮮手工麵、蒜味花生、蔥花
即使買不到好吃的豬肉,用素肉丁還是可以滷出一鍋香噴噴的肉燥~這是一道充滿家鄉味的料理,思鄉的遊子一定要試試!
食材:油、洋蔥(切丁)、素肉丁(是先泡軟)、白胡椒粉、醬油、水、八角
第一次作炸春捲就超級成功,用鑄釜鍋炸快又方便油不容易噴濺,我們家都超喜歡吃炸春捲的,這種作法皮酥脆內餡豐富大滿足,還有滿滿蔬菜帶來...
食材:豬肉絲、高麗菜絲、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、水、黑木耳絲、鹽、豆乾切條、油、米酒、醬油、白胡椒粉
木木作羹湯|韭菜炒甜不辣 甜不辣買一盒後猶豫要先煮哪種口味的料理先呢 今天先來做韭菜炒甜不辣 過幾天再分享糖醋甜不辣:) 歡迎分享...
食材:韭菜、甜不辣、烹大師鰹魚風味調味料、紅蘿蔔切絲、鰹魚露、蒜頭、水、辣椒
食材:雞胸切丁、蒜泥、中筋麵粉、薑泥、地瓜粉、九層塔、蔥段、意大利香料、鹽酥雞胡椒粉、醬油膏、日式辣椒粉、醬油、台式辣椒粉、水、五香粉、迷迭香、香蒜黑胡椒粉(重要、白胡椒粉、二砂糖