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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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此配方成品,口感偏軟且蓬鬆,像鬆餅的口感,自己做的比夜市健康又不油,可以試看看喔!
食材:橄欖油(鍋內)、雞蛋、砂糖、玉米粉、紫山藥
櫛瓜也能生吃,爽脆的口感很得我心,加在烘蛋時無需事先煮熟,直接料理即可。 今天的烘蛋多加了甜甜有奶香的鷹牌煉奶,微甜的烘蛋大人小...
食材:雞蛋、櫛瓜切小丁、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鹽、烹大師鰹魚粉、橄欖油
喜歡青醬蛤蠣義大利麵,但又不想吃麵條的時候,就來這道清爽的「蒜香青醬蘆筍炒蛤蠣」吧。
食材:蛤蠣、蘆筍、大蒜、米酒、橄欖油、青醬義大利麵調理包、香菜(可省略)
鷹嘴豆第二彈!好吃而且簡單易上手的氣炸鷹嘴豆給我莫大信心,也對鷹嘴豆的味道有了初步的認識,並且上網查了鷹嘴豆的營養成分與熱量後,立...
食材:鷹嘴豆、花椰菜米、藜麥、大蒜、洋蔥、橄欖油、薑黃粉、洋香菜葉
加入蕃茄乾,增添義式風味~再加入義大利麵也會很好吃哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材:蛤蜊、蕃茄乾、乾辣椒、白酒、義式香料粉、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油
用一碗碧綠讓心情明亮起來吧! 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理
食材:大蒜、櫛瓜、菠菜、高湯、牛奶、Ricotta、鮭魚卵、紅酸模、檸檬皮、海鹽、黑胡椒、橄欖油
碧玉筍取自於金針花植物嫩莖處,微綠的碧玉筍,清脆甘甜 外表通體碧綠,富含水份,口感清爽如筍 營養方面,碧玉筍含有優質鉀、磷、鈣質...
食材:碧玉筍、腿肉絲、五香粉、紅蘿蔔、醬油、白胡椒粉、蒜、鹽、馬鈴薯粉、橄欖油
臨時要加菜、肚子有點餓或是不想吃太油膩,做這道簡易紅燒豆腐就對了! 這是我家的常備菜之一:快速上桌、簡單好做又下飯、單吃也很可以!
食材:板豆腐一大塊、韭菜、炒菜鍋、醬油、鍋鏟、砂糖、鹽、清水、橄欖油
很喜歡吃日式炸蝦,但也怕很厚的麵衣,吃多還容易長胖。為了健康與美味的兼顧,今天就來做健康少油的薄皮炸蝦吧。
食材:蝦子、薄力小麥粉、胡椒鹽、橄欖油、料理酒或米酒、片栗粉或太白粉
#魔法料理星球小廚房🌏 偶爾就是要來吃點特別的 今天為大家 介紹透抽墨魚 義大利麵
食材:洋蔥、蔥段、鮮香菇、辣椒、茉莉墨魚麵、透抽、奧利塔精緻橄欖油、德國鹽
外酥內嫩 帶著胡椒鹽的香味 ~大人小孩都愛吃,好下飯呷七桃都ok~ 比起油炸的更健康 &少油更美味~(味道絕對不輸油炸的)
食材:雞蛋豆腐、橄欖油&玄米油、胡椒鹽、蔥花(可省略)
圓茄與黃櫛瓜,顏色真美😍
食材:圓茄、黃櫛瓜、初榨橄欖油、香料(義大利香料)、巴薩米克醋
今年大蒜豐收,家裡也多了許多大蒜。以往試過吊著風乾、剝皮裝罐冷藏,總還是發芽或空心,很是可惜。今天來試一種方便使用又容易保存的方法...
食材:大蒜、橄欖油
簡單的食材,適合單純不花俏的烹調手法。 在市場看到薄皮的黃色澳洲馬鈴薯,連皮入烤箱烤出焦黃,是最直接,最美味的品嘗方法。
食材:澳洲馬鈴薯小、鹽、水、黑胡椒粉、辣椒粉、法式綜合香料、初榨橄欖油、奶油(自選)
這個麵團我已經用了很多年了,能夠做出厚而有嚼勁的披薩餅皮!冷凍可囤放2個月! 一次發酵且萬無一失! - 我認為自製的絕贊披薩餅皮需...
食材:水、蜂蜜(或糖)、奶酪碎、鹽、蔥花、中粉或高粉、香草葉、乾酵母、橄欖油
吃起來不油膩 ps. 突然的想法下去做, 所以不會是很標準的煮法
食材:黑胡椒粒、蒜末、培根切小條(依個人喜好)、橄欖油、義大利麵條、鹽(煮麵調用)、水(可醃過麵條)
唐揚炸雞塊是一道口感層次非常分明的醃製炸物,吃進嘴裡蒜香、薑味、酒氣、甘甜都到味,且冷熱都不影響香氣味覺,一樣非常好吃喔!
食材:雞胸肉、清酒、薑泥、蒜泥、味霖、低筋麵粉、雞蛋、鰹魚露、鹽、糖、橄欖油或家用習慣油
用自己打的青醬做燉飯,偷吃步用白飯燉省時簡單,滋味醇厚滑順好吃😋。
食材:白飯、雞胸肉、黑胡椒粒、蝦、白胡椒粉、自製青醬、太白粉、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、鹽巴、橄欖油