櫻花甜點

免烤~櫻花起司蛋糕~母親節冰涼涼蛋糕

母親節快到了，沒有烤箱甚至沒有廚房設備的朋友都能為母親做一個美美蛋糕，而且這種免烤蛋糕又非常適合前一天做好，很適合用來送禮或招待朋...

食材：消化餅乾、奶油、奶油奶酪、紅糖、鮮奶油、寒天或果凍粉、檸檬汁、冷水、5~6吋、細白糖、糖

櫻花🌸宇治金時抹茶蛋糕捲

清香的抹茶、甜蜜的紅豆鮮奶油，微鹹的櫻花，交織在一起就成了驚艷的櫻花宇治金時蛋糕捲@@@@@

食材：長方形烤盤28x24公分、蛋黃、蜜紅豆、細砂糖（a)、鮮奶油、植物油、細砂糖(c)、鮮奶、塩漬櫻花、純抹茶粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(b)

🌸抹茶櫻花擠花餅乾🌸

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油（軟化）、糖粉or細砂糖、鹽、牛奶（回溫）、低筋麵粉、抹茶粉

櫻花莓慕斯蛋糕(免烤)

在日本視訊看過，感覺不錯！ 櫻花的香味、不怕熱量過高優格、微甜草莓、有口感的餅乾… 搭配起來最佳的夥伴。 讓我再次愛上它微妙的口感。

食材：6吋簡易模、鮮奶油、細砂糖、醃製櫻花、原味優格、熱水、消化餅乾、草莓果醬、無鹽奶油、溫水、吉利丁粉

櫻花煉乳杯子蛋糕

好吃鬆軟的蜂蜜煉乳蛋糕，加上一朵櫻花，搭配粉色櫻花圖案的紙杯，真是美麗又浪漫～

食材：直徑5x高4cm紙杯模、蛋黃、全蛋、蛋白、植物油、細砂糖、鹽漬櫻花、蜂蜜、煉乳、鹽、低筋麵粉

東販小食堂：櫻花米粉法式小泡芙

清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感 在櫻花綻放的季節 就讓我們在餐桌上，綻放櫻花的另一種美 出自《經典混搭雙倍滿足！新食感一口甜點》 ...

食材：無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、米粉、低筋麵粉、蛋、霰糖、櫻花粉、莓果餡奶油醬-蔓越莓（冷凍）、莓果餡奶油醬-砂糖、莓果餡奶油醬-白豆沙餡、莓果餡奶油醬-鮮奶油

櫻花果凍草莓生乳酪蛋糕

春天是櫻花和草莓大放異彩的季節，拿來做成甜點真是美麗又好吃～

食材：６"圓形活動模、消化餅乾、無鹽奶油、草莓小丁、草莓對半切、鹽漬櫻花、吉利丁片、動物鮮奶油、細砂糖、奶油乳酪、熱溫水、原味優格

蔓越莓樱之恋

食材：奶酪饼干、无盐奶油、蔓越莓干、盐泽樱花、吉利丁粉、动物性鲜奶油、水、细糖、奶油奶酪、浓缩酸奶、红曲粉

【免烤箱】櫻花草莓粉紅生乳酪蛋糕

最近為了做一個免烤乳酪蛋糕， 不小心就買了一大盒奶油乳酪， 但是奶油乳酪保存不易，開封後不能久放， 我只好想辦法快速消滅它， 前陣...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、鹽漬櫻花、紅麴粉

【免烤箱】蔓越莓櫻花凍生乳酪蛋糕

之前做了一個櫻花草莓生乳酪蛋糕， 那時候把櫻花直接放在乳酪表面， 很有立體感也漂亮， 我也喜歡櫻花在水中散開花瓣的模樣， 看起來姿...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、水、動物性鮮奶油、白砂糖、白砂糖(加入動鮮)、吉利丁、蔓越莓優格、蔓越莓乾、鹽漬櫻花、紅麴粉

櫻花蝦雪Q餅

廢媳前陣子看網路分享有加入櫻花蝦，所以廢媳也加入日本靈魂在裡面，等於是聯合國的感覺啊😂。 很簡單，趕緊動手做吧。 FB👉雙宇麻的...

食材：無鹽奶油、棉花糖、奇福餅乾、櫻花蝦、海苔香鬆、鹽巴

【Tomiz小食堂】櫻花蘭姆葡萄餅乾

香酥的餅乾，搭配濃郁奶油香及淡淡的香草風味，以酒香提味的葡萄乾增添顆粒感，最後點綴的粉櫻，讓餅乾吃得到鹹鹹甜甜的口感。　　　　　　...

食材：無鹽奶油、微粒子精製白糖、菊花形切模 (9號)、鹽、波浪形餅乾模 3件(長方形)、綜合葡萄乾（4種）、蛋黃、蘭姆酒、香草莢、低筋麵粉、水、杏仁粉、無鋁泡打粉、蛋液、鹽漬櫻花

櫻花蔓越莓乳酪蛋糕

趕在櫻花季節尾端，用朋友送的櫻茶裡的唯一一朵櫻花做出的蛋糕，了卻了春天唯一的心事，迎向炎熱的夏季(･ิω･ิ)

食材：蔓越莓乾、酒、乳酪起司、無鹽奶油、櫻茶、消化餅乾、吉利丁片、砂糖、水、蛋液、紅色色素、黃檸檬汁、鮮奶油、牛奶、玉米粉

【Tomiz小食堂】櫻花蜂蜜蛋糕

綿密香甜的櫻花蜂蜜蛋糕，特別加入了麥芽糖，烤好後稍微放置一段時間後，質地更加緊實溫潤。當作春日的下午茶點，是再好不過的了。　　 👉...

食材：雞蛋、白砂糖、15×15方形模具、高筋麵粉(春戀)、鹽漬櫻花、水飴(或蜂蜜)、熱水、食用色素（紅）

【Tomiz小食堂】櫻花奶油乳酪蛋糕

迎接春天的一款蛋糕。帶有櫻花味的雙重口感，下層是奶油乳酪，上層則是淡淡的粉色果凍。　　 👉 更多食譜圖文教學：http://www...

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、白砂糖、鹽漬櫻花、鮮奶油、吉利丁片、圓形活動底蛋糕模、檸檬汁、無糖優格、水、食用色素（紅）

【Tomiz小食堂】草莓櫻花慕斯蛋糕

清甜的優格慕斯底層，疊上一層草莓慕斯。充滿櫻花甜酒香的草莓慕斯，表面撒上精緻的櫻花和華麗的金箔裝飾。草莓微微的酸甜氣息，加上櫻花香...

食材：草莓(切成1cm的菱形)、冷凍海綿蛋糕、原味優格、微粒子精製白糖、草莓泥、吉利丁粉(用15g冷水泡開)、鏡面果膠、鮮奶油(乳脂含量36%)、水、圓形蛋糕模(12cm)、鹽漬櫻花、櫻花利口酒、草莓、乾燥草莓顆粒、食用金箔

【Tomiz小食堂】櫻花綜合莓果磅蛋糕

口感紮實的磅蛋糕，搭配酒漬的綜合莓果香，表面再佐上粉櫻做點綴，細細品嚐每一口，散發出的芳香氣息令人回味再三！材料拌好再烘烤即可，是...

食材：無鹽奶油、蛋、杏桃果膠、微粒子精製白糖、櫻桃酒、富澤獻禮 低筋麵粉、糖粉、無鋁泡打粉、水、綜合莓果乾、葡萄乾、鹽漬櫻花