枸杞料理

枸杞蒸蛋

綿密的蒸蛋，再加上顧眼睛的枸杞點綴，完美。

食材：蛋、枸杞、水

白杏菜炒金針菇

食材：白杏菜、金針菇、蒜頭、枸杞、太白粉水、鹽、白胡椒粉

天冷喝碗養生湯｜補血養氣藥膳麻油雞湯

朋友們感受到冬天的的腳步近了嗎？最近好友分享了一份家傳的老中醫補血養氣藥膳，May 姐使用老薑麻油雞腿肉加入藥膳，用音速鍋料理皮Q...

食材：雞腿肉切塊、當歸、米酒、黃耆、枸杞、紅棗、麻油、橄欖油、香菇、老薑、鹽、水（含泡香菇水）

枸杞紅棗雞湯

吹久了冷氣，身體虛弱時可以飲用的雞湯，喝起來甘甜又充滿雞肉的香味。烹調超簡單。我常煮給老婆吃。

食材：帶骨雞腿肉、枸杞、紅棗、薑、冷開水

立秋│山藥蓮子排骨湯

立秋，是秋天的第一個節氣。 這也意味著秋天即將來臨，氣候也逐漸轉涼。 入秋後降雨減少、氣候乾冷，體內水份也容易散失， 今天這道山藥...

食材：山藥、蓮子、22cm鑄鐵橢圓鍋、排骨、A5 Plus IH電磁爐、紅棗、田園沙拉碗、枸杞

麻油雞泡飯

麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康天冷易咳嗽也能緩解，用討喜方便吃的去骨雞腿排搭配脆甜的高麗菜，再來個麻油香煎蛋包，豐富營養的麻...

食材：黑麻油、老薑片(小片)、白胡椒粉、去骨雞腿排、素蠔油、雞蛋、新社乾香菇、高麗菜、枸杞、鹽、米酒、水

暖胃又暖心的山藥排骨湯

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 今天想跟大家分享一道家常湯品─山藥排骨湯！ 最近天氣真的是多變化～下...

食材：梅花排、山藥、德國阿爾卑斯山岩鹽、枸杞、薑片、米酒、香菜

芋泥桂圓紫米糕

紫米富含花青素、膳食纖維，亦可保護細胞免受氧化損傷，是天然的抗氧化劑。搭配Q彈的圓糯米，蒸好後的紫米糕軟糯Q彈。加入養神的桂圓肉拌...

食材：紫米160g、圓糯米150g、芋頭、二砂糖、奶油、桂圓、米酒、鮮奶、油、枸杞（裝飾用）、紫米水

【老菜脯栗子銀耳甜湯】秋分節氣燉湯

日常要食補，秋燥更是需要，我們這次就來點不一樣的吧！ 使用有豐富胺基酸且富含植物性膠質的白木耳以及號稱「千果之王」富含維生素、多酚...

食材：高家老菜脯、白木耳、薏仁、栗子、雙囍牌枸杞、雙囍牌紅棗、砂糖、水

【金蘭國產有機醬油】經典家常滷味

豐富多變的滷味, 最能撫慰人心~ 滷肉+滷蛋+滷豆干 是我們家的家常菜，一次滷一鍋，馬上吃 或 分裝冷凍起來可以慢慢享受~ 將滷好...

食材：豬後腿肉、鵪鶉蛋、豆干、杏鮑菇、小魚丸、薑片、蒜頭、葱&香菜、紅棗 & 枸杞、八角、甘草、金蘭國產有機醬油、料理米酒、開水、冰糖

鱸魚豆腐湯

清爽食補

食材：鱸魚、蔥段、薑、豆腐、枸杞、紅棗、鹽

蔬食鮮蝦釀櫛瓜

蔬食當道，健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥，都是營養加值高，有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等...

食材：「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部

【老菜脯絲瓜蛤蜊排骨湯】小暑節氣燉湯

夏天盛產的絲瓜鮮甜好吃又便宜😋 是一個水分含量高又營養豐富的蔬菜哦！ 絲瓜富含水溶性及非水溶性纖維 可助於消化而縮短壞東西停留腸...

食材：高家老菜脯、排骨、絲瓜、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水

剝皮辣椒冬瓜雞湯

食材：土雞、剝皮辣椒、鹽、冬瓜(去皮去籽)、天然鮮味粉、薑絲、冰糖、乾香菇、蛤蜊、枸杞、水

麻油雞麵線

食材：雞肉、高麗菜、紅棗、枸杞、老薑、鹽、糖、醬油、胡椒粉、酒、黑麻油

山藥蓮子湯麵

利用統一肉骨茶麵做山藥蓮子排骨湯麵，湯頭很不錯！

食材：統一麵肉骨風味、調味包、蓮子、山藥、枸杞、排骨

清炒枸杞葉

某次逛市場一位阿姨推薦枸杞葉 試買炒看看 意外的好吃 枸杞葉的功效 養肝名目 還滿適合現在的人 枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種胺...

食材：枸杞葉、枸杞、蒜片、鹽巴