毛豆料理

四喜烤麩

很下飯的素菜，加上筍子、紅蘿蔔、木耳、香菇及毛豆，一道料理包含五色，也算營養滿滿~

食材：烤麩、薑絲、筍子、紅蘿蔔、乾香菇、乾木耳、毛豆、香油、醬油、冰糖、水

豬肉味增燉飯（鑄鐵鍋）

食材：梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水

南瓜馬鈴薯燉肉末

食材：中型南瓜、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、毛豆、高麗菜、花椰菜、豬肉末、昆布柴魚高湯、醬油

明太子毛豆烤飯糰

還在煩惱便當菜要煮些什麼嗎？ㄧ道作法如此地輕鬆簡單又容易之明太子毛豆烤飯糰，烤好後又香又好吃。 我行你也ㄧ定行~明天中午的便當菜就...

食材：米、蔥、毛豆、日式香鬆、明太子

便當菜之豆干毛豆炒豬肉🍱

是一道超省時又下飯的便當菜色👍

食材：豬絞肉、毛豆、醬油、豆乾、烏醋、小辣椒、水、蒜末

鮮蝦毛豆滑蛋

吃著新鮮豌豆仁，兒子說這種豆子好小喔，那媽媽看到新鮮的毛豆仁，特別炒給他嚐鮮囉~ 毛豆的食物纖維含量很多，恰如濃縮蔬菜，可促進胃...

食材：草蝦仁、毛豆仁、蛋、太白粉、蒜頭、鹽、香油、白胡椒粉

雪菜毛豆炊飯&鮮蔬豆皮捲

一整碗滿滿綠意盎然的炊飯,營養毛豆和雪菜的鹹香又帶有脆度的口感讓糙米飯一點也不孤單~搭配鮮蔬豆皮捲將清涼開胃的鮮蔬層層捲入豆皮中~...

食材：雪菜、糙米飯、生豆皮、毛豆、豬肉片、胡蘿蔔、木耳、鹽巴、黃瓜、上色醬油、黏著用太白粉水

鲜蔬總匯起司烘蛋

氣炸鍋食譜，簡單方便料理，當早餐營養豐富完整。

食材：雞蛋、起司、玉米、乳酪絲、小黃瓜、蘿勒葉、毛豆、黑胡椒、洋葱、白胡椒、花椰菜

西班牙海鮮燉飯

Paella 在家輕鬆做出餐廳菜，這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯，非常簡單上手，希望大家可以試試看哦

食材：番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉（裝飾）、檸檬（提味）

寶石前菜-水晶肴肉

第一次在江浙系餐廳吃這道菜時， 我驚訝於他的入口Q彈， 還有那清爽又濃郁的味道， 這次下定決心挑戰， 終於在過年前稍稍成功了😋 有...

食材：豬腿肉、豬皮、胡椒粉、薑、小磨坊濃香五香粉、薑絲、青蔥、米酒、蔥絲、小磨坊萬用滷味包、鹽巴、烏醋、小磨坊花椒粒、小磨坊白胡椒粒、水、紹興酒、吉利丁片、毛豆仁

馬鈴薯起司烘蛋

食材：馬鈴薯、毛豆仁、鹽巴、蛋、黑胡椒粉、蕃茄醬

什錦糙米炊飯

【星期六好好煮】 電子鍋煮炊飯 備好料 和糙米 通通放入電子鍋 簡單方便 再煮個湯 就可以上桌

食材：蛤蜊、豬肉絲、毛豆、玉米、洋蔥、糙米

混合三種米咖哩炊飯

全程使用傳統大同電鍋 為外宿學生或上班族設計 混合了三種米的營養咖哩飯 煮好可以分女生食量7餐左右

食材：五穀米、糙米、紅蘿蔔、糯米、洋蔥、毛豆仁、謝教練皇辣醬、日本咖哩塊、韭菜、韭菜花、麻油

[月薪嬌妻] - 鮭魚毛豆炊飯

這道料理是月薪嬌妻出現的炊飯，是男主角平匡主動說希望美栗（新垣結衣）能做這道料理。別小看這道飯喔！裡面可是含有好的蛋白質與豐富的蔬...

食材：米、鮭魚、水、毛豆、昆布、日式薄口醬油、紅蘿蔔、柴魚片、鹽、牛蒡（半枝）、米酒、鴻喜菇、味醂

蜜醋茄醬雞肉義大利麵

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46991208 用蜂蜜醋+番茄醬醃漬雞腿...

食材：去骨雞腿、義大利麵、百家珍 蜂蜜醋、番茄醬、水、冷凍毛豆/玉米粒、鹽

[寵物鮮食]薑黃飯

咖哩成分有些是貓貓狗狗不能吃的，所以使用對身體有益的薑黃，做出一道偽咖哩。 此鮮食採用肉:菜:穀物=2:2:1.5。食譜只有肉+菜...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、菜心、毛豆、薑黃粉

小廚娘❤毛豆玉米日式炊飯＃電鍋

日式炊飯是很百變的家常主食，通常會依照季節搭配時令食材，例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊飯，春夏就要吃竹筍或皎白筍炊飯，小小的秘訣是掌握...

食材：雞胸肉、鹽麴、香菇、玉米粒、冷凍毛豆、白米