植物油

吐司蛋糕

很香面包和巧克力蛋糕的味道

食材：吐司模具（要铺纸）、低筋面粉、牛奶、高筋面粉、蛋黄、糖、蛋白、盐、白醋、酵母、植物油、奶油、可可粉/巧克力

肉圓

在異鄉思念家鄉的味道， 只好自己動手製作肉圓， 沒想到， 一整盤的肉圓被爭食而空， 一家子思鄉的胃都被安撫了。

食材：豬肉、熟筍、醬油膏、香菇、糖、鹽、紅油蔥酥、番茄醬、西谷米、蒜末、太白粉、五香粉、飲用水、水、白胡椒粉、熱水、味增、米酒、植物油、鮮味炒手

麻油羊肉燉飯

羊肉除了羊肉爐，其實用電鍋及可完成好吃的超補香噴飯😍

食材：羊肉片、高麗菜、米、薑片、水、麻油、葵花油（植物油）、胡椒鹽、鹽

酒香福圓紫米糕

桂圓又稱福圓,加上米酒.糖入電鍋蒸,漫著酒香與福圓的香味. 寒冬裡親手為家人做上暖身暖心の🎀酒香福圓紫米糕🎀(就是幸福💖)

食材：圓糯米、紫糯米、桂圓肉、水量、二砂糖、米酒、植物油

愛柴-超懷念的麻花捲

有人跟我一樣愛吃嗎？ 糖霜放&海苔口味 都好好吃 一根接一根

食材：中筋、鹽、植物油、雞蛋一顆、水、小蘇打粉、糖霜：、細砂糖、熟黑芝麻

抹茶大理石偽鏡面蛋糕6吋-無色素添加版

繼上次試做鏡面蛋糕後覺得很有趣, 這次一樣沒有使用色素, 再次挑戰新的方法看看會不會更成功, 鏡面蛋糕要做得漂亮蛋糕體本身一定要光...

食材：蛋黃、蛋白、乳酪起士、牛奶、糖粉、吉利丁、低筋麵粉、抹茶粉、糖、植物油、白巧克力、玉米糖漿、香草精、飲用水、玉米粉(可略)、動物性鮮奶油、煉乳、白醋或檸檬汁(可略)

【寶寶食譜】家常炒粉絲（炒冬粉）

加入大量高麗菜及整顆洋蔥，微微清甜的蔬菜湯汁讓粉絲吃來完全不乾口😊悶熱的天氣，捨棄飯麵，改以粉絲當主食更好入口，老嬰說這種透明的麵...

食材：粉絲（冬粉）、豬梅花、蒜、洋蔥、赤尾青蝦、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、胡麻油、白胡椒粉、粗黑胡椒粒、酪梨油或其他植物油

菠蘿麵包

菠蘿可以說是最有人緣的麵包之一了！大人小孩都愛。但它的高熱量也眾所周知，原因出在菠蘿皮的奶油要多才好吃。其實，奶油減量一些，還可以...

食材：基本麵糰、奶油、玄米油等植物油、糖、蛋汁、低筋麵粉

咖哩烏冬Beef Curry Udon

滑滑順順好入口又開胃的咖哩烏冬! 影片步驟在這裡 https://youtu.be/0HSFf9nCFAw 所有的食譜示範都在我...

食材：植物油 Vege. oil、牛肉片 Sliced beef、洋蔥 Onion、咖哩塊Curry blocks、紅蘿蔔 Carrots、馬鈴薯 Potato、水 Water、烏冬麵 Udon

芒果香草戚風蛋糕

送給家人的生日蛋糕，鬆軟戚風蛋糕、配上香甜芒果，炎炎夏日裡最美好的味道。

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、鮮奶油、香草豆莢、玉米粉(可省略)、低筋麵粉、芒果、芒果泥（可省略）、薄荷葉

芋泥棗

加入鹹蛋吃起來有種鹹甜鹹甜的味道

食材：芋頭、南瓜、鹹蛋、刺蔥、砂糖、片栗粉、植物油

炸皮蛋，用水波爐一點都不油

炸皮蛋配上好吃的沾醬 也很美味~

食材：皮蛋、日式太白粉、全蛋、楜椒塩、植物油、蔥、蒜頭、紅辣椒、香菜、醬油膏

米穀粉奇拿棒

食材：糖、鹽、植物油、米穀粉、蛋、水

【古早味】起司雞蛋糕

濃濃雞蛋味的古早味蛋糕，配上起司片鹹甜鹹甜好滋味。

食材：起司片、杏仁片(可省略)、蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、低筋麵粉

台酒白酒帕式達麵丸(意想不到的酒香料理)

吃膩了簡單的泡麵煮法，來點不一樣的做法吧。 利用調理包的白醬，與泡麵混合，加入白酒入味，揉捏成丸子油炸，切開後起司白醬與酒香融合在...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、焗烤起司、麵粉、雞蛋、麵包粉、植物油、西洋芹(可省)

綠意抹茶杏仁豆酥/vegan純素

帶有一抹綠意的「綠意抹茶杏仁豆酥」，圓圓外型有著微酥脆口感及淡淡抹茶香氣，除了非常適合閒散日常時品嚐外，也非常適合在節日時節製作與...

食材：低筋麵粉、植物奶油、抹茶粉、上白糖、杏仁粉、鹽、杏仁豆（對切）

［電鍋料理］雙菇鮮筍炊飯

炎熱的夏日是綠竹筍的季節，各式各樣竹筍料理，舉凡涼拌綠竹筍、竹筍排骨湯等等美味佳餚都一一上桌。 這道雙菇鮮筍炊飯將綠竹筍搭配香菇、...

食材：胚芽糙米、鈕扣菇、綠竹筍、鴻禧菇、水（含香菇水）、鹽、鰹魚淡醬油、橄欖油（或其他植物油）