枸杞料理

山藥烏雞腿紹興煲湯【台灣菸酒x冬日酒膳】

養生進補少不了烏骨雞，肉質細嫩不柴，煲湯湯頭鮮又甜。 紅棗含有豐富的維生素B群、C；龍眼乾可寧心安神、補氣補血，搭配烏骨雞和山藥與...

食材：烏雞腿、山藥、桂圓、紅棗、枸杞、水、玉泉紹興酒、鹽、薑片

麻油雞菜飯

方便又快速、有肉有菜還有飯，一鍋搞定，天冷不想「動鍋動鏟」嗎⋯偷懶的方式卻是很香甜的菜飯歐

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、米、薑、燕麥仁、枸杞、酒、麻油片

養身藥膳雞湯

冷冷的天氣，就應該來碗熱呼呼的雞湯暖暖身❗️ 歡迎大家到我的臉書專頁按讚：咩咩CooK https://www.facebook...

食材：雞肉、料理米酒、黑棗、當歸、枸杞、天麻、何首烏

立冬進補。燒酒雞［純米紅標米酒］

冬天就是要進補啊⋯⋯ 第一次煮燒酒雞就上手

食材：雞、薑、麻油、紅標米酒、水、鹽、枸杞

柿餅人參香菇雞湯

柿餅只有秋天才有生產！主要是秋天吃柿餅可以保護支氣管，強化氣管，可以在冬天不易生病感冒！所以我都會為了我家兒子做這道「柿餅人参香菇...

食材：雞腿、人參、柿餅、香菇、薑、水、米酒、雞粉、鹽、紅棗、枸杞、甘草

雞骨芋香粥

以前買雞肉都只買當次需要料理的部份，而且絕大部份都是只買腿翅，雖然知道這樣買貴了許多。最近做飯時間多了，忽然想起我大可以買全雞，骨...

食材：雞骨、白蘿蔔、紅棗、枸杞、蔘鬚、芋頭、白米、糙米

麻油百菇麵

這次有香菇、鴻喜菇、金針菇、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇都是我愛吃的菇類，有這些菇類和中藥材，再加上麻油煮出來的湯底，好鮮甜！有媽媽的味...

食材：千羽拉麵、各種菇類、紅棗、麻油、枸杞、薑片、人蔘鬚、雞高湯

迎春醉蝦盛雙味【年菜到你家】

一般醉蝦你都怎麼變化，年菜大都外食或是外帶年菜，但適時添加配料、擺盤，就能變成一道像飯店的年菜 今天使用宅配的戀戀蚵仔寮紹興醉蝦，...

食材：戀戀蚵仔寮紹興醉蝦、枸杞、紅棗、溏心蛋

翡翠元寶羮【華師父水餃】

翡翠羹滑順鮮甜的口感與Q勁十足的米麵皮水餃搭配相當美味，討喜的紅綠與元寶的搭配最有過年熱鬧的氣氛!!!!

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、青江菜葉、蛋白、蒜頭、柴魚高湯、吻仔魚、蟹肉棒、枸杞、玉米粉

清燉豬腳湯

不用花大錢，也能在涼涼的秋天進補。

食材：豬腳、薑、川穹、當歸、枸杞、蔥、米酒

【慵懶小廚】南瓜紅棗大骨湯

某天在食譜街上面看到的南瓜紅棗排骨湯~ 很想下手做做看!!! 可是家裡只有大骨就直接就地取材囉!!

食材：南瓜、大骨、紅棗、枸杞、鹽巴

蛤蜊絲瓜麵線

蛤蜊和絲瓜真的非常搭， 湯鮮味美，再加上麵線，就很有飽足感。

食材：蛤蜊、絲瓜、薑絲、麵線、麻油、水、枸杞、鹽

香噴噴麻油雞飯

天氣冷颼颼，來個麻油雞飯暖暖身吧!一鍋即食，省去煮3,4道菜的時間，一樣健康滿點喔～

食材：高麗菜、枸杞、鹽、切塊雞腿肉、高湯塊、蛋、米酒、薑、麻油、辣椒

好彩頭打拋豬元寶【華師父水餃】

使用【華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃】搭配蘿蔔與清淡的5色蔬菜煮成的羹湯，是絕佳的選擇，兩者互不搶味，水餃飽滿多汁、米皮Q彈，在口...

食材：華師父-打抛豬肉手工米麵皮水餃、蘿蔔、鹽、娃娃菜、胡椒粉、青蔥、香油、鮮香菇、蒜頭、三色丁(紅蘿蔔,玉米,豌豆仁)、枸杞、蛋白、高湯或水、日本太白粉

牛爸的「啤酒蝦」

食材：蝦子、蔥段、大蒜、薑片、啤酒、枸杞、鹽巴

十全藥燉豬肋排湯♥忘憂草手作年菜♥

過年時利用電鍋料理出菜輕鬆方便~ 十全大補湯為我國傳統中藥中常見的滋補良方,不僅可養生，更能抗寒暖身。 功效：大補氣血，預防冬天...

食材：十全加味燉包、豬肋排、米酒、紅棗&黑棗、枸杞、烹大師、鹽

仙家食品●枸杞麻油炒飯【台灣良質米】

《本草綱目》中記載：「劉、阮入天台，遇仙女，食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯，為仙家食品矣。」，枸杞亦有養肝明目安神之效，將胡麻油及枸杞...

食材：豬絞肉、枸杞、雞蛋、花椰菜心、綠蘆筍、薑末、胡麻油、醬油、青蔥末