枸杞

排骨豬心湯

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/jAM...

食材：豬心、排骨、薑片、紅棗、枸杞、蔘鬚、米酒、鹽巴

元氣人蔘小米雞粥

「得意的一天有料熬鮮湯-秋栗人蔘無骨雞湯」湯頭鮮甜無比，無骨雞肉肉質軟嫩鮮甜，加入小米和糯米一起燉煮，融合人蔘香氣、雞肉鮮味、紅棗...

食材：得意的一天-秋栗人蔘無骨雞湯、蒜仁、紅棗、枸杞、熟白芝麻、糯米、小米、蔥花

醬汁白菜卷

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #素食 #蔬食 【醬汁白菜卷】 今天分享蔬食料理，清甜可口… 大魚大肉也要有點蔬食，營養才均衡 ...

食材：大白菜、芹菜、干絲、海帶絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、枸杞、醬油、香油、胡椒粉、砂糖、水

牛肝菌菇蛤蜊雞湯

牛肝菌菇一種可食用的蘑菇，菌蓋厚下面有許多小孔，類似牛肝；將它與雞肉一起燉煮，烹煮時廚房已佈滿濃濃獨特的菇香，品嚐起來更是鮮甜醇厚...

食材：土雞肉(切塊)、蛤蜊、牛肝菌菇(乾燥)、鴻喜菇、老薑、枸杞、水、鹽

雙蓮烏骨雞湯

蓮子顆粒鬆軟、蓮藕片爽脆、烏骨雞肉Q彈有嚼勁，三種食材匯集在一起做成滋補養生湯品，味道更是清香沁人脾胃。

食材：蓮藕、蓮子、鹽、烏骨雞、胡椒粉、薑、紅棗、水、枸杞、醋、酒

黑蒜雞湯

最近天氣明顯變涼了，可增強免疫力的黑蒜雞湯，現在最適合煮來喝 ⭐️ 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：全雞、黑蒜頭、薑片、枸杞、紅棗、菇類、水或高湯、米酒、鹽巴

絲瓜炒蛋 / 家常菜

秋天要補膠質，絲瓜是女生吃的保養品，熱量極低纖維豐富，簡單清炒加上蛋營養又有滿滿膠質。

食材：絲瓜、鹽巴、蒜瓣、枸杞(盤飾用可省略)、有機蛋、油

麻油白鯧米粉湯

肉質細膩的鯧魚，配上麻油香氣十足的米粉湯，整碗湯的清甜度瞬間提升，米粉吸飽濃郁的湯汁，一口吸起來，超滿足！是道冬季溫補的好湯

食材：白鯧、米粉、高麗菜、水、枸杞、蔥花、玉米筍、小磨坊麻油雞風味鍋醬、金黃蒜油、米酒

麻油枸杞松阪豬【李錦記頭道減鹽醬油】

柔嫩的松阪豬加上黑麻油的香氣，調味上使用李錦記頭道減鹽醬油，更能帶出麻油香跟食材的原味不會過鹹，這道菜色吃著吃著身子都溫暖了起來，...

食材：松阪豬、柳松菇、麻油、薑片、米酒、枸杞、李錦記頭道減鹽醬油、紅棗

絲瓜雞蛋湯(五辛素)

天氣愈發濕涼，分享一道簡單快手的熱湯作法，趕緊給孩子做吧！ 🥒相關食譜：「清炒絲瓜(純素)」、「絲瓜麵線(純素)」、「蝦皮炒絲瓜...

食材：絲瓜、雞蛋、鹽、老薑、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、香油、植物油、純米米酒、熱水

藥燉野仔豬骨

寒冷冬天多喝補湯. 買了半隻野仔豬,好多帶骨肉,可多煮湯呢! 少油肉質鮮嫩,湯頭鮮美健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：帶肉野仔豬骨、米酒泡鮮人參、泡人參酒、當歸、甘草、枸杞、水

養身潤肺鮮鰻魚湯

非常營養，養身潤肺的生鰻魚湯，做法簡單營養價值極高~嚴選雲林口湖在地低密度養殖，優質外銷等級白鰻魚，肉質細緻、膠質豐厚，新鮮無土腥...

食材：生鰻魚、蒜頭、薑片、蓮子、紅棗、枸杞、當歸、人蔘鬚、料理米酒、水

蔭鳳梨苦瓜雞｜AGiM減醣舒肥電子鍋版

利用電子鍋做料理是最輕鬆的方式，除了不必顧爐火，還能自動保溫，快來試試看。

食材：蔭鳳梨、蔭鳳梨湯汁、切塊土雞肉、苦瓜、乾香菇、枸杞、紅棗、飲用水

珍珠丸子

珍珠丸子，也稱為糯米丸子、珍珠圓子，是中國一種節慶時食用的菜色，也是一道家常菜，同時更是香港茶餐廳常見的點心之一。潔白如珍珠的糯米...

食材：長糯米、梅花豬絞肉、鹽、蝦米、醬油、乾香菇（中型）、糖、蒜頭、香油、老薑、料理米酒、辣椒/枸杞（裝飾用）、白胡椒粉、香菜 (裝飾用）、太白粉

百菇雞湯

這道看起來很像年菜的雞湯，也很適合平時煮，懶得泡乾香菇的話，冰箱有什麼菇類就丟進去煮。說也奇怪，加了很多菇的雞湯，湯頭會變得很甜，...

食材：土雞肉塊、薑片、乾香菇（花菇）、鮮香菇（大）、杏鮑菇、秀珍菇、山茶茸、枸杞、水、鹽

山藥香菇雞湯

食材：山藥、雞腿肉、香菇、紅棗、枸杞、米酒、老薑

洋蔥蘋果雞湯

洋蔥蘋果雞湯感冒初期喝對氣管很好，甜甜的很好喝

食材：土雞、小蘋果、洋蔥、紅棗（去核）、枸杞、鹽巴、水