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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣熱的時候,香蕉特別容易熟,有時候過熟了,又剩那麼1、2根,我就會做成香蕉戚風蛋糕。這次我用的是低GI的椰糖,用量不用多,香蕉本...
食材:蛋、玄米油、牛奶、低筋麵粉、香蕉(剝皮後)、椰糖
天然的椰子花蜜清甜還比平常家用的糖還要健康,搭配在地養殖的肥嫩澎食午仔魚,碰撞出鮮甜不膩的美味,絕對值得一試唷!!
食材:澎食午仔魚片(少刺易食用)、澎食昆布鹽、醬油、天然椰子花蜜
芋頭+ 椰奶+ 桃膠,這樣的組合怎會不會好吃!
食材:桃膠、椰奶、芋頭切丁、水、椰糖
稍微改良了蜂巢蛋糕,結合一般蛋糕跟蜂巢蛋糕的質感及優點,口感濕潤鬆軟。不需要打發蛋白,攪一攪等食材發酵,是新手友善的食譜。
食材:雞蛋、煉乳(可省略)、椰糖或紅糖、蜂蜜、白糖或二砂、植物油或奶油、清水、低筋麵粉、小蘇打
東南亞非常經典的冰品甜點,-露真多。露真多非常好吃,作法類似台灣的"米苔目",米苔目是將米粉和水拌勻成粉漿,將粉漿透過有孔洞的漏勺...
食材:香蘭葉、在來米粉、椰漿、玉米澱粉、椰糖、綠豆澱粉、香蘭汁液
亞麻仁籽油除了涼拌菜之外的吃法 每天來一杯這款酪梨椰奶昔 生活實在是很健康呢! 東和製油亞麻仁籽油:https://bit.ly/...
食材:鮮奶、酪梨、椰糖、堅果、亞麻仁籽油
為自己而做的絕對是健康美味的!核桃是富含健康脂肪和蛋白質的食物,而椰糖則為天然甜味劑,有較低的血糖指數。此外,這種糖有著濃郁的焦糖...
食材:核桃仁walnut、椰糖coconut sugar、水water
使用雲南研磨香料鹽醃漬後的豬五花,風味獨特,為烤肉派對注入新鮮感!
食材:豬五花、雲南研磨香料鹽、米酒、椰糖(沒有可用二砂)
我一直都不愛市面上硬梆梆的燕麥棒,但只要自己烤燕麥棒,我一定可以做出不會那麼硬、不會那麼甜、營養價值豐富、同時好吃度一百分的燕麥棒...
食材:燕麥片、全麥麵粉、藍莓、榛果、椰糖、奇亞籽、巴薩米克醋、玉米粉、鹽之花、初榨橄欖油、楓糖
多年前在緬甸街尋得的美食,多年以後店已經不在了,只能憑著食物跟味道的記憶來尋找⋯才知道原來它是一到著名料理巴東牛也可稱為仁當料理。...
食材:牛腱心、香茅、椰糖、檸檬葉、魚露、辣椒、仁當醬、南薑、蒜頭、紅蔥頭、椰奶
就我的觀察,泰國人滿喜歡吃蛋的,除了經典的打拋肉飯必定會放上一片煎得脆脆的荷包蛋,街頭路邊也買得到只有一片碎肉煎蛋配白飯的正餐,甚...
食材:雞蛋、蒜頭、檸檬汁(視嗜酸程度調整)、蔥綠(換成香菜更好)、魚露、泰式海鮮醬、洋蔥、糖(可用椰糖)、辣椒(可選辣或不辣的辣椒)
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、綠巨人 生機無鹽玉米粒、椰漿、椰絲、椰糖、熟米飯、再來米粉、鹽、水
:「玉米罐頭」還能怎麼料理? 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭,心裡欣喜,但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後,意外認識了...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、椰漿、椰糖、椰子粉
在家做咖椰醬, 最難的是考驗自己的耐心, 做的過程要一直中小火隔水加熱攪拌, 快則50分鐘, 慢的話, 有可能要花1.5小時. 沒...
食材:椰糖、椰奶、班蘭汁、蛋
只需要兩樣食材,就能為你的濃湯、果昔和烘焙糕點裡加入椰奶啦~ 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理...
食材:好水、無糖椰絲
對芋頭就是特別喜愛
食材:西谷米、水、芋頭塊、糖、椰奶
越式咖哩雞以「溫潤辛香」與 「椰奶甜韻」的完美平衡著稱, 以咖哩粉的柔和辛香為基底, 搭配香茅的清新、魚露的鹹鮮, 以及椰漿的濃郁...
食材:帶骨雞腿、地瓜、糖、香茅、魚露、紅蔥頭、越南咖哩粉、洋蔥、椰漿
食譜參考辣媽Shania,並有稍作修改;因家人超熱愛吃麵包,但家族又有慢性病史,這款減醣葡乾麥香吐司是以水手牌無添加高筋麵粉和全麥...
食材:水手牌無添加高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、冰水、鮮奶、椰糖、酵母、海鹽、無鹽奶油