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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美式比司吉和英式司康(scone)都是下午茶的經典名點,作法和外型非常的像,差在司康多加了蛋而已。 我的廚房 野犬的春夢: htt...
食材:中筋麵粉(或低筋)、泡打粉、鹽、細砂糖、奶油、優格(或牛奶)
跟紐西蘭大媽學了Scone後, 超愛! 之後漸漸改良, 這是最後身邊最多人喜愛的版本~ 步驟超級簡單, 香料部粉也可以依個人喜好再做調整
食材:中筋麵粉、牛奶、鮮奶油、奶油、切達起司、蛋、珠蔥、蜂蜜、乾燥羅勒香料、巴西里香料、蒜頭、鹽巴、泡打粉
非常適合當作入門款的一項甜點,不只可以拿來當早餐、下午餐或式點心食用。 重點是材料少,做法簡單,以後想吃不必再上肯x基,自己在家就...
食材:中筋麵粉、鐵塔牌-動物性鮮奶油、泡打粉、砂糖、鹽巴
美式比司吉,比起一般的燒菓子,加入了更多奶油所製成。這裡改成椰子油,味道更為健康,口感也比起奶油比司吉更加酥脆。春天賞花期雖然短暫...
食材:北香高筋麵粉、富澤獻禮低筋麵粉、牛奶、泡打粉(無鋁)、圓形蛋糕圈(直徑5cm)、粗鹽、有機椰子油、二砂糖、雞蛋(M型尺寸)+牛奶、鹽漬櫻葉、鹽漬櫻花
完全零失敗 一個麵團 三種口味 起司 葡萄乾 芝麻
食材:麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、鮮奶油(或鮮奶)、蛋液、無鹽奶油、可自行添加果乾
以鮮奶油替代鮮奶和奶油,簡化製作。剛烤出來的比司吉,外酥內軟,又有淡淡的奶香味~
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、鮮奶油
溫熱的比司吉沾果醬與打發鮮奶油,完美!
食材:中筋麵粉、鹽、糖、泡打粉、奶油、鮮奶油
外酥內軟的比司吉,帶有濃濃的乳酪香,很適合搭配熱騰騰的湯品,或是當成早午餐的主食,搭配簡單的沙拉一起食用。
食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、匈牙利紅椒粉、無鹽奶油、切達乳酪絲、蔥花(蔥綠)、白脫牛奶
妮塔媽最愛的奶香比司吉 簡單步驟就能做出偽肯德基比司吉 濃郁的奶油香忍不住一口接一口 減肥這件事,等吃完再說吧 XD
食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、白砂糖、冰奶油、冰牛奶
同事說起好久沒吃到肯德基的比斯吉 說著說著連我也開始想吃了 這個配方沒有鮮奶油 用最簡單拿到手的材料來做 重點是做法 超 簡 單...
食材:麵粉-低筋中筋都可以、泡打粉、鹽、糖、奶油-常溫就可以、蛋、牛奶一湯匙、蛋黃 裝飾用 可有可無、葡萄乾 裝飾用 可有可無
用鮮奶油做的比司吉。不需無鹽奶油及鮮奶 很好吃耶! 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https://www.fac...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、細砂糖、動物性全脂鮮奶油
不管肯德基推出到第n代的比司吉,在我心中永遠都是這款第一代的最好吃! 就是愛這款外酥、內軟,微甜帶鹹的經典好滋味!
食材:鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、無鹽奶油(冰的)、蛋(中小型,冰的)、原味優格(冰的)
是比司吉不是司康喔! 差別是: 1.有無發酵 2.比司吉是美式的.司康是英式的. 3.使用ㄉ是中筋還是低筋 *共同重點是:不可出筋...
食材:中筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、奶油、酵母、溫水、牛奶(加在麵糰內)、牛奶(刷在比司吉上)
小時候最喜歡吃肯X基的比司吉了~後來消失了一陣子之後又出現,但反而再次出現後變得很少買,也沒搭配果醬了?(笑) 外酥內軟的口感跟司...
食材:中筋麵粉、泡打粉(2小匙)、蘇打粉(1/2小匙)、鹽、白砂糖、無鹽奶油、原味優格
當了兩寶的媽媽後很希望自己做一些健康的點心,但市售的泡打粉都有含鋁,無意間在網路上看到無鋁泡打粉,買回來嘗試,第一個嘗試的是比司吉...
食材:無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、細白砂糖、粗鹽
剛烤出來的比司吉,鬆軟酥脆,配果醬真的是人間美味~ 簡單的幸福!熟能生巧,多做幾次,其實20分鐘左右就可完成。
食材:中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、無鹽奶油(冰)、全脂牛奶(冰)
懷念以前速食店的比司吉 當零食或早餐甚至下午茶都很不錯
食材:中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、鹽、細砂、無鹽奶油、酸奶或優格
无蛋,无奶油还是可以烤出脆脆香香的比司吉!酥脆轻盈的口感,夹上浓郁香甜的蓝莓果酱,再加上一杯热呼呼的茶饮,足以让你享受完美英式的下...
食材:干性食材、低筋面粉(过筛)、小麦粉(过筛)、杏仁粹粉、玉蜀粉、泡打粉(自选)、湿性材料、蜂蜜酱、葡萄籽油、黑糖、盐巴