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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘿蔔堪比人蔘,配合時令食用當季新鮮蔬果,既養生又友善農民唷!
食材:中筋麵粉、鹽巴、蘿蔔、昆布粉、蒜苗、滾水、乾香菇、冷水、日清素肉(肉燥)、沙拉油/植物油、白胡椒粉、黑胡椒粉、素蠔油
偶然在一家店吃到伯爵紅茶蛋糕,就愛上了這道甜點! 使用有機的伯爵紅茶包,紅茶香味濃厚香醇,減糖減油的配方,吃起來順口而不膩!
食材:蛋黃、植物油、蛋白、伯爵紅茶包、糖、熱開水、低筋麵粉
外酥內香的青蔥大餅人人都愛,另外加入豬肉或植物肉增加口感與香氣,即時是炎熱的夏日,一出爐都令人想嘗上一塊這美味大餅。
食材:麵粉、鹽、酵母、溫水、蔥花、植物油、肉or植物肉、糖、醬油、胡椒粉、花椒粉、五香粉、蒜泥、辣椒粉、澱粉、麻油
這是一個為了清冰箱(蟹肉罐頭)而開發的食譜🦀️當然有新鮮的手撕蟹肉是最好✨ XO醬蟹肉炒飯一直是從小到大的心頭好 手邊沒有帶子醬...
食材:白米/熟飯、蛋、薄鹽醬油、蔥白、蠔油、小黃瓜、洋蔥、魚露、鹽巴、蒜頭、糖、白醋、大白菜、辣椒粉、水、蟹肉、檸檬汁、動物油/植物油、蔥綠、白胡椒、炸蒜片
早上到市場買了一顆新鮮芋頭,回家後把它去皮刨絲,做了這款芋頭絲饅頭,讓家人可以當早餐,自己做最安心。
食材:中筋麵粉、細砂糖、植物油、速發酵母、水、芋頭刨絲、蔓越莓果乾
這不是QQ球,這不是QQ球,這不是QQ球喔,是口感紮實、外微酥內鬆軟的低油糖一口鬆餅,簡單又唰嘴😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【...
食材:中筋麵粉、燕子牌酵母粉、細砂糖、植物油、蒸熟的地瓜、鮮奶或水
簡易、普遍常溫型巧克力戚風蛋糕 PS:若要巧克力味夠濃、厚可於蛋黃後,再加入融化後的苦甜巧克力40g拌勻 (巧克力融化方式:可選...
食材:植物油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、可可粉(過篩)、蛋黃、冰蛋白、細砂糖(分三次加入)、檸檬汁或塔塔粉
這款香蒜佛卡夏麵包,不僅免揉麵團、作法超簡單,還可以用電鍋製作呢! 大蒜的香氣真的不可抵擋,這款佛卡夏外層酥脆,內部Q彈、氣孔分布...
食材:中筋麵粉、溫水、植物油、速發酵母粉、蒜末、粗鹽
韓國麵包QQ的口感搭上抹茶和紅豆真是絕配呀!
食材:韓國麵包預拌粉、牛奶、植物油、抹茶粉、雞蛋、蜜紅豆、海鹽
記憶中的美味,古早味蛋糕,不加泡打粉、塔塔粉,就可以做出澎塞塞的美味蛋糕。 只要簡單的5種食材,做出可以讓全家人,安心開心食用的美...
食材:牛奶、奶油/植物油、低筋麵粉 (過篩)、蛋黃、食用級精油、蛋白、上白糖/細砂糖
掌握好幾個小技巧,在家享用滑蛋牛肉。
食材:新鮮牛肉絲/片、雞蛋、醬油、蔥、米酒、塩、糖、蔬果味素、太白粉、植物油、水
桂圓蛋糕香氣撲鼻~ 自己動手做可以加入滿滿的酒漬桂圓肉!海綿蛋糕吃起來不會像磅蛋糕一樣厚重紮實,清爽無負擔,真好吃~
食材:紅酒、乾燥桂圓肉 (剪小塊)、室溫雞蛋、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)、即溶咖啡粉、熱水、植物油
首次鴨料理就決定挑戰法式油封鴨👩🏻🍳 法式油封鴨最讓人忘懷的就是其脆皮嫩肉 傳統配料為鴨油馬鈴薯和少許菜葉 這邊為了解油膩 佐...
食材:櫻桃鴨腿220g/隻、玫瑰鹽/海鹽、洋蔥、月桂葉、橄欖油、紅酒、動物油/植物油、Balsamic醋、紅加侖果凍、新鮮百里香、玉米澱粉/麵粉、黑胡椒、蒜頭
層次豐富的「草莓寶盒」,綿密蛋糕,加入小編手煮的卡士達醬,加上濃郁香甜鮮奶油、大湖草莓,酸酸甜甜的口感香味十足。 (可作2盒草莓寶盒)
食材:植物油、蛋黃、蛋白、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、香草精、鮮奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、萊姆酒、玉米澱粉、草莓、無鹽奶油
巧可力餅乾在我心目中是攸關於餅乾禮盒好吃不好吃個關鍵角色,吃了無數盒禮盒後,我研究出一款健康又簡單,並帶有高級苦甜口感的巧克力餅乾...
食材:低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、二砂糖、泡打粉、鹽、牛奶、玄米油(或無味植物油)、杏仁角
來自YT:Tenu kitchen,這次使用自製鬆餅粉,材料的部份把蜂蜜換成黑糖取代,吃起來有淡淡的的黑糖跟櫻桃味,算是軟版的甜甜...
食材:自製鬆餅粉、雞蛋、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、二砂、砂糖、黑糖、鹽巴、植物油、罐頭櫻桃
英國食譜,一直很好奇味道就來做做看,超好吃肉餡很像番茄味比較淡的義大利麵醬+紅酒燉牛肉,配上烤到脆皮的馬鈴薯泥,哇嗚 平常我家吃飯...
食材:馬鈴薯,去皮並切成小塊、牛奶、植物油、乳酪絲、中等大小的洋蔥,切丁、鹽、大蒜,切碎、黑胡椒、蘑菇,切片、西洋芹,切丁、冷凍三重蔬菜、碎羊肉(或碎牛肉、黑啤酒、麵粉、番茄醬、高湯、伍斯特醬或日式豬排醬、新鮮迷迭香,切碎、新鮮百里香,切碎
萬用餡料,芋頭控不能錯過。
食材:芋頭、砂糖、奶粉、植物油