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異國風情香料奶茶
小磨坊以紅茶為基底結合香料一同煮開，可使香料的香氣及味道釋放於茶中，並以椰漿取代牛奶，可緩解香料紅茶的濃厚香氣，是一款可以感受到多層次的飲品。
食材：蜂蜜、冰塊、紅茶茶包、水、小磨坊椰漿、小磨坊薑母粉、肉桂棒、小磨坊鮮磨黑胡椒(粒)、小磨坊新疆孜然、小磨坊精選八角粒、小磨坊紅辣椒粉
椰漿料理
825 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「椰漿料理」的零失敗食譜
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3D 浮花奶黃月餅
conlysister靈感來自越南 bánh trung thu HIỆN ĐẠI .。.所以正確名稱不知曉..今次將材料改用奶黃月餅料。。所以。.即本...
食材：咸蛋黃: 咸蛋黃、牛油、奶黃餡: 咸蛋黃、蛋黃、糖 (按自己喜加減)、椰漿、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、餅皮： 牛油、砂糖 (按自己喜好加減)、雞蛋、花奶、各色天然色粉
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南洋料理達人劉明芳--鮮蝦蔬菜咖哩
Ming Fang Liu回憶小時候最愛吃的早餐之一就是鮮蝦蔬菜咖哩配輪東芭蕉葉米飯，一早吃完後就滿足地去上學。這道料理蔬菜配料可隨意調整，但要顧及菜色，整...
食材：長豆 6條、油豆腐 4片、紅蔥頭 8顆、天貝 1/3塊、蒜頭 4顆、水煮蛋 5顆、已烤過石栗 2顆、小番茄 7-10顆、大紅辣椒 7根、玉米筍 5條、朝天椒2根、佛手瓜 半顆、薑黃2公克、月桂葉 3片、南薑 10公克、生薑 10公克、香茅 1根、椰漿100ml、食用油 適量、蝦皮 適量、鹽 2.5茶匙、熱帶玫瑰椰糖 1大匙、二砂 1茶匙、雞骨 一隻、蝦殼 適量、蝦子 12隻、水 約1400ml
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泰式椰汁炒雞【異國家常菜 新手也上手】
🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞備料後10分鐘上菜 新手一定要試試，非常容易上手 這道菜最難的地方就是切雞肉了😆
食材：雞胸肉、四季豆、椰漿、辣椒、魚露、九層塔、綠咖哩、椰糖（可用砂糖代替）、鹽
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鳯梨蝦仁炒飯🍍
小毓の饗樂廚房🍳當季新鮮鳯梨和滑嫩Q彈的鮮蝦，搭配上南洋風味的咖哩粉及椰漿，這道鳯梨蝦仁炒飯，保證爽口又開胃！
食材：隔夜飯、鳯梨、鹽、三色豆、白胡椒粉、蝦子、椰漿（可省略）、肉鬆、咖哩粉、腰果、雞蛋
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咖喱椰汁烤翅
菲妮小廚咖喱有多種各有不同香氣，但料理時若加上椰漿，即可中和辛香料的濃烈氣味。任何咖喱料理只要一端上桌，那濃郁的香氣總能引人食指大動，尤其...
食材：雞小翅、洋葱、小磨坊椰漿、蒜頭、小磨坊印度咖喱粉、辣椒、白胡粉、蒜粉、鹽巴
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牛小排咖哩蛋包飯
湯瑪仕微食堂金黃誘人的蛋包飯，淋上多種辛香料製成的泰式黃咖哩醬，喔天！實在是太美味了~
食材：西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、deSIAM 泰式黃咖哩膏、雞蛋、椰漿、鹽、白金級自然牛無骨牛小排、椰子水、無鹽奶油、洋蔥 (切片)、白飯、紅蘿蔔 (切塊)、佳輝黑胡椒粗粒、馬鈴薯 (切塊)、綠蘆筍、九層塔葉、魚露
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泰式咖哩螃蟹
洪詩#阿洪詩 #阿熙師 #夏和熙來了 秋天一到，就是吃螃蟹的季節啦～過去都做中式和西式的料理，這次首度挑戰泰式料理。 阿熙師搬出一連串...
食材：螃蟹、芹菜、青蔥、雞蛋、紅辣椒、蒜頭、香菜、九層塔、洋蔥、泰式咖哩粉、高湯、椰漿、魚露、辣油、太白粉、胡椒粉、油
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無肉咖哩醬
Neo Chang今天晚餐要吃什麼呢? 家庭主婦常常為了晚餐要煮什麼而煩惱??!! 當我不知道要煮什麼時~ "煮咖哩" 往往是最好的選擇. 今天介紹...
食材：咖哩塊、馬林屬、蕃茄、洋蔥、玉米粒、毛豆仁、大蒜、薑、椰漿
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[南洋/馬來]辣死你媽/椰漿飯
南蠻食堂辣死你媽就是椰漿飯啦！─ Nasi Lemak是馬來文。 Nasi指是飯的意思， Lemak 是脂類，在這裡指的是椰漿。 飯...
食材：米、椰漿、水、鹽、香茅(檸檬草)、薑(切片、小魚乾、荷包蛋
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椰汁糕
瑪姬住家私房菜整個白滑甜品😋10分鐘唔駛 放低攤凍雪🤣食🉐️😌 正所謂～又香又甜又好味🎼🎤🎹
食材：細罐椰漿（、屋仔牌牛奶、水、沙糖、魚膠粉
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椰香金雞翼
小磨坊雞中翼沾附滿滿的香料，先以煨煮的方式將雞中翼煮至入味，吸附椰香醬汁與鹹甜，再以高溫油炸迅速鎖住肉汁，有別於一般炸雞，南洋風味的炸雞...
食材：雞中翼、清水、沙拉油、小磨坊椰漿、（皺葉）檸檬葉、紅蔥頭、蒜頭、南薑、鹽、棕櫚糖
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黃瓜豆腐咖喱蝦
🌟艾丽斯亞の厨房日誌 🍳黃瓜豆腐咖喱蝦，我媽媽的拿手好菜之一；簡單又好吃的咖喱。
食材：咖喱醬 (包裝即煮醬200克）、豆乾、醬油 (可省略)、黃瓜、蝦 (中)、椰浆、水
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香烤椰香芋頭糯米
Tai Tai Fon泰泰 風去過泰國趴趴走的人一定吃過這個街頭美食，做法簡單，香氣令人難忘 蕉葉經過乾烤的香氣功不可沒啊，椰漿糯米經過乾烤飄出的焦香真是迷人
食材：糯米、芋頭、椰漿
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椰香咖哩雞 [佛蒙特]
Neo Chang咖哩+飯簡直是天生一對! 椰漿讓這道料理的口感更上一層樓. 話不多說, 開飯囉!
食材：去骨雞腿、洋蔥、辣椒、香菜、佛蒙特咖哩、椰漿
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椰炒香辣蝦
小磨坊新鮮的蝦子以南洋咖哩的方式燴煮，除可保留蝦子本身的鮮甜，亦能將其鮮味釋放至醬汁當中，使醬汁多了海鮮的清甜味，退去蝦殼的蝦肉，吸附飽...
食材：蝦、沙拉油、薄荷葉、小磨坊薑黃粉、小磨坊椰漿、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、棕櫚糖、鹽、紅辣椒
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低碳-日式抹茶蕨餅
嘴饞女孩的小小廚房用洋車前子粉塑造的麻糬口感
食材：鮮奶油、椰漿、洋車前子細粉、赤藻醣醇、抹茶粉、黃豆粉
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電磁爐料理-綠咖哩四季豆
Huei Yan Huang外租好夥伴，電磁爐料理-綠咖哩四季豆 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，最近是四季豆的季節，但不吃油的東西，所以就不乾煸改煮...
食材：綠咖哩包、椰漿粉、豬肉、四季豆、豌豆、越南茄子、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、檸檬葉、米酒
![[南洋/馬來]辣死你媽/椰漿飯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F153915%2F3f18b28f3466719b.jpg&width=200)
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