柚子鹽

柚子雞湯

柚子吃不完，那就拿來入菜吧！清香的果肉經過熬煮，慢慢融入雞肉中，讓雞湯多了股清新酸甘甜的滋味！

食材：雞、柚子、薑、鹽

炸五百天婦羅

以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百（給五百塊老闆炸物隨便配） 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮（加減使用）

食材：檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥（取代蘿蔔泥）、蘆筍、醃雞肉（鹹酥雞）、蔥花、披薩塊（冷凍食品）、柚子胡椒（製造清香嗆辣）、醬油（有點鹹）、煲仔飯醬油（有點甜）

柚香涼拌海帶芽

韓國小菜裡面有一道涼拌海帶芽，在夏天吃非常清爽開胃！這個是放入柚子醬的加味版，讓海帶芽酸酸甜甜的更好吃，還可以消耗家裡吃不完的大罐...

食材：海帶芽、洋蔥、鹽、熟白芝麻粒、韓式柚子醬、米醋或白醋、韓式芝麻油或香油

秋季美食：柚子雞湯最對味

中秋節很多柚子吃不完，可是又不想浪費的話可以煮出一鍋好吃的秋季美食補品，柚子雞湯哦!

食材：土雞切塊、文旦、薑、鹽

香柚蝦球

食材：蝦子、柚子、鹽、美生菜、米酒、蛋、胡椒粉、起酥粉、市售和風柚子醬、美乃滋

柚子醬炒芥藍菜

上個月做了兩罐柚子醬，今天拿來炒微苦的芥藍，用甜甜的柚子醬掩蓋芥藍的苦味。

食材：芥藍、柚子醬、薑片、水、鹽、油

蔥香蝦卷～氣炸聖誔料理

蔥抓餅當餅皮， 放入蝦仁慢慢捲起， 使用氣炸鍋來料理， 蝦卷外酥內Q ， 沾上柚香優格醬～口味真不錯！ 聖誔節派對料理，簡單又快速...

食材：解凍大蝦仁1包、黃金寶手工蔥抓餅、塩、雞蛋、義式香料、自製優格、楜椒粉、柚子醬、氣炸鍋、酸甜醬、有洞烘焙紙

草莓法式酸奶油乳酪蛋糕｛免烤箱｝

我是用自製乳酪做的，所以比一般市面上的奶油乳酪含水分高，所以配方會有所調整哦。

食材：6寸的活動模或慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、自製奶油乳酪、自製蜂蜜柚子果醬、看妳高興🤣🤣🤣、砂糖、吉利丁粉、草莓切片

零廚藝低卡綜合沙拉[好菇道營養料理]

炎熱夏日裡，沙拉是最適合想逃離爐火的煮婦和想維持曼妙身材的人當餐點。有了桂冠多種風味沙拉醬，零廚藝的人都可以免流汗在家做餐廳菜色料...

食材：好菇道雪白菇、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蘆筍、苦瓜、蕃茄、桂冠曰式清爽柚香和風醬、研磨黑胡椒粒、橄欖油、鹽

涼拌秋葵（辣味）

夏天到了，來一道清涼的涼拌開胃小點。這個方法，可以讓不敢吃或是不愛吃秋葵的大小朋友們，都會愛上，一口接一口喲！

食材：秋葵、香菇素蠔油、和風柚子醬、味霖、研磨黑胡椒粒、辣椒粉（顆粒狀）、義大利香料、香料鹽

氣炸蝦球酪梨優格~氣炸鍋料理

使用氣炸鍋來氣炸蝦球，快速又簡單。 搭配成熟的酪梨片，沾上柚香優格醬料， 酸V酸V，一道夏日消暑料理， 很快就能完成囉！ 芳蓉優格...

食材：冷凍大蝦仁、全蛋、柚子醬、蕃薯粉、自製甜心優格、氣炸鍋、海塩、烘焙紙、蒜香粉、義式香料、成熟酪梨切片

和風日式炸豬排

咪樂媽喜歡外酥內嫩的炸豬排，很適合搭配高麗菜絲及柚香醬汁真對味~ 厚里肌肉的酥脆口感一口咬下大大滿足！想吃豬排不必到餐廳排隊，簡...

食材：豬里肌排、太白粉、黑胡椒鹽、麵包粉、鹽、蛋、五香粉、高麗菜絲、桂冠柚香和風醬汁

柚香蛋糕-全蛋打發

食材：無鹽奶油、檸檬汁、柚子醬、低筋麵粉、蛋、糖

柚香烤雞腿排【萬用鍋版】

不加一滴油煎的雞腿排，搭配濃烈柚香的文旦醬汁，酥香的雞肉中吃得到絲絲新鮮的文旦果肉，好清新的味覺感受，秋天限定！ FB> h...

食材：去骨雞腿排、七味粉、鹽、黑胡椒、文旦果肉(去白筋)、柚子胡椒、日式醬油、清酒、水、香油

柚子蘿蔔

果香馥郁，酸酸甜甜的柚子蘿蔔漬物，溫潤的微酸，去油解膩最適合不過，作為便當佐菜，抑或是早餐搭配粥品都美味，爽脆的口感與秀逸俊雅的滋...

食材：白蘿蔔、鹽、柚子果醬、白醋

減糖版 - 梅糖柚子皮

柚子皮可以留下來做成蜜餞，它的口感很特別，儘管努力去苦水，仍舊會有點澀中帶辣的芳香，更有秋節的氛圍。 所以我覺得不能太甜，就是應...

食材：柚子皮、紅砂糖、話梅、砂糖、雪碧汽水、水、鹽

香柚梅子醃蘿蔔

這道一樣是酸、甜、脆，很像蜜餞的口感。搭配重口味的牛肉、炸物、海鮮等都適合。 到了柚子的產季，又能嚐到柚子清香，於是決定再延伸上...

食材：白蘿蔔、配色紅蘿蔔、話梅、水、鹽、壽司醋、紅砂糖、酸梅粉、蜂蜜、柚子肉