🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
快過年了🧨 分享一道宴客或年菜都很適合的料理, 而且非常簡單的「紹興醉雞」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」ht...
食材:雞腿排3隻、鹽、紹興酒、當歸(可省)、水、枸杞、紅棗、當歸、糖
紅棗、枸杞、黃耆、當歸這些中藥材不難取得且價格實惠,只要備一些在家中,雞湯,魚湯、排骨湯都可以用來搭配。 湯底加入了煎香的蔥白及蔥...
食材:深海石斑(或其他)、黃耆、當歸、紅棗、枸杞、薑片、蔥、水、鹽
最近全聯的土雞肉一直在特價, CP值太高覺得不買回來做菜實在是太可惜了, 所以今天用的是全聯的去皮土雞肉雞胸來做醉雞, 而且方法很...
食材:全聯去皮土雞肉、米酒[或用中式白酒, 高梁]、喜馬拉雅岩鹽、水[蓋過雞肉的高度]、胡椒鹽、枸杞、紅棗、當歸、參鬚、參片
名店鍋物自己做,一點都不難哦!
食材:土雞、豬肚、胡椒粒、薑、紅棗、黑棗、歸尾(當歸)、米酒、蘿蔔、鹽、枸杞、胡椒粉
當歸的清香,花生的甜糯,豬腳的Q彈 影片純料理聲音版 https://youtu.be/nm1Z4GDMklM 影片背景輕...
食材:豬前腳、花生、薑、紅棗、枸杞、當歸、甘草、白胡椒粒、桂皮、紅露酒、豬骨高湯或水、海鹽
食材:山藥、排骨、黃耆、黨蔘、當歸、枸杞、紅棗、鹽、蟲草
俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著[駐顏維生素]之稱的枸杞,能滋補肝...
食材:當歸, 黃耆、枸杞, 紅棗、豬心, 塩、內鍋水、外鍋
這道老酒醉蝦一直是我自己非常喜歡的一道料理,但是做這道料理時我也有我的堅持,一定選用活蝦,因為那鮮甜滋味不是冷凍蝦能比的。 美味的...
食材:活草蝦、紅棗(約15大粒)、當歸、川芎、枸杞(大粒)、葱(川燙用)、薑(川燙用)、米酒(川燙用)、馬祖陳年老酒(15年坑道)、陳年紹興酒、鹽、白砂糖(細)、雞粉(康寶鮮雞晶)
再過幾天就是新年了~~最近大家一定都忙著採購年貨, 準備年才要用的食材了吧! 新年時期的媽媽們最辛苦了, 要準備很多料理來宴客, ...
食材:去骨雞腿、蔥末、鹽、老薑、紅露酒、當歸、蔘鬚、紅棗、枸杞
天地萬物,自有符合增進人體元神及康健食材,除重症、急診外,本人均建以天然食物、食材修補健身,不但花費少,又可避免服用過多西藥副作用...
食材:虱目魚骨、雞胸骨、人蔘鬚、豬大腿骨、當歸、高麗菜、紅棗、玉米、黑棗、洋蔥、甘草、水梨、枸杞、蘋果、桂枝、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、水、食鹽
吃膩大魚大肉換個口味 素食佛跳牆湯頭鮮美 美味可口、營養豐富 滿滿好料端上餐桌
食材:栗子、香菇、芋頭塊、脆筍、蓮子、各式素料、紅棗、黃耆、枸杞、當歸
食材:雞肉、柿餅 (依大小而定)、當歸、黃芪、紅棗、枸杞、米酒
年菜系列「紹興醉蝦」🦐 醬汁部份和醉雞都一樣, 所以圖方便,就一次做了兩道料理😁 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理...
食材:白蝦15尾、蔥(切段)、紹興酒、薑、水、米酒、枸杞、紅棗、當歸、鹽巴、糖
又到了吃文旦柚的季節,最愛它晶瑩剔透又帶著細緻的酸甜口感;當然,它豐富的膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素,都是水水的變美美的...
食材:柚子、羊肉片、鹽、薑片、麻油、米酒、當歸、枸杞、紅棗
紹興醉蝦簡單好做,可當家常料理,做為年菜也毫不遜色。
食材:白蝦(約50隻)、紅棗、黨篸、當歸、水、枸杞、砂糖、鹽巴、老薑、紅露酒、紹興酒
煲湯可以喝到滿滿的營養成分
食材:雞腳、薑片、米酒、生花生、當歸、川芎、紅棗、枸杞、黃耆
清爽的菜頭燉入簡單藥材的排骨湯,湯頭不但好喝,也能輕補行氣(不適用於燥熱型感冒患者)。
食材:排骨、菜頭、當歸、黃耆、米酒、紅棗、鹽巴、枸杞
1.鍋裡放入洗乾淨的雞腿,枸杞,紅棗,當歸,薑,鹽巴,煮開關小火煮20分鐘,中間鍋蓋要留空隙,煮好放涼, 2.撈起來放入保鮮盒,在...
食材:雞腿、枸杞、當歸、薑、紅棗、鹽巴、紹興酒