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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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草莓季吃剩的新鮮草莓,突然很想吃比利時鬆餅,可是網路找不到用新鮮草莓做的,硬著頭皮參考呂昇達老師的配方下去亂做...這次用我的精工...
食材:草莓、蜂蜜、雞蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、發酵奶油、蔓越莓乾、葡萄乾
冷藏發酵8小時,大約做8-10片鬆餅。
食材:無鹽奶油、牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、蛋、砂糖、蜂蜜、速發酵母、珍珠糖
比利時鬆餅和一般泡打粉做出的日式鬆餅很不一樣, 是口感較為紮實, 外酥且有彈性的口感~ 這份好上手不容易失敗的食譜, 你一定要試試...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、珍珠糖、速發酵母、細砂糖、蜂蜜、鹽、雞蛋、35度c溫牛奶、無鹽奶油、烘焙紙
比起pancake 更喜歡waffle酥脆的口感,作法不難、一次多做點冷凍保存,要吃的時候再回烤一下也很方便!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、蜂蜜、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、珍珠糖
外酥內軟的比利時鬆餅加入脆脆的珍珠糖,多做一些冷凍起來可以當小朋友的早餐及點心,方便極了
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油、速發酵母、4號珍珠糖、溶化奶油、雞蛋、白砂糖、牛奶
防疫宅在家,想吃什麼就自己動手做,孩子吃的開心,父母也安心❤️
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、可可粉、塗抹奶油、即發酵母粉、鮮奶、細砂、奶油
免烤箱料理,6吋烤模
食材:比利時蓮花脆餅(焦糖餅乾)、融化無鹽奶油、奶油奶酪、糖、吉利丁片、鮮奶油、牛奶、紅茶、紅茶粉
這道菜完全就是要適合朋友來家裡的時候做、整鍋端上桌非常的澎湃但是又很簡單。這個是之前學作的比利時簡單料理, 意外的花最多時間的竟然...
食材:美國安格斯梅花牛排、洋蔥切細絲、法國鹽之花、歐洲黑啤酒、S&B粗黑胡椒粒、水[蓋過食材]、麵粉
外脆內軟像麵包的鬆餅,可以當早餐也可以當甜點,作法也很簡單。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽、糖、鮮奶
口袋餅非常的方便 做好之後可以冷藏 之後可用煎/烤/蒸加熱 可以對切後中間包起司、火腿、生菜 也可以加熱後直接沾咖哩醬吃 或是直接...
食材:中筋麵粉、鹽、糖、牛奶、酵母粉 (比利時伯爵牌 藍)、油
外脆內Q,甜鹹皆可
食材:高粉、低粉、乾酵母、糖、鹽、酸奶、鮮奶、常溫雞蛋、蜂蜜、無鹽奶油
外脆內軟的窩夫,令人難以抗拒;簡單幾個步驟,就可以輕鬆完成,花點心思(配雪糕或新鮮水果),在家也可做好吃的窩夫! (注:食譜是參...
食材:低筋麵粉
作法很簡單又快速~~ 無聊時在家做餅乾也是一種樂趣吧! 完整影片可到我的頻道看看: https://youtu.be/JxaWM...
食材:無鹽奶油、黑糖、砂糖、蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽、棉花糖、比利時餅乾
下週就是美國的父親節(6/21)了!這道「比利時啤酒燉肉」最適合老爸們啦!一鍋到底的超簡單料理,無論是廚房老手或新手,都能夠輕輕鬆...
食材:麵粉、牛肉塊、黑胡椒、鹽巴、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、油、蒜末、紅糖、月桂葉、小茴香、百里香、肉桂粉、丁香粉、牛頭牌紅蔥醬、牛肉高湯、比利時啤酒
剛出爐,酥酥脆脆的口感,可以搭配果醬、蜂蜜,當早餐配上一杯牛奶,或者當孩子放學後的小點心都非常適合。
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、雞蛋、鮮奶、速發酵母、砂糖、無鹽奶油(室溫融化)、鹽巴
本食譜約可做4-5個 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://...
食材:低筋麵粉、牛奶、奶油、全蛋、糖、珍珠糖、速發酵母、鹽
帶著微脆糖感外酥內軟的比利時鬆餅, 再來杯熱茶真的超舒心的。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、室溫全蛋1個、溫牛奶、蜂蜜、酵母、鹽、無鹽奶油、珍珠糖
吃起來酸甜鹹香,不會膩口 糖改成赤藻糖醇,不會增加身體負擔 餅乾底用現成的脆餅,更香更脆更好吃,因用脆餅做所以不在額外添加糖
食材:比利時焦糖脆餅、溶化奶油、奶油乳酪、赤藻糖醇、蛋黃、全蛋、檸檬百香冰角(溶化)