梨

檸檬酪梨燻鮭魚

燻鮭魚和洋蔥絲一直是很麻吉的,如果再加個檸檬酪梨醬那再更爽口不過!做法非常簡單,只要掌控幾個小技巧就好~ 歡迎參觀大塚太太的FB分...

食材：洋蔥、燻鮭魚、酪梨、檸檬汁、鹽、黑胡椒、醬油、巴西利

韓式泡菜涼拌米粉

天氣慢慢變熱了，沒有食慾的時候就來試試這道消暑開胃的涼拌料理吧！

食材：米粉、韓式泡菜、醬油、蛋、香油、鹽、糖、青蔥、紅蘿蔔、水梨/西洋梨、白芝麻

《蔬食》藜麥酪梨脆片加州捲🍳蛋奶素

某天在餐廳吃到這道菜驚為天人～趕快用我的血輪眼拷貝起來回家試做！才知道這加州捲原來是美國人不喜歡刺身，改成酪梨，再把海苔捲在裡面方...

食材：紅藜麥、白米或壽司米、壽司醋、苜蓿芽、美乃滋、海苔、小黃瓜、酪梨、素肉鬆、啤酒酵母粉

〔食醫行〕濃郁卻不膩－豆漿酪梨泥冷湯

每天吃一顆酪梨（不飽和脂肪酸）能改善「壞」膽固醇，對患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士具有保護功效。加了豆漿使得此湯品喝起來味道濃郁...

食材：酪梨、豆漿、洋蔥、鹽、沙拉油、黑胡椒

懶人料理~酪梨起司雞蛋豆腐

使用自製的雞蛋豆腐(其實是豆漿蒸蛋)，並且結合日本話題的豆腐吃法再綁上跟起司超搭的酪梨。是個快速簡單無技巧的低熱量懶人料理!!!

食材：雞蛋豆腐、酪梨、雞蛋、芝麻油、無糖豆漿、日式醬油、鹽、起司片、柴魚

古早味九層塔煎蛋 台式烘蛋 清粥小菜

又到了可以輕鬆吃早餐的週末， 本週的週末早餐是清粥配小菜。 從生米直接煮成一鍋清粥大約要20到25分鐘的時間， 等待清粥完成的時...

食材：雞蛋、九層塔葉、油（今天使用酪梨油）、鹽、鰹魚粉（可省略）、胡椒粉（可省略）

酪梨蜂蜜布丁牛奶，做出香濃好喝的密訣

酪梨是很棒的水果， 非常營養而且對身體很好， 最近買了很多酪梨， 除了直接吃，我還想來打成酪梨牛奶來喝， 其實我對於酪梨的味道沒那...

食材：酪梨、鮮奶、布丁、白砂糖或蜂蜜適量

完美早餐『班乃迪克蛋』

食材：英式瑪芬堡(現成的)、蛋黃、無鹽奶油、白醋、檸檬、雞蛋、蘑菇、鹽巴、奶油、粗黑胡椒粒、火腿、紅椒粉(不辣的)、生食鮭魚(煙燻鮭魚)、酪梨、牛蕃茄、義大利香料

蒜香班尼迪克蛋（酪梨菠菜）

健康低鹽多蔬菜：以些許牛奶代替部份奶油，蒜香代替部份鹽，自製的蒜香奶油醬為傳統的班尼迪克蛋增添豐富的味覺～

食材：水波蛋、酪梨、蛋黃、菠菜、檸檬汁、吐司、黃芥末醬、奶油蒜香醬、牛奶

【低脂】草莓乳酪雪條食譜

反常嘅天氣已經無左秋天 :( 日日都咁熱唯有自製雪條涼一涼啦～＾＾ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/...

食材：士多啤梨 40g、士多啤梨乳酪 160g、牛奶/脫脂牛奶 40g、蜂蜜 3湯匙

（寶寶點心）芝麻小脆餅

又來一款補鈣芝麻小餅乾😝 酥酥脆脆 一口接一口 粉絲團搜尋🔍嗨我是小肉包 https://m.facebook.com/babeb...

食材：蛋黃、低筋麵粉、黑麥粉、酪梨油或其他耐高溫油、砂糖、芝麻粉或芝麻粒

干貝番茄酪梨塔‬【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品 : 美國大干貝 http://pics.ee/tjX 來自美國冰冷純淨海域，超大顆又厚實的貝柱 豐富的口感層次、...

食材：好好鮮生美國大干貝、小番茄、適當熟度的酪梨、現榨檸檬、洋蔥、橄欖油、鹽

超簡單 ! 冰糖燉雪梨 ! 止咳潤肺

這個是超簡單又能養生的港式甜湯喔!! 能止咳潤肺 而且甜甜酸酸的非常好吃 ! 但如果有糖尿病，或本身是超級寒底的人 ， 就不宜多吃 !

食材：雪梨 (鴨梨)、冰糖碎

豬皮的食譜～酪梨蛋麵包

早上匆促的時間裡花個8分鐘，營養的早餐就完成了

食材：軟麵包、酪梨、蛋、Parmesan Cheese、海鹽、黑胡椒粉

洛神花燉西洋梨

西餐廳華麗甜點~紅酒燉梨，用無酒精的洛神花糖漿來做，好簡單！入味後的西洋梨，蜜甜中帶輕輕的酸，吃整顆也不會覺得甜膩。 ⊕部落格: ...

食材：洛神花糖漿、西洋梨

班尼迪克蛋 Egg Benedict

最經典的早午餐班尼迪克蛋，緩緩流出來的蛋黃，滑順的荷蘭醬，再配上英式馬芬的口感，真的好好吃! 做法和材料都看似不難~但荷蘭醬我卻失...

食材：英式馬芬、酪梨、蛋、白醋、蛋黃、水、檸檬汁、融化奶油、鹽(可不加)、卡宴辣椒粉(可不加)

超方便! 10分鐘軟化不成熟酪梨!

只要10分鐘!就可以讓還沒熟透的酪梨~軟到恰到好處! 真是太方便了! 網誌版: http://micoberry.blogspo...

食材：未成熟酪梨、鋁箔紙