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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《超萌感!可愛造型戚風》Awesome Dessert蔧玲以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師,精心研發兩年,只為找出承載更多幸福感...
食材:低溫冷藏的蛋黃、牛奶、攪拌盆、植物油、打蛋器、鹽、篩網、南瓜泥、手持式攪拌器、過篩1次的低筋麵粉、刮刀、蛋白、擠花袋(或三明治袋亦可)、細砂糖、6 吋活動式戚風蛋糕模、長竹籤、可放入戚風模的烤箱、計時器、烤箱溫度計、脫模刀
戚風杯子蛋糕要烤到表面不縮不裂不凹,還真的不是那麼容易,動手做下去不得了@@所有戚風杯子蛋糕會出現的狀況我都遇到了! 過去的二個星...
食材:沙拉油、牛奶、蛋白、鹽、檸檬汁or白醋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉
~純味黑糖香
食材:中筋麵粉、地瓜粉(蕃薯粉)、黑糖、酵母粉(1/4茶匙 *2次)、二砂糖、水
蔥油餅是隨處可見的麵點,形狀做法花樣百出,要做的好吃卻不容易,願意不惜工本的人實在太少,要滿足吃好吃蔥油餅的願望,與其苦苦尋覓願意...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、豬油、細砂糖、液狀豬油、鹽、蔥花、溫熱水約60-70℃、花椒粉、白胡椒粉
咖哩煮熟後,加少許的香蕉 將咖哩的口感變得滑順與清爽 雞肉分三次完食 若一次攝取120g雞肉, 蛋白質含量為28g,熱量140卡...
食材:咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉(去皮)、香蕉、椰子油
現剝鮮蝦味美,加入鮪魚提鮮,當作配餐或宵夜都很合適。(from手忙腳亂~失控廚房)
食材:蔥末薑末、味霖、水、蝦仁去腺、豬絞肉(絞2次)、餛飩皮、(調味)細糖、(調味提鮮)鮪魚罐、(調味)香油、白胡椒、雞粉、鹽、雞蛋
用氣炸鍋做花生小魚乾超級方便好吃的!!!免去一般要慢炒慢炸的冗長時間。 酥酥脆脆非常當下酒菜來的😆
食材:花生(我用生的)、小魚乾(洗過2次)、蒜末、蔥花、糖、鹽巴、白胡椒粉、油
讓孩子烹飪時,學習分工合作,孩子了解爸媽煮菜辛苦,開始懂的感恩 更多資訊:https://m.facebook.com/%E7%...
食材:白米、紅蔾麥、白藜麥、水
第一次用甜麵醬來做料理,炒出來跟素食店的菜品一樣好吃, 肉絲用了水來醃製,讓豬肉有更水嫩的口感, 上桌讓你一口接一口的好滋味。 ...
食材:肉絲、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、甜麵醬、美生菜 (或喜歡的菜)、白胡椒粉、辣豆瓣醬 (非必要)、水 (分次加入)、砂糖、水 (想吃有醬汁在加)、沙拉油
簡單又好吃 非常適合新手製作😆
食材:意大利麵、魚柳、起司、鹽、黑胡椒
客家阿婆傳統古早味的酸梅,當零嘴或配稀飯都超棒! 阿婆說這種是軟梅,老人家比較咬得動,還有一種吃起來脆脆的是脆梅,做法不太一樣唷!...
食材:梅子、鹽、冰糖(大顆的) 分3~4次加
這道料理,平日居家應該很少會煮到,但是風味很棒,耐不住還是想介紹一下。也許那天,大家突然收到友情贈送的鮑魚不知如何處理,或是在思索...
食材:生鮑魚、2次高湯、清酒、味醂、鹽、胡桃、白味噌、一次高湯、醬油
這道《薑絲炒嫩雞胸》不僅非常嫩口,做法及材料更是簡單;現在就將這道易上手的雞胸肉料理例入夏日減肥菜單中吧!
食材:雞胸肉 2小塊、老薑(切成絲)、鹽、黑胡椒、水(分成2次加入)、米酒
簡單三步驟就能輕鬆完成一道料理
食材:熟白蝦、紹興酒、川芎、當歸、樂扣盒(玻璃第一;塑膠次之)
泰式打拋豬 ~~~~~~~~~~ 打拋是一種香料,只是味道近似九層塔,在台灣多用九層塔代替,去東南亞專賣店也沒看到專門打拋香料,所...
食材:蒜頭(拍碎切末)、辣椒(去籽切末)、豬絞肉(絞2次)、羅勒乾香料(沒有可不加)、蠔油、醬油、魚露、小番茄/大番茄、九層塔(去梗摘葉)、檸檬汁、鹽、糖
自己做甜點減糖更健康~16顆芋頭酥食譜~ 第一次就上手快試試!
食材:芋頭、無鹽奶油、酥油(無水奶油)、細砂糖、低筋麵粉、紫薯粉、中筋麵粉、糖粉、水(分次加入)
寶媽喜歡吃麵包,可是買來的麵包又甜又香,材料來源又不詳,對身體造成的負擔不小,這時~自己動手做是最適合的。 如果你喜歡寶媽的料理,...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、鹽、蔓越莓果乾、奶粉、苦甜巧克力豆、無糖可可粉
這篇巧克力蛋糕食譜,是紜琪媽咪試做了20顆以上巧克力蛋糕換來的食譜分享喔~保證好吃、不甜不膩、綿密鬆軟,讓小朋友吃過都意猶未盡,一...
食材:雞蛋、鹽巴、奶油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、泡打粉 (可有可無)